Tritacarne / Mulino RGD
Il macinino è utilizzato per macinare sia carne fresca che prodotti alimentari, come formaggio, frutta.
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Il tritacarne è utilizzato per macinare sia carne fresca che alimenti, come formaggio e frutta. È destinato all'uso in piccoli impianti di lavorazione della carne, mense, cucine di catering, ecc.
La carne preparata e non congelata viene versata nella tramoggia, da dove viene trasportata per mezzo di una coclea alla gola, in cui gli utensili di taglio la schiacciano in base allo spessore dei dischi di taglio. Dalla gola, la carne viene spinta verso i contenitori preparati.
Offriamo 2 tritacarne di diversa capacità:
1. GRINDER 105
Specifiche::
- Potenza installata [kW]: 4
- Diametro dell'acceleratore [mm]: 105
- Efficienza [kg/h]: 800
- Peso [kg]: 250
- Struttura in acciaio inox 1 pretaglio,
- 2 lame di taglio,
- 2 dischi di scarico
- Velocità costante
- Alimentazione (V/hz): 3x400/50
2. GRINDER 130
Specifiche:
- Potenza installata [kW]: 11
- dimensione della tramoggia [L]: 90
- Efficienza [kg/h]: 2000
- Un set di dischi per culto con diametro: 3,5,8,10,14,20
- Peso [kg]: 550
- Struttura in acciaio inox 1 pretaglio,
- 2 lame di taglio,
- 2 dischi di scarico
- Velocità costante
- Alimentazione (V/hz): 3x400/50
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 380-400V
Un mulino per cereali in acciaio inossidabile, robusto e durevole, con una maggiore resistenza all'usura.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 3
Macchina per la scagliatura del cioccolato per differenziare automaticamente due blocchi di cioccolato di copertura ogni volta. Le scaglie vengono raccolte in contenitori di plastica per alimenti. La macchina viene fornita con due contenitori di plastica.
- Produttività: 30 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tensione: 220-230V
Offriamo mulini a sfere di diverse capacità, dai mulini da laboratorio ai mulini industriali, a prezzi vantaggiosi e con la massima qualità, che producono un cioccolato eccezionale.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Offriamo diversi tipi di impianti di lavaggio per vari tipi di frutta e verdura.
- Produttività: 1500 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 3
- Peso: 200
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Il tritacarne industriale è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare. Il kit comprende vari accessori, come l'accessorio per salsicce e l'accessorio con due lame incrociate. La produttività del tritacarne è di circa 120 kg di carne macinata all'ora.
- Compatto
- Professionale
- Con piedini in gomma antiscivolo
- Alloggiamento in acciaio inox
- Produttività: 120 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Modalità operativa: Automatica
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Potenza totale, kW: 0,75
- Tensione: 220-230V
La versione nuova e migliorata del mulino colloidale viene utilizzata per la macinazione continua, per ottenere un prodotto finito di pasta di nocciole di varie viscosità, senza richiedere ulteriori lavorazioni o preparazioni!
- Funzionamento semplice e facile
- Regolazione del taglio a tre punti
- Possibilità di produrre burri di noci sia cremosi che croccanti
- Design compatto
- Prestazioni elevate
- Produttività: 180-240 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Tensione: 380-400V
Il prezzo è indicato per la versione base dell'installazione senza palline.
Il mulino è progettato per la macinazione meccanica di materie prime per la produzione di cioccolato, burro di noci e per ottenere una struttura cremosa e omogenea del prodotto con una dimensione della frazione fino a 20 micron.
- Installazione compatta su una struttura autoportante
- Manutenzione semplice e conveniente
- Coperchio in plexiglas per l'ispezione visiva
- Dispositivo di agitazione rimovibile
- Camicia per fluido termovettore
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 5l
- Potenza totale, kW: 1,5
- Tensione: 380-400V
Il mulino è progettato per macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione. Il prezzo dipende dal frutto scelto e dalla capacità produttiva.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività: 6000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Un mulino compatto ed efficiente, progettato per macinare e frantumare frutta secca e prodotti simili. Ideale per la produzione di creme spalmabili a base di arachidi tostate, anacardi e altri tipi di frutta secca, con la possibilità di ottenere sia una consistenza liscia che un effetto croccante.
Caratteristiche principali:
- Design compatto – adatto per installazione su banco
- Distanza rotore-statore regolabile con regolazione a tre punti
- Opzioni per altri imbuti di guida conici (senza accumulo, solo alimentazione diretta)
- Rotore e statore in acciaio inox per uso alimentare
- Distanza rotore-statore regolabile da 0 a 15 mm
- Elevata velocità del rotore: 0–3000 giri/min nella versione base, fino a 6000* giri/min (*con convertitore di frequenza opzionale per motori monofase)
- Risultati di macinazione uniformi e costanti
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
- Tensione: 220-230V
Il mulino miscelatore per frutta, interamente realizzato in acciaio inox AISI 304, è adatto per frutta, verdura e per molti altri prodotti come mele, pere, carote, limoni e altri; facile da usare, alta produttività. Può essere fornito con uno o più setacci (vagli o crivelli).
- Produttività: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Potenza del motore, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume della tramoggia, l: 30/ 60/ 100
La macchina per la macinazione delle noci viene utilizzata per la lavorazione dei semi di sesamo per produrre un tahini o una pasta di sesamo.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
La lavatrice-macinatrice è progettata per lavare, trasportare e macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione. Il prezzo dipende dal prodotto e dalla capacità produttiva. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività: 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Il frantoio viene utilizzato per schiacciare frutti come le bacche prima della pressatura. Il prezzo dipende dalla vostra produzione. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
- Produttività: 3000 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
Il mulino per pasta di pistacchio è un mulino colloidale. Il suo principio di funzionamento si basa sulla macinazione dei pistacchi tra un rotore e uno statore per ottenere particelle di dimensioni colloidali.
La pasta di pistacchio ottenuta con questo tipo di mulino ha una consistenza fine e uniforme, un gusto e un aroma naturali.
Vantaggi:
- Facile da usare
- Alta produttività
- Dimensioni compatte
- Impostazioni di regolazione flessibili
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia