Secador / deshidratador de miel condensada HD1500
El secador de miel por condensación atmosférico de 1500 kg de alta calidad está diseñado específicamente para la deshumidificación profesional de la miel.
El precio depende de la opción elegida.
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Los secadores de miel por condensación atmosférica de la serie HD han sido diseñados específicamente para el secado de la miel, teniendo en cuenta todas las características y propiedades específicas del producto.
Evaporación eficaz sin vacío
Es sabido que, ceteris paribus, la eliminación de la humedad en el vacío es más eficaz que la realizada a presión atmosférica, debido a la mayor facilidad con que se rompen los enlaces moleculares. Sin embargo, en los secadores de miel de la serie HD se ha implementado otra solución innovadora: el secado intensivo por aire forzado en la cámara de procesamiento, que da como resultado un rendimiento cercano al que se consigue con el secado al vacío. Además, el diseño especial de las palas del agitador de disco garantiza la mayor superficie de evaporación posible.
Miel farmacéutica producción
Incluso la miel de alta calidad con un contenido de humedad del 19-20% no es utilizable en la industria farmacéutica. La eliminación uniforme de unos pocos porcentajes extra de humedad, sin calentamiento ni oxidación excesivos y durante un breve periodo de tiempo, es una tarea que los secadores por condensación atmosférica de la serie HD están bien capacitados para lograr.
Características adicionales
La eliminación del exceso de humedad de la miel se realiza sin modificar su composición química ni comprometer sus propiedades comerciales. Además del secado de la miel, este modelo puede utilizarse para la fabricación de azúcar invertido, para la producción de miel artificial. Esto significa que puede utilizar el equipo durante todo el año, incluso cuando la temporada de elaboración de miel natural haya terminado. La miel artificial es un producto nutritivo y muy popular en la industria de la confitería, que también suele utilizarse para alimentar a las abejas durante el invierno.
Ventajas
- Las secadoras Normit de la serie HD están diseñadas específicamente para la miel y tienen en cuenta todas las características de procesamiento de este producto.
- Hoy en día, es la solución profesional más eficaz en el ámbito del secado industrial de la miel.
- Permite un aumento significativo de la cantidad de miel cosechada por temporada, con la posibilidad de conseguir una alta calidad y un secado final suave de la miel directamente de la colmena.
- Mejora significativamente la calidad de la miel inmadura y aumenta su vida útil. La miel procesada no se separa y no fermenta.
- Durante el proceso de secado, la miel también puede filtrarse.
- Los secadores de miel de la serie HD tienen un diseño robusto, fácil de manejar y mantener, limpio y diseñado para funcionar las veinticuatro horas del día, siempre que lo necesite.
- Puede cargarse con miel líquida o parcialmente derretida.
- Su diseño sanitario cumple las normas FDA y GMP. Los secadores de miel de la serie HD pueden utilizarse en la industria farmacéutica. Si es necesario, se suministra documentación de validación completa.
Características técnicas:
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
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Este secador de miel se utiliza para secar y mezclar la miel, es una solución de alto rendimiento para mezclar a fondo la miel y, al mismo tiempo, eliminar el exceso de humedad.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
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El precio depende de las opciones que elijas.
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- Material: Acero inoxidable
- Volumen: 8000 l
Volumen de trabajo: 1000 l = Dosis de miel: 1500 kg
Volumen de trabajo: 2000 l = Dosis de miel: 3000 kg
El precio depende de la opción elegida.
- Productividad: do 3000 kg
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen de trabajo: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
El secador de miel por condensación atmosférica de alta calidad está diseñado específicamente para la deshumidificación profesional de la miel.
El precio depende de las opciones que elijas.
- Material: Acero inoxidable
- Volumen de trabajo: 2000 l
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- Productividad: 5-15 kg
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 255 kg
- Volumen: 500l
- Voltaje: 380-400V
- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
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- Modelo compacto
- Calentamiento uniforme gracias al aceite térmico
- Controles sencillos
- Inclinación eléctrica de la cuba de trabajo
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 18
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 140l
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- Sistema de vacío integrado con una bomba de alto vacío
- Sistema incorporado de eliminación de vapor y condensación
- Máquina frigorífica incorporada
- Estanterías con calefacción incorporada
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Voltaje: 380-400V
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Si desea más información sobre la secadora, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
El precio se indica sin fuente de aire comprimido - compresor (opcional).
Este es un tipo periódico de equipo diseñado para eliminar la humedad y el exceso de agua de la miel en condiciones de vacío. Este secador de vacío piloto se puede utilizar para procesar pequeños volúmenes de miel directamente en los colmenares.
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- Gran superficie de transferencia de calor
- Baja temperatura de secado gracias al vacío
- Fácil manejo y mantenimiento
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100 - 140 kg
- Potencia total, kW: 6,5
- Voltaje: 220-230V 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
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- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 230 V/ 380-400V
La centrifugadora de verduras ha sido diseñada para secar de forma rápida y eficaz verduras de hoja, tanto crudas como hervidas, preparadas en cocinas profesionales de tamaño medio-grande y en industrias alimentarias.
Más información: sales@foodtechprocess.com
La peculiaridad de esta unidad es la combinación de varias funciones: homogeneización y secado de la miel. El secador de miel al vacío vertical permite secar miel de hasta 3300 kg en poco tiempo conservando sus propiedades útiles, color, sabor y cualidades organolépticas. El secador de miel al vacío tiene una serie de ventajas significativas sobre los secadores de miel atmosféricos clásicos debido a la reducción del tiempo de procesamiento y la conservación de sus propiedades beneficiosas, lo que se logra mediante el secado a una temperatura más baja.
- El proceso de secado se produce mucho más rápido debido a la evaporación de la humedad al vacío.
- Alto grado de homogeneización de la miel debido al funcionamiento de un dispositivo mezclador especial.
- El diseño vertical estrecho no requiere grandes áreas de producción y al mismo tiempo cuenta con una alta productividad.
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 30
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Los secadores industriales al vacío están diseñados para eliminar la humedad de productos alimenticios, químicos o farmacéuticos sensibles o termosensibles a presión reducida, lo que permite temperaturas de secado más bajas, minimiza la degradación térmica y mejora la eficiencia energética. Este tipo de secadores se utilizan en diversas industrias: alimentaria, química, farmacéutica, entre otras.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual
- País de origen: Eslovaquia
Una cámara de secado para verduras y frutas es un recinto especializado diseñado para eliminar suavemente la humedad de los productos, preservando sus sabores y nutrientes naturales y prolongando su vida útil.
- Tipo de equipo: Máquina individual
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- Número de estantes: 40
Secadora por condensación para verduras, frutas, bayas, setas, hierbas y otros productos. El método de secado por condensación es la forma más eficiente energéticamente para secar alimentos. La instalación está destinada a su uso en la industria alimentaria.
- enteramente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304
- revestimiento exterior pulido
- sistema de control totalmente automático
- Aislamiento 100% sin freón (70 mm)
Para más información, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com
- Volumen: 250l/ 550l/ 1225l
- Voltaje: 220-230V
- Número de estantes: 6/ 11/ 22
El precio se fija para la versión básica, sin opciones adicionales.
El secador industrial por infrarrojos es adecuado para secar una amplia gama de productos: nueces, manzanas, ciruelas, fresas, frambuesas, arándanos, champiñones, zanahorias, cebollas, ajos, hierbas, carne, higos, plátanos, malvaviscos. Si se seleccionan opciones adicionales, también puede utilizarse para curar y secar carne y pescado enteros.
- Instalación compacta
- Secado rápido y eficaz
- Posibilidad de seleccionar ajustes individuales para el secado
- Totalmente de acero inoxidable
- La superficie interior del armario tiene un revestimiento de espejo
- Funcionamiento silencioso de la instalación
- Bajo consumo de energía por ciclo de secado
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Semiautomática
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 7l/ 10l/ 14l
- Potencia total, kW: 10/ 15/ 20
- Área, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Número de estantes: 10/ 15/ 20
Unidad de vacío multifuncional MINI5: ideal para cocinar, secar, concentrar, mezclar y mucho más. Adecuada para laboratorios y producción a pequeña escala.
- Procesar productos sensibles al calor a temperaturas más bajas
- Ideal para hacer crema de miel
- Posibilidad de secar la miel al vacío
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,12
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 5l