Viacúrovňová pásová sušička s chladičom DR
Viacúrovňová pásová sušička a chladič DR 5 je inštalácia určená na sušenie semien, orechov a iných produktov. Kombinuje rôzne spôsoby ohrevu, ako infračervené žiarenie, kontaktný ohrev a konvekčný ohrev, s možnosťou chladenia na zabezpečenie kvalitného a efektívneho sušenia.
- Využíva infračervenú radiáciu, kontaktný ohrev, konvekčný ohrev a horúci vzduch generovaný vo výmenníku tepla pre maximálnu účinnosť.
- Hladké a presné riadenie množstva produktu zabezpečuje rovnomerné sušenie na každej úrovni.
- Možnosť konfigurácie sušičky na 5 alebo 7 úrovniach.
- Sušička je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a odolnosť voči korózii.
- Regulovateľná rýchlosť pásov a miešanie produktu pre optimálne sušenie.
Viacúrovňová pásová sušička a chladič DR 5 na sušenie semien, orechov a ďalších produktov s infračerveným, kontaktným a konvekčným ohrevom.
Viacúrovňová pásová sušička a chladič DR 5 je určená na sušenie rôznych produktov, ako sú semienka, orechy a potravinové produkty citlivé na teplo.
Je ideálna pre priemyselnú výrobu, kde je potrebné rýchlo a efektívne sušiť produkty bez ich poškodenia. Alternatívou môžu byť jednoliate sušičky alebo sušičky s jedným pásom, ktoré však nedosahujú rovnakú rovnomernosť a efektivitu sušenia.
Vhodné pre produkty:
Viacúrovňová pásová sušička je ideálna pre sušenie rôznych produktov, ako sú semienka, orechy a iné citlivé produkty na teplo.
|
|
|
|
|
|
Výhody
- Využíva infračervenú radiáciu, kontaktný ohrev, konvekčný ohrev a horúci vzduch, čím zabezpečuje rýchle a rovnomerné sušenie.
- Možnosť nastavenia rýchlosti dopravného pásu a miešania produktu na rôznych úrovniach sušičky.
- Systém riadenia produktu a pohybujúce sa pásy zabezpečujú rovnomerné sušenie aj pri veľkých objemoch.
Základná verzia - čo obsahuje
- Viacúrovňový dopravný pás (5 úrovní, možnosť 7 úrovní).
-
Infražiariče nad a pod každou úrovňou.
- Ochranné kryty a zrkadlové sklá pre každý infračervený žiarič.
- Systém na zachytávanie prachu a odpadu v spodnej časti sušičky.
- Zatepľovacie panely z nehrdzavejúcej ocele pre lepšiu tepelnú izoláciu.
Princíp fungovania
Sušička funguje na princípe viacúrovňového sušenia produktov, ktoré sa pohybujú po dopravných pásoch. Každá úroveň je vybavená infračervenými žiaričmi, ktoré zaisťujú rovnomerné a efektívne sušenie. Produkt prechádza z jednej úrovne na druhú, pričom sa mieša a upravuje rýchlosť pásu pre optimálne sušenie. V spodnej časti je systém na zachytávanie prachu a odpadu, ktorý zabezpečuje čistotu a kvalitu sušeného produktu.
Technické údaje
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
- Počet úrovní: 5 (možnosť 7 úrovní)
- Typ ohrevu: Infračervený, kontaktný, konvekčný
- Možnosti prispôsobenia: Regulácia rýchlosti pásov a miešanie produktu
- Hygienické vlastnosti: izolačné panely, systém na zachytávanie prachu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Mohlo by vás zaujať aj
Sušička medu HD1500 je efektívne zariadenie na sušenie medu pri nízkych teplotách, ktoré šetrí energetické náklady a zachováva nutričné hodnoty medu. Využíva moderný kondenzačný systém na odstránenie vlhkosti, čím znižuje prevádzkové náklady a zabezpečuje vysokú energetickú účinnosť pri krátkom čase sušenia.
- Efektívne sušenie pomocou kondenzácie zachováva vysokú kvalitu medu bez straty výživových hodnôt.
- Optimálna teplota sušenia zabraňuje zahrievaniu medu, čo chráni jeho prirodzené enzýmy a nutričné vlastnosti.
- Technológia kondenzácie je energeticky efektívna, čo znižuje prevádzkové náklady.
- Vhodná pre malé a stredné včelárske prevádzky – kompaktný dizajn a jednoduché ovládanie pre rýchlu inštaláciu a prevádzku.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Pracovný objem: 1000
- Rozmery, mm: 3600x1400x2000
Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.
Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.
- Možnosť výberu elektrického alebo plynového ohrevu podľa typu sušeného materiálu
- Vhodné na nepretržitú prevádzku
- Efektívne sušenie sypkých materiálov vďaka kombinácii rotácie a prúdenia horúceho vzduchu
- Bezpečnostné kryty ako súčasť zariadenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Kondenzačná sušička na zeleninu, ovocie, lesné plody, huby, bylinky a iné produkty. Kondenzačný spôsob sušenia je energeticky najefektívnejší spôsob na sušenie potravín. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.
- celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- leštený vonkajší náter
- plne automatický riadiaci systém
- 100% izolácia bez freónu (70 mm)
- Objem: 250l/ 550l/ 1225l
- Napätie: 220-230V
- Počet políc: 6/ 11/ 22
Pre profesionálne kuchyne a caterigové inštitúcie je veľmi dôležité vysušiť akýkoľvek druh zeleniny v priebehu niekoľkých sekúnd, bez poškodenia produktu. Ponúkame 2 rôzne kapacity.
- Rýchle a efektívne sušenie bez poškodenia produktov. Tento proces šetrí čas a zvyšuje produktivitu v profesionálnych kuchyniach.
- Robustná a bezpečná konštrukcia vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, odstredivka je odolná a má bezpečnostné prvky ako mikrospínač a uzamykacie zariadenie na ochranu používateľov.
- S odnímateľným košom a hliníkovými nožičkami je čistenie a údržba stroja veľmi jednoduché, čo znižuje časové nároky na obsluhu a zabezpečuje dlhodobú efektivitu.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,37/ 1,1
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: EU
- Hmotnost': 56/ 100
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Komory na udenie sú určené na tepelné spracovanie mäsa, údeniny, hydiny, rýb a syrov. V našich komorách môžete údiť do 90 stupňov.
- Údiarenské komory umožňujú údenie za studena aj za tepla, čo zaručuje rôzne možnosti spracovania výrobkov.
- Komory ponúkajú vysoký výkon pre rýchle a efektívne spracovanie veľkého množstva výrobkov s kvalitnými výsledkami.
- Údiarenské komory sú vyrobené z kvalitného materiálu, ktorý zjednodušuje údržbu a znižuje náklady na opravy.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: EU
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.
- Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
- Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
- Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
- Vhodné pre husté a viskózne produkty
- Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Výklopná panvica s miešadlom a nepriamym elektrickým ohrevom pomocou termálneho oleja je určená na spracovanie menších dávok surovín, vďaka čomu je vhodná na dusenie a vyprážanie rôznych druhov potravín. Funkcia automatického miešania zefektívňuje prípravu zeleniny, rýb, mäsa a omáčok.
- Kompaktný model
- Rovnomerne zahrievanie vďaka termálnemu oleju
- Jednoduché ovládanie
- Elektrické vyklápanie pracovnej nádoby
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 18
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 140l
- Výkon, kW: 19
Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.
- Kompaktný stolový dizajn
- Automatické nože na rezanie filmu produktu
- Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.
Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.
- Možnosť výberu elektrického alebo plynového ohrevu podľa typu sušeného materiálu
- Vhodné na nepretržitú prevádzku
- Efektívne sušenie sypkých materiálov vďaka kombinácii rotácie a prúdenia horúceho vzduchu
- Bezpečnostné kryty ako súčasť zariadenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Infračervená sušička IDU je zariadenie určené na odstraňovanie vlhkosti z výrobkov s vysokým obsahom vody. Využíva infračervené žiarenie, ktoré preniká do suroviny a zabezpečuje efektívne, hygienické a šetrné sušenie bez straty živín, chuti či vône.
- Zachovanie chuti a biologicky aktívnych látok
- Sterilný proces – eliminácia mikroorganizmov
- Nízke energetické náklady
- Krátky čas nábehu a vypnutia
- Šetrné sušenie pri nízkych teplotách
- Ekologický a bezpečný proces
- Kompaktný a tichý chod
- Výrobná kapacita: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Sušička medu HD3000 je efektívne zariadenie na sušenie medu pri nízkych teplotách, ktoré zaručuje vysokú energetickú účinnosť a zachovanie nutričných hodnôt medu. Využíva moderný kondenzačný systém, ktorý šetrí energiu, znižuje prevádzkové náklady a zabezpečuje optimálne sušenie bez poškodenia kvality medu.
- Pokročilá kondenzácia pre efektívne sušenie medu pri nízkych teplotách, čím sa zachováva jeho kvalita a výživové hodnoty.
- Vysoká kapacita , sušička je vhodná pre väčšie včelárske prevádzky s vyššími požiadavkami na spracovanie medu.
- Níízka spotreba energie pri maximálnej efektivite sušenia, čím šetrí náklady na prevádzku.
- Jednoduché ovládanie, ktoré umožňuje nastaviť požadované parametre sušenia podľa potreby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Pracovný objem: 2000 l
- Rozmery, mm: 5200x1590x1680
Profesionálna vákuová sušička určená na šetrné sušenie ovocia, zeleniny, liekov a pastovitých produktov pri nízkej teplote bez straty nutričných hodnôt.
- Sušenie pri nízkej teplote pre zachovanie vitamínov, chuti a vône
- Vhodné pre citlivé a tepelne nestabilné produkty
- Všestranné použitie pre tuhé aj polotekuté produkty
- Kompatibilita s GN nádobami a pekáčmi
- Efektívny odvod vlhkosti vďaka hlbokému vákuu a kondenzácii
Bubnová sušička je zariadenie určené na sušenie potravinárskych produktov pomocou horúceho vzduchu a otáčajúceho sa bubna. Používa sa na sušenie škrobu, cereálií a detskej výživy pri nižších teplotách, pričom produkt sa zároveň melie na prášok.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania vďaka frekvenčnému meniču
- Nízka prevádzková teplota pre šetrné sušenie
- Možnosť vstrekovania kvapalín počas sušenia
- Jednoduché ovládanie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 255 kg
- Objem: 500l
- Napätie: 380-400V
- Geometrický objem: 170 l
- Rozmery, mm: 2350 x1500 x2000
Priemyselné zariadenie určené na efektívne sušenie a praženie rôznych druhov orechov a semienok. Kombinuje funkcie sušičky a pece v jednom kompaktnom a hygienickom dizajne s automatizovaným ovládaním.
- Rovnomerné sušenie a praženie vďaka nastaviteľnej výške pásu a jeho rýchlosti
- Možnosť miešania medzi úrovňami pre rovnomerný výsledok
- Presná regulácia teploty pre každý modul samostatne
- Hygienický dizajn z nehrdzavejúcej ocele
- Automatické čistenie pásov a zber odpadu
- Rýchla inštalácia bez nutnosti montáže na mieste
- Voliteľné bezpečnostné a umývacie systémy
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Sušička medu HD1500 je efektívne zariadenie na sušenie medu pri nízkych teplotách, ktoré šetrí energetické náklady a zachováva nutričné hodnoty medu. Využíva moderný kondenzačný systém na odstránenie vlhkosti, čím znižuje prevádzkové náklady a zabezpečuje vysokú energetickú účinnosť pri krátkom čase sušenia.
- Efektívne sušenie pomocou kondenzácie zachováva vysokú kvalitu medu bez straty výživových hodnôt.
- Optimálna teplota sušenia zabraňuje zahrievaniu medu, čo chráni jeho prirodzené enzýmy a nutričné vlastnosti.
- Technológia kondenzácie je energeticky efektívna, čo znižuje prevádzkové náklady.
- Vhodná pre malé a stredné včelárske prevádzky – kompaktný dizajn a jednoduché ovládanie pre rýchlu inštaláciu a prevádzku.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Pracovný objem: 1000
- Rozmery, mm: 3600x1400x2000
Infračervená sušička IDM je určená na sušenie širokého spektra produktov v potravinárstve, poľnohospodárstve aj v oblasti zdravých pochutín. Kombinuje infračervené a konvekčné sušenie v poloautomatickom režime.
- Vysoká účinnosť, rovnomernosť sušenia a možnosť prispôsobenia nastavení podľa typu suroviny robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre výrobcov s rôznorodým portfóliom.
- Krátky čas sušenia v porovnaní s bežnými metódami
- Energeticky úsporné riešenie
- Nízka prašnosť a vyššia čistota procesu
- Jednotný ohrev v celom objeme sušiacej komory
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Odstredivá sušička zeleniny bola navrhnutá na rýchle a efektívne sušenie listovej zeleniny, surovej aj varenej, pripravovanej v stredne veľkých profesionálnych kuchyniach a iných podnikoch v potravinárskom priemysle.
- Automatické a rýchle spracovanie zeleniny
- CE certifikované zariadenie
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Odnímateľný odstredivý kôš pre jednoduché čistenie
- Bezpečnostný mikrospínač a elektromechanická brzda pre bezpečnú prevádzku
- Programovateľný časovač a ergonomické ovládanie
- Možnosť regenerácie vody na opakované použitie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Režim prevádzky: Automaticky
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Napätie: 220-230V
Vákuová odparka na med umožňuje spracovanie medu pri hlbokom vákuu so zvyškovým tlakom až 0,08 baru počas spracovania, a tým znížiť teplotu spracovania. Vďaka nízkemu bodu varu vody (cca 40–45 °C) dochádza k okamžitému odparovaniu vody z celého objemu produktu bez nutnosti miešania alebo veľkej odparnej plochy.
- Proces prebieha vo vákuovej nádobe s integrovaným systémom zberu a kondenzácie sekundárnej pary.
- Zariadenie je vhodné na rýchlu dehydratáciu medu bez narušenia jeho fyzikálnych, chuťových ani biologicky aktívnych vlastností. Výsledkom je vysušený medový koncentrát, vhodný na ďalšie spracovanie (napr. sušenie na práškový med).
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Max vákuum: -1 Bar
Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu – kompresora (voliteľný doplnok).
Ide o periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu vo vákuových podmienkach. Túto pilotnú vákuovú sušičku možno využiť na spracovanie malých objemov medu priamo vo včelnici.
- Rýchlosť sušenia až 1 % za hodinu (s postupným znižovaním podľa rastúcej koncentrácie)
- Veľká plocha na prenos tepla
- Nízka teplota sušenia vďaka vákuu
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100 - 140 kg
- Výkon, kW: 6,5
- Napätie: 220-230V 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Vákuová homogenizačná jednotka predstavuje riešenie pre priemyselnú výrobu omáčok, pást, emulzií a disperzií. Umožňuje precízne miešanie, varenie, emulgovanie a homogenizovanie aj veľmi viskóznych produktov.
- Vďaka vákuovému systému zabezpečuje dokonalé odvzdušnenie a zachovanie prirodzených vlastností produktov, čím sa predlžuje ich trvanlivosť a zvyšuje kvalita.
- Dokonalá homogenizácia vďaka rotor-stator technológii
- Zachovanie prirodzenej farby, chuti a kvality produktu
- Stabilita kvality šarží a opakovateľnosť výsledkov