
























Cutter Deluxe 9l
Ce cutter 9L est un appareil robuste et fiable utilisé pour la transformation de divers aliments.
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Les cutters sont utilisés dans les robots de cuisine pour hacher, trancher, découper ou émincer les ingrédients.
Belle finition et vitesse variable. Le corps et le couteau sont en acier inoxydable. Convient à la transformation d'une grande variété de produits. Qualité supérieure à un prix compétitif !
Un coupeur professionnel pour les établissements de restauration
- Haute qualité avec d'excellentes finitions
- Cuve en acier inoxydable 9,0 l
- Panneau de commande avec coins et boutons arrondis
- Corps en acier inoxydable
- Vitesse variable 1100 - 2800 tr/min
- Deux interrupteurs de sécurité
- Équipé d'une lame en acier inoxydable en forme de S.
- Couvercle en plastique transparent
- repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 21 kg
- Dimensions : H460 x L570 x P385 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 phase 1800 W
Convient à la transformation :
- Viande et poisson
- Fruits et légumes
- Noix
- Fruits secs
- Fromage
- Chocolat
- Etc.
Idéal pour créer :
- pesto
- tapenade
- sauces
- mélanges d'assaisonnements
- garnitures
- aliments pour bébés
- etc.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 9
- Tension: 220-230V
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Le coupeur sous vide est destiné aux grandes entreprises de transformation dans les secteurs de la confiserie, des fruits et des légumes. Ils sont destinés à transformer les aliments en un mélange homogène avec une teneur en air minimale.
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- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Tension: 380-400V
Le mélangeur sous vide de laboratoire est conçu pour le broyage, l'émulsification et le mélange uniformes de produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques, de mélanges chimiques, avec l'ajout d'huile, de colorants, de concentrés ou d'arômes liquides.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
Coupe-légumes à épaisseur de coupe réglable, lames très faciles à remplacer, ce qui les rend rentables.
- Productivité: 500 kg/h/
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
Machine atmosphérique de transformation ou de découpe d'aliments avec un design en acier inoxydable et un bol de 60 L avec un cutter (couteau de broyage)
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- Puissance du moteur, kW: 9,2
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.
- Productivité: 30 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Tension: 220-230V
Ce cutter, instrument indispensable dans les cuisines, permet de préparer houmous, vinaigrettes, huiles d'herbes, beurre aromatique, épaississements, mayonnaise, sauces, soupes, desserts, purées, pâtés, etc.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Poids: 50 / 85 / 175 / 200
- Volume: 20l/ 30l/ 50l/
- Tension: 220 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
Mélangeur à coupe atmosphérique d'une capacité de 150 litres pour la production de taille moyenne de confiserie, chocolat, crème glacée, plats préparés, fromage, crème fouettée, purée de légumes.
Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 150l
Mélangeur/homogénéisateur sous vide multifonctionnel pour le broyage, le mélange et l'homogénéisation des produits afin d'obtenir des masses homogènes.
- Veste intégrée pour le fond et les parois de l'unité.
- Couteaux à entraînement électrique puissant
- Conception inclinée pour un mélange et un hachage efficaces
- Circuit de circulation forcée (en option)
- Large gamme d'options
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 350l/ 650l
- Puissance totale, kW: 13/ 17
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Le cutter est conçu pour couper en cubes, en bandes ou en tranches.
- Matériau: Acier inoxydable
- Puissance du moteur, kW: 2,2
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 380-400V
La trancheuse haute performance peut fonctionner comme une unité autonome ou être intégrée dans une ligne de production.
- Peut traiter des produits de grande taille - patate douce, laitue, légumes-racines
- Grand choix de couteaux remplaçables - différentes tailles du produit final
- Matériau: Acier inoxydable
Exécution de divers processus de production tels que la coupe, le mélange, le broyage, le raffinage et l'émulsification de différents types de produits dans une seule unité.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Poids: 359 kg
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La machine à découper est conçue pour trancher, déchiqueter et râper les fruits et les légumes.
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- Matériau: Acier inoxydable
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- Productivité: 1500 kg/h/
- Matériau: Acier inoxydable
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- Dimensions, mm: 360x670x560







