Cutter Deluxe 9l
Questo cutter da 9L è un dispositivo robusto e affidabile utilizzato per la lavorazione di vari alimenti.
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Le frese sono utilizzate nei robot da cucina per sminuzzare, affettare, tagliare o tritare gli ingredienti.
Bella finitura e velocità variabile. Il corpo e il coltello sono in acciaio inox. Adatto alla lavorazione di una varietà di prodotti. Massima qualità a un prezzo competitivo!
Una taglierina professionale per la ristorazione
- Alta qualità con finiture eccellenti
- Vasca in acciaio inox da 9,0 l
- Pannello di controllo con angoli e manopole arrotondati
- Corpo in acciaio inox
- Velocità variabile 1100 - 2800 giri/min.
- Due interruttori di sicurezza
- Dotato di una lama a S in acciaio inossidabile.
- Coperchio in plastica trasparente
- Si regge su quattro piedini in gomma
- Facile da pulire
- Peso netto: 21 kg
- Dimensioni: H460 x L570 x P385 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 fase 1800 W
Adatto alla lavorazione:
- Carne e pesce
- Frutta e verdura
- Noci
- Frutta secca
- Formaggio
- Cioccolato
- ecc.
Ideale per creare:
- pesto
- tapenade
- salse
- miscele di condimento
- guarnizioni
- alimenti per bambini
- ecc.
Il nuovo design della taglierina universale con miscelazione a gravità è utilizzato per la produzione di prodotti densi e pastosi. La taglierina è progettata per eseguire processi produttivi quali il taglio, la miscelazione, la frantumazione e l'emulsione di vari tipi di prodotti allo stato liquido. Grazie al duplicatore incorporato, può essere utilizzato anche come dispositivo per la produzione di crema di miele o soufflé di crema di miele.
- Coltelli da taglio con un potente motore elettrico da 11 kW
- Dispositivo di miscelazione a telaio con raschiatori in fluoroplastica
- Sensore di apertura del portello per una manutenzione sicura
- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
- Design inclinato per un'efficiente macinazione, omogeneizzazione e scarico di prodotti densi e viscosi
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 300l
- Potenza totale, kW: 12
- Tensione: 380-400V
La ciotola da 20 litri è di dimensioni ottimali per le esigenze di caffetterie, hotel e altre cucine professionali. Con questo cutter da pavimento è possibile preparare puree, hummus e lavorare qualsiasi tipo di materiale organico con facilità. Offriamo taglierine di diverse capacità.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Miscelatore/omogeneizzatore sottovuoto multifunzionale per macinare, miscelare e omogeneizzare i prodotti per ottenere masse omogenee.
- Giacca incorporata per il fondo e le pareti dell'unità.
- Coltelli da taglio con un potente azionamento elettrico
- Design inclinato per miscelare e tritare in modo efficiente
- Circuito di circolazione forzata (opzionale)
- Ampia gamma di opzioni
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 350l/ 650l
- Potenza totale, kW: 13/ 17
- Tensione: 380-400V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
Taglierina manuale per il taglio di porzioni di salumi freschi con eccentrici intercambiabili per ottenere salsicce di diverse lunghezze fino a un massimo di 280 mm. Funziona con qualsiasi tipo di budello.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La taglierina sottovuoto è destinata alle grandi aziende di trasformazione che operano nel settore dolciario, della frutta e della verdura. Sono destinate alla lavorazione degli alimenti fino a ottenere una miscela omogenea con un contenuto minimo di aria.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
I miscelatori da 100 e 120 litri sono stati progettati per l'industria alimentare, farmaceutica e per i laboratori di prova.
Per ulteriori informazioni o capacità diverse, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il complesso di apparecchiature per la produzione di maionese è costituito da diversi impianti per il dosaggio automatico, la miscelazione e l'ottenimento di un'emulsione stabile.
- Design compatto, che offre un funzionamento comodo e semplice in uno spazio limitato.
- Soluzione economica per il dosaggio automatico senza dover sostenere elevati costi di automazione.
- Un'ampia gamma di opzioni modulari aggiuntive.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 13,5
- Tensione: 380-400V
ProfiCut è una soluzione ideale per la lavorazione efficiente ed economica di condimenti, salse, alimenti per l'infanzia, nonché di creme spalmabili, paté e formaggi fusi con tecniche di lavorazione avanzate.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Esecuzione di vari processi produttivi come taglio, miscelazione, frantumazione, raffinazione ed emulsione di diversi tipi di prodotto in un'unica unità.
Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Si prega di inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Affettatrice compatta da tavolo per petti di pollo. Può produrre fino a 300 kg di petti di pollo affettati all'ora.
Questa macchina per la produzione di polvere è realizzata in acciaio inossidabile. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox 304 per motivi di salute e sicurezza.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Taglierina per patatine fritte con tramoggia automatica. Circa 25 kg di patatine fritte da 12 mm al minuto. I blocchi di taglio sono ordinabili separatamente.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La macchina per affettare e tagliare a cubetti ad alte prestazioni può funzionare come unità autonoma o essere integrata in una linea di produzione.
- Può elaborare prodotti di grandi dimensioni - patate dolci, lattuga, ortaggi a radice
- Ampia selezione di coltelli sostituibilib - diverse dimensioni del prodotto finale
- Materiale: Acciaio inossidabile
La taglierina è progettata per tagliare a cubetti, strisce o fette.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La macchina da taglio è progettata per affettare, sminuzzare e grattugiare frutta e verdura.
Per ulteriori informazioni, contattare s all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Miscelatore a taglio atmosferico con capacità di 150 l per la produzione di medie dimensioni di dolciumi, cioccolato, gelati, piatti pronti, formaggi, creme frullate, puree di verdure.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.