Déshumidificateur atmosphérique de miel HDM75
Ce séchoir à miel est utilisé pour le séchage et le mélange du miel. Il s'agit d'une solution performante pour bien mélanger le miel tout en éliminant l'excès d'humidité.
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La spirale spécialement conçue crée la plus grande surface possible pour l'échange de chaleur et assure une élimination rapide de l'humidité, tout en occupant peu d'espace.
La grande surface d'échange thermique dans un design compact est due à la forme spéciale du mélangeur. L'évaporation de l'eau se fait en continu sur une grande surface, ce qui assure un séchage rapide et efficace du miel.
Le mélange est effectué en même temps que le séchage afin de contrôler uniformément l'humidité de toute la partie du miel dans l'équipement. La forme particulière du mélangeur permet de mélanger efficacement les différents types de miel pour former un mélange.
Système de filtration.
S'il est nécessaire de filtrer le miel, il peut être pompé à travers un filtre externe ou le filtre intégré peut être fourni. Le corps de travail peut être partiellement en acier inoxydable ou perforé.
Si vous devez chauffer le produit de manière intensive ou si vous avez besoin de miel cristallisé, l'équipement HDM est livré avec une gaine chauffante à raccorder à un système d'eau chaude externe ou à une source de chauffage interne.
BÉNÉFICES
- Application universelle - une unité effectue le mélange (mixage, homogénéisation), l'élimination de l'excès d'humidité et, si nécessaire, le filtrage.
- C'est économique. Une conception efficace permet de réaliser tous les processus avec un minimum de coûts énergétiques et de temps.
- Faibles coûts et faibles coûts d'entretien, consommation d'énergie minimale.
- C'est compact. L'appareil offre la plus grande surface d'échange de chaleur possible dans un espace réduit.
- C'est hygiénique. Le HDM est conçu pour faciliter le nettoyage et l'entretien. Le nettoyage sur site peut être effectué dans l'usine même.
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Volume de travail : 2000 l = Dose de miel : 3000 kg
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- Le circuit de circulation externe avec chauffage intensifie le processus d'évaporation cyclique.
- Le système de circulation forcée permet de réduire le risque de surchauffe localisée du produit.
- Le condenseur permet un vide poussé et maintient une température d'évaporation basse.
- L'utilisation d'un dispositif de mélange avec un système de pulvérisation facilite l'évaporation du produit en couche mince, imitant un évaporateur à film.
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 2,4
- Voltage: 380-400V
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- Modèle compact
- Chauffage uniforme grâce à l'huile thermique
- Des contrôles simples
- Inclinaison électrique du bol de travail
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 18
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 140l
- Total power, kW: 19
La particularité de cet appareil est la combinaison de plusieurs fonctions : homogénéisation et séchage du miel. Le séchoir à miel vertical sous vide permet de sécher du miel pesant jusqu'à 3300 kg en peu de temps tout en préservant ses propriétés utiles, sa couleur, son goût et ses qualités organoleptiques. Le séchoir à miel sous vide présente un certain nombre d'avantages significatifs par rapport aux séchoirs à miel atmosphériques classiques en raison de la réduction du temps de traitement et de la préservation de ses propriétés bénéfiques, obtenues par séchage à une température plus basse.
- Le processus de séchage se déroule beaucoup plus rapidement en raison de l'évaporation de l'humidité sous vide.
- Haut degré d'homogénéisation du miel grâce au fonctionnement d'un dispositif de mélange spécial.
- La conception verticale étroite ne nécessite pas de grandes surfaces de production tout en offrant une productivité élevée.
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 30
- Principle of operation: Batch mode
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Le prix est indiqué sans source d'air comprimé - compresseur (en option).
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- Grande surface de transfert de chaleur
- Faible température de séchage grâce au vide
- Facilité d'utilisation et d'entretien
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100 - 140 kg
- Total power, kW: 6,5
- Voltage: 220-230V 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
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Pour plus d'informations sur le séchoir, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Le sécheur atmosphérique de miel de 1500 kg de haute qualité est conçu spécifiquement pour la déshumidification professionnelle du miel.
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