Station de nettoyage et de désinfection CIP 102 - 2×100 litres
Le CIP-102 se compose de deux réservoirs principaux pour les solutions alcalines et acides et d'une cuve utilisée pour la neutralisation des solutions.
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Le CIP-102 est une unité mobile pour le nettoyage et la stérilisation des cuves et des canalisations.
Il s'agit d'un système complet pour les brasseries et autres industries agroalimentaires. L'équipement CIP chauffe et fait circuler des solutions alcalines et acides à l'aide d'un système de pompage, de tuyaux et d'une douche sanitaire qui pulvérise des solutions chimiques sanitaires sur les parois internes du réservoir assaini. L'appareil se compose de deux réservoirs séparés d'un volume nominal de 100 litres et d'un réservoir de neutralisation (53 litres), d'une pompe centrifuge, d'un tableau de commande électrique, de vannes manuelles, ainsi que de tous les tuyaux d'installation. Contrôle numérique de la température dans une plage de 0 à 80°C. Ce type de station CIP est recommandé pour le nettoyage et la désinfection des cuves de fermentation, des cuves de stockage, des réservoirs d'eau de 0 à 4000 litres, ainsi que de toutes les canalisations et autres objets entrant en contact avec des boissons ou des produits alimentaires.
Fonctions du navire :
- Récipient alcalin pour le nettoyage alcalin - assainissement de tout le matériel de brassage
- Réservoir pour le nettoyage à l'acide de tous les équipements de brasserie
- Vase de neutralisation pour neutraliser les solutions acides et alcalines avant qu'elles ne soient déversées dans les égouts
L'équipement CIP-102 est monté sur un châssis rigide avec des roues fixes. Le matériau utilisé est l'acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) ou 1.4404 (AISI 316) selon l'option choisie. Les conteneurs (cuves) ne sont pas isolés. Les pompes internes et les chambres de chauffe sont en acier inoxydable AISI 316. Les tuyaux, les raccords, le cadre et les réservoirs sont en acier inoxydable AISI 304.
Le principe du processus de nettoyage et de désinfection est basé sur la circulation d'une solution alcaline ou acide à travers une douche sanitaire, la pulvérisant sur les parois de la cuve et dans son espace. Il est également doté d'un chauffage instantané avec contrôle numérique de la température allant de 0°C à 80°C.
Le CIP-102 se compose de deux réservoirs principaux pour les solutions alcalines et acides et d'une cuve utilisée pour la neutralisation des solutions. La circulation des solutions sanitaires est assurée par une pompe et un système de tuyaux de raccordement.
Description du cycle d'assainissement
Le cycle d'assainissement comprend généralement les étapes suivantes :
- Pré-rinçage - lavage de l'équipement de production à l'eau froide ou chaude.
- Nettoyage - nettoyage des équipements de production à l'aide d'eau chaude recyclée.
- Rinçage - rinçage complet de l'équipement de production à l'eau froide ou chaude.
- Désinfection chimique (sanitaire) - lavage de l'équipement avec une solution désinfectante alcaline puis acide de la concentration requise.
- Rinçage - rinçage complet de l'équipement de production à l'eau froide ou chaude.
- Neutralisation - effectuée après plusieurs cycles de nettoyage et de désinfection - mélange d'une solution alcaline puis d'une solution acide de désinfectant pour obtenir un pH neutre de la solution et les évacuer dans l'égout.
Options :
- Largeur 1 426 mm
- Hauteur 1550 mm
- Profondeur 810 mm
- Conteneur NAOH 100 l
- Récipient avec H2SO4 100 l
- Chaudière 12 litres
- Éléments chauffants 2x 2000 W
- Vase de neutralisation 53 l
- Tuyau de distribution DN 32
- Raccords (sorties / entrées) DN 32, 1.4301
- Pompe centrifuge type EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0.75kW 90 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
- Tableau électrique
- Connexion électrique principale 3 * 400V / 50Hz 16A
- Disjoncteur 230V 16A
- Régulateur numérique Dixel XR 10 D
- Contacteur de chauffage 230V 16A
- Démarreur du moteur 230V
- Échantillonneur NTC 6 mm
- Câble 5x 2,5 5m
- Entrée (partie aspiration) GG DN 32
- Sortie (partie échappement) GG DN 32
La laveuse de conteneurs pour conserves est un système de lavage spécialisé conçu pour nettoyer en profondeur les conteneurs utilisés pour la mise en conserve des produits alimentaires, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène et de salubrité au sein de votre installation de transformation des aliments.
Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com
La laveuse à tambour est conçue pour laver les pommes de terre et autres racines, ainsi que les graines, les noix et les céréales.
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L'épierreuse à vis sans fin rince et élimine les débris et les pierres du produit, qui passe ainsi à l'étape suivante de votre processus de production.
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- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
La brosse laveuse/racleuse est un appareil industriel qui permet de laver et de racler les légumes-racines en fonction de leur degré de contamination.
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CIP-52 : Clean-In-Place - Machine pour le nettoyage et la désinfection des cuves et des canalisations dans les brasseries et autres usines de transformation alimentaire avec deux réservoirs de 50 litres.
Améliorez le processus de nettoyage avec le CIP-53, une station mobile conçue pour la stérilisation et l'assainissement complets des cuves et des canalisations. Idéal pour les brasseries et l'industrie alimentaire, ce système complet avec trois cuves de 50 ou 100 litres assure un nettoyage efficace des cuves de fermentation et de stockage, offre un contrôle numérique de la température et de la neutralisation.
Cette machine convient au lavage des fruits et légumes frais. Nous proposons 2 capacités différentes.
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Nous proposons une large gamme d'équipements de lavage adaptés à divers produits alimentaires, garantissant une propreté optimale et préparant vos fruits et légumes pour l'étape de transformation suivante.
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La machine est utilisée pour le brossage, le nettoyage et le prélavage de divers légumes-racines.
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La laveuse de fruits est conçue pour le lavage et le nettoyage de produits tels que les fruits ou les légumes avant leur transformation, en particulier les pommes. Si vous recherchez d'autres laveurs de fruits et légumes, envoyez-nous une demande.
CIP-201 - installation pour le nettoyage et la désinfection des cuves et des canalisations dans les brasseries et autres industries alimentaires avec un réservoir de 200 litres.
CIP-202 : Cleaning-In-Place - Machine pour le nettoyage et la désinfection des cuves et des canalisations dans les brasseries et autres usines de transformation alimentaire avec deux réservoirs de 200 litres.
Le nettoyage en place (NEP) est une méthode de nettoyage et de désinfection des surfaces internes des tuyaux, des conteneurs, des réservoirs d'eau ainsi que des équipements industriels, des filtres, des raccords connexes et autres accessoires sans qu'il soit nécessaire de les démonter.
Le laveur avec convoyeur de chargement externe UNI M est spécialement conçu pour le lavage efficace et performant des légumes, des pommes de terre et des fruits, en utilisant une exposition douce à l'eau pour assurer un nettoyage complet sans endommager le produit.
Prix sur demande. Courriel sales@foodtechprocess.com
CIP-51 : Équipement pour le nettoyage et la désinfection des cuves et des canalisations dans les brasseries et autres industries alimentaires avec un réservoir de 50 litres
Dimensions: 2000x1230x1600
Volume: 150 litres
Performance: jusqu'à 3000 kg/heure
Prix sur demande.