Station for cleaning and disinfecting equipment CIP-102 - 2 × 100 liters

Cleaning and disinfection station 2 × 100 liters

Čistící a dezinfekční stanice CIP 102 - 2×100 litrů

Čistící a dezinfekční stanice CIP 102 - 2×100 litrů

€ 0.00

CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.

Kompletní čisticí cyklus
Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
Hygienické provedení z nerezové oceli
Snadná obsluha a údržba

Mobilní stanice CIP-102 slouží k čištění, dezinfekci a neutralizaci fermentačních, skladovacích a procesních nádob (do 4000 l), stejně jako potrubí, sprchových hlavic a dalších komponent:

potravinářský průmysl

nápojářský průmysl

Výhody

Navržena pro fermentační, skladovací a procesní nádoby o objemu do 4000 l – univerzálně použitelná v pivovarech, mlékárnách, nápojářství a dalších provozech.
Kompletní systém pro čištění a dezinfekci (alkalická, kyselá, neutralizační nádoba)
Neutralizace před vypuštěním do kanalizace
Mobilní provedení na rámu s kolečky

Základní verze

Jedná se o kompletní systém pro různé potravinářské provozy. Zařízení CIP ohřívá a cirkuluje alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpacího systému, hadic a sanitární sprchové hlavice, která rozstřikuje sanitární chemické roztoky na vnitřní stěny čištěné nádoby.

Zařízení se skládá ze dvou samostatných nádob s jmenovitým objemem 100 l a jedné neutralizační nádoby (53 l), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a všech instalačních potrubí.

Digitální regulace teploty umožňuje nastavení v rozsahu 0–80 °C.

Tento typ CIP stanice se doporučuje pro čištění a dezinfekci fermentačních nádob, skladovacích nádob, nádob na vodu (0–4000 l), stejně jako všech potrubí a dalších předmětů, které přicházejí do styku s nápoji nebo potravinami.

Funkce čisticí nádoby:

Alkalická nádoba pro alkalické čištění – sanitace všech varných zařízení
Nádoba pro kyselé čištění všech zařízení
Neutralizační nádoba pro neutralizaci kyselých a zásaditých roztoků před jejich vypuštěním do kanalizace

Mycí zařízení CIP-102 je namontováno na pevném rámu s kolečky. Použitý materiál je nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) nebo 1.4404 (AISI 316) podle zvoleného provedení. Nádoby nejsou izolované. Vnitřní části čerpadla a ohřevné komory jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 316. Potrubí, armatury, rám i nádoby jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.

Princip čisticího a dezinfekčního procesu je založen na cirkulaci alkalického nebo kyselého roztoku přes sanitární sprchu, která jej rozstřikuje na stěny a do prostoru nádoby. Zařízení je vybaveno průtokovým ohřívačem s digitální regulací teploty v rozsahu od 0 °C do 80 °C.

CIP-102 se skládá ze dvou hlavních nádob pro alkalický a kyselý roztok a jedné nádoby sloužící k neutralizaci roztoků. Cirkulaci sanitárních roztoků zajišťuje čerpadlo a systém spojovacích hadic.

Princip fungování

Sanitační cyklus probíhá cirkulací alkalických a kyselých roztoků pomocí čerpadla, které je vede přes sanitární sprchu. Roztoky jsou rozstřikovány na vnitřní stěny čištěných nádob, čímž se zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mikroorganismů. Na konci několika cyklů se zbytkové roztoky smísí v neutralizační nádobě a vypustí jako odpad s neutrálním pH.

Technické údaje

Rozměry (Š × H × V)	1426 × 810 × 1550 mm
Objem alkalické nádoby (NaOH)	100 l
Objem kyselé nádoby (H₂SO₄)	100 l
Objem neutralizační nádoby	53 l
Typ čerpadla	EBARA CD/I 90/10 IE3
Výkon čerpadla	0,75 kW, 90 l/min
Napájení čerpadla	230 V / 50 Hz
Ohřev vody	2 × 2000 W topná tělesa
Bojler	12 l
Regulace teploty	Dixel XR10D, 0–80 °C
Připojení	DN 32 (sací a výtlačné potrubí)
Připojovací armatury	DN 32, AISI 304 (1.4301)
Elektrické připojení	3 × 400 V / 50 Hz / 16 A
Materiál potrubí a rámu	AISI 304 (1.4301)
Materiál čerpadla a výměníku	AISI 316L

Materiál: Nerez
Výkon motoru, kW: 0,75
Objem: 100l
Napětí: 380-400V