Čistící a dezinfekční stanice CIP 102 - 2×100 litrů
CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.
- Kompletní čisticí cyklus
- Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
- Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Snadná obsluha a údržba
Mobilní stanice CIP-102 slouží k čištění, dezinfekci a neutralizaci fermentačních, skladovacích a procesních nádob (do 4000 l), stejně jako potrubí, sprchových hlavic a dalších komponent:
|
|
Výhody
- Navržena pro fermentační, skladovací a procesní nádoby o objemu do 4000 l – univerzálně použitelná v pivovarech, mlékárnách, nápojářství a dalších provozech.
- Kompletní systém pro čištění a dezinfekci (alkalická, kyselá, neutralizační nádoba)
- Neutralizace před vypuštěním do kanalizace
- Mobilní provedení na rámu s kolečky
Základní verze
Jedná se o kompletní systém pro různé potravinářské provozy. Zařízení CIP ohřívá a cirkuluje alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpacího systému, hadic a sanitární sprchové hlavice, která rozstřikuje sanitární chemické roztoky na vnitřní stěny čištěné nádoby.
Zařízení se skládá ze dvou samostatných nádob s jmenovitým objemem 100 l a jedné neutralizační nádoby (53 l), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a všech instalačních potrubí.
Digitální regulace teploty umožňuje nastavení v rozsahu 0–80 °C.
Tento typ CIP stanice se doporučuje pro čištění a dezinfekci fermentačních nádob, skladovacích nádob, nádob na vodu (0–4000 l), stejně jako všech potrubí a dalších předmětů, které přicházejí do styku s nápoji nebo potravinami.
Funkce čisticí nádoby:
- Alkalická nádoba pro alkalické čištění – sanitace všech varných zařízení
- Nádoba pro kyselé čištění všech zařízení
- Neutralizační nádoba pro neutralizaci kyselých a zásaditých roztoků před jejich vypuštěním do kanalizace
Mycí zařízení CIP-102 je namontováno na pevném rámu s kolečky. Použitý materiál je nerezová ocel 1.4301 (AISI 304) nebo 1.4404 (AISI 316) podle zvoleného provedení. Nádoby nejsou izolované. Vnitřní části čerpadla a ohřevné komory jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 316. Potrubí, armatury, rám i nádoby jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.
Princip čisticího a dezinfekčního procesu je založen na cirkulaci alkalického nebo kyselého roztoku přes sanitární sprchu, která jej rozstřikuje na stěny a do prostoru nádoby. Zařízení je vybaveno průtokovým ohřívačem s digitální regulací teploty v rozsahu od 0 °C do 80 °C.
CIP-102 se skládá ze dvou hlavních nádob pro alkalický a kyselý roztok a jedné nádoby sloužící k neutralizaci roztoků. Cirkulaci sanitárních roztoků zajišťuje čerpadlo a systém spojovacích hadic.
Princip fungování
Sanitační cyklus probíhá cirkulací alkalických a kyselých roztoků pomocí čerpadla, které je vede přes sanitární sprchu. Roztoky jsou rozstřikovány na vnitřní stěny čištěných nádob, čímž se zajišťuje důkladné odstranění nečistot a mikroorganismů. Na konci několika cyklů se zbytkové roztoky smísí v neutralizační nádobě a vypustí jako odpad s neutrálním pH.
Technické údaje
| Rozměry (Š × H × V) | 1426 × 810 × 1550 mm |
| Objem alkalické nádoby (NaOH) | 100 l |
| Objem kyselé nádoby (H₂SO₄) | 100 l |
| Objem neutralizační nádoby | 53 l |
| Typ čerpadla | EBARA CD/I 90/10 IE3 |
| Výkon čerpadla | 0,75 kW, 90 l/min |
| Napájení čerpadla | 230 V / 50 Hz |
| Ohřev vody | 2 × 2000 W topná tělesa |
| Bojler | 12 l |
| Regulace teploty | Dixel XR10D, 0–80 °C |
| Připojení | DN 32 (sací a výtlačné potrubí) |
| Připojovací armatury | DN 32, AISI 304 (1.4301) |
| Elektrické připojení | 3 × 400 V / 50 Hz / 16 A |
| Materiál potrubí a rámu | AISI 304 (1.4301) |
| Materiál čerpadla a výměníku | AISI 316L |
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
Zařízení CIP-51 je kompaktní a mobilní systém určený pro čištění a dezinfekci technologických zařízení v potravinářství, zejména v pivovarech. Obsahuje jednu nerezovou nádrž (50 l) na alkalický nebo kyselý roztok, jednu neutralizační nádrž (23 l), topná tělesa, čerpadlo EBARA a digitální ovládání. Proces čištění probíhá pomocí cirkulace sanitárního roztoku přes rozprašovací hlavice. Všechny části zařízení jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli AISI 304/316.
- Vhodné pro fermentační, zásobní a vodní nádrže do 2000 litrů
- Snadná mobilita díky kolečkům s aretací
- Kompletní digitální regulace teploty 0–80 °C
- Možnost samočištění a čištění hadic (volitelné sady)
- Kompaktní design – vše na jednom rámu
- Bezpečná neutralizace čisticích roztoků
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Stroj na mytí a mletí ovoce a zeleniny je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním.
Cena závisí na vašem produktu a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete poptávku.
- Úspora času a nákladů díky kombinovanému mytí a mletí v jednom zařízení.
- Vysoká účinnost při čištění a zpracování různých druhů ovoce a zeleniny.
- Zachování integrity produktů – bez poškození pecek a semínek.
- Komplexní řešení pro předzpracování surovin před dalšími výrobními kroky.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Myčka, dopravník a mlýn na ovoce a zeleninu slouží k efektivnímu mytí, přepravě a mletí ovoce a zeleniny před jejich dalším zpracováním.
- Efektivní mytí, přeprava a mletí ovoce a zeleniny v jednom stroji.
- Minimalizuje potřebu více zařízení.
- Bezpečné a šetrné zpracování bez poškození semínek a pecek.
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Plně vybavené zařízení pro čištění, dezinfekci a sterilizaci nádrží a potrubí pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků s objemem hlavní nádrže 100 litrů a neutralizační nádrže 53 litrů. Ideální pro pivovary a potravinářské výrobní provozy.
- Vysoká účinnost čištění díky cirkulačnímu systému
- Snadné ovládání a regulace teploty (0–80 °C)
- Mobilní rám s kolečky pro snadnou manipulaci
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
- Možnost doplnění o samočisticí sadu nebo sadu pro čištění hadic
Tento typ CIP stanice je doporučen pro čištění a dezinfekci nádrží o objemu od 0 do 4000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčka ovoce a zeleniny slouží k mytí a čištění produktů, jako jsou jablka nebo zelenina, před jejich zpracováním. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
- Rychlé a efektivní čištění s minimálními nároky na práci.
- Bezpečné použití v potravinářském průmyslu díky netoxickým materiálům.
- Možnost regulace rychlosti čištění podle potřeb výroby.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.
- Kombinace několika funkcí v jednom stroji
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Snadné čištění a manipulace
- Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200
Stroje SV 10 a SV 30 jsou určeny k mytí a plnění sudů piva, cideru nebo vína, zajišťují vysokou hygienu. Jsou vyrobeny z nerezové oceli (AISI 304) a určeny pro čištění a plnění sudů a džbánů o objemu 15 až 50 litrů.
Proces zahrnuje vyprázdnění sudu, odtlakování, propláchnutí studenou vodou, dezinfekčním roztokem, sterilizaci parou a napuštění CO2 před plněním pivem. Všechny kroky jsou manuálně ovládané.
- Komplexní proces – mytí, dezinfekce, sterilizace a plnění v jednom cyklu.
- Manuální ovládání umožňuje přizpůsobení a jednoduchou údržbu.
- Odolnost – konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
- Kapacita až 50 sudů za hodinu podle modelu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Režim provozu: Ruční
- Napětí: 220-230V 380-400V
UNI M je vysokovýkonná myčka navržená pro efektivní a zároveň šetrné čištění zeleniny, ovoce a brambor. Produkt se čistí ve vodní nádrži jemným hydrodynamickým pohybem bez poškození.
- Zařízení je vybaveno výklopným dopravníkem a umožňuje individuální přizpůsobení rozměrů podle požadavků zákazníka.
- Jemné čištění bez poškození surovin
- Odolná nerezová konstrukce
- Hydrodynamický princip mytí
- Materiál: Nerez
Myčka ovoce a zeleniny s vibračním dopravníkem je profesionální zařízení navržené pro nepřetržitý provoz, určené k důkladnému a hygienickému mytí velkého množství ovoce, zeleniny a dalších produktů. Kombinuje vysokotlaké čištění s automatickým oplachem a mechanickým transportem přes vibrační dopravník.
- Nepřetržitý provoz s čistou vodou
- Vysokotlaké mytí zajišťující dokonalou hygienu
- Vibrační dopravník pro efektivní přesun umytého produktu
- Automatický oplach čerstvou vodou přes 9 trysek
- Filtrační systém pro oddělení písku, hmyzu a nečistot
- Dezinfekce výrobků během procesu
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
CIP-52 je kompaktní mobilní jednotka určená pro důkladné čištění a dezinfekci fermentačních a skladovacích nádrží, potrubí a dalších komponentů ve výrobě nápojů a potravin. Obsahuje dvě 50litrové nádrže na louhové a kyselé roztoky, 23litrovou neutralizační nádrž, čerpadlo a průtokový ohřívač s digitálním regulátorem teploty do 80 °C.
- Mobilní konstrukce na kolečkách s aretací
- Kompatibilita s nádržemi do 2000 litrů
- Kompletní vybavení: 2 hlavní nádrže, neutralizační nádoba, topná tělesa, čerpadlo
- Nerezové provedení z AISI 304/316
- Digitální regulace teploty do 80 °C
- Ideální řešení pro malé a střední provozy
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
Zvlhčování a mytí zrna je proces, který připravuje zrno na mletí. Cílem je připravit zrno tak, aby bylo co nejčistší a nejvhodnější pro další zpracování při mletí.
Výkon zařízení je přibližně 1500 kg/h, přičemž produktivita může klesat při vyšším znečištění zrna.
- Efektivní odstranění nečistot a kontaminací.
- Možnost recirkulace vody pro úsporu provozních nákladů.
- Vysoká účinnost při odstraňování těžkých kovů a radioaktivních částic.
- Dlouhá životnost s minimální potřebou údržby.
- Efektivní odpěňovací systém pro optimální výsledky.
- Produktivita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Typ zařízení: Samostatný stroj
CIP-201 je mobilní čisticí a dezinfekční stanice s objemem 200 litrů, určená pro efektivní čištění, dezinfekci a sterilizaci nádob, potrubí a technologických zařízení v potravinářském průmyslu, zejména v pivovarech a vinařstvích. Zařízení zajišťuje automatickou cirkulaci alkalických a kyselých roztoků pomocí sanitárního čerpadla a ohřívačů s digitálním řízením teploty.
- Zařízení je osazeno na kolečkách s možností aretace.
- Rychlá a efektivní dezinfekce
- Digitální řízení teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304/316
- Vhodné pro čištění nádrží od 0 do 8000 litrů
- Integrovaná neutralizační nádrž pro bezpečné vypouštění zbytkových roztoků
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Napětí: 380-400V
CIP-202 je mobilní zařízení určené pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech, jako jsou vinařství, pivovary a výrobny nápojů. Jedná se o kompletní systém pro mytí technologických zařízení pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků, které jsou aplikovány prostřednictvím sanitární sprchy.
- Neutralizační nádoba chrání kanalizaci
- Průtokový topný systém s výkonem 3 × 2000 W
- Spolehlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné i pro větší provozy s objemy nádrží až do 8000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 200l
Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.
- Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
- Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
- Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
- Jednoduché čištění a údržba
- Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
- Spolehlivý nepřetržitý provoz
- Možnost volitelné výbavy podle potřeb
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
Bubnová myčka je spolehlivé a efektivní zařízení určené pro mytí silně znečištěné kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa, ale také semen, obilovin a ořechů. Proces čištění probíhá třením produktů o sebe navzájem a o stěny perforovaného bubnu během jeho rotace v proudu vody.
- Robustní rám a buben z nerezové oceli
- Perforovaný buben se speciálním tvarem pro efektivní čištění
- Jednoduchá obsluha a čištění
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko