Čistící a dezinfekční stanice CIP 102 - 2×100 litrů

Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.

• Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
• Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
• Jednoduché ovládání a údržba
• Hygienické provedení z nerezové oceli
• Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
• Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů

Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.

• Kombinace několika funkcí v jednom stroji
• Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
• Snadné čištění a manipulace
• Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB 

Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.

• Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
• Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
• Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
• Jednoduché čištění a údržba
• Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
• Spolehlivý nepřetržitý provoz
• Možnost volitelné výbavy podle potřeb 

Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.

• Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
• Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
• Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
• Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
• Materiály vhodné pro potravinářské prostředí

UNI M je vysokovýkonná myčka navržená pro efektivní a zároveň šetrné čištění zeleniny, ovoce a brambor. Produkt se čistí ve vodní nádrži jemným hydrodynamickým pohybem bez poškození.

• Zařízení je vybaveno výklopným dopravníkem a umožňuje individuální přizpůsobení rozměrů podle požadavků zákazníka.
• Jemné čištění bez poškození surovin
• Odolná nerezová konstrukce
• Hydrodynamický princip mytí

CIP-52 je kompaktní mobilní jednotka určená pro důkladné čištění a dezinfekci fermentačních a skladovacích nádrží, potrubí a dalších komponentů ve výrobě nápojů a potravin. Obsahuje dvě 50litrové nádrže na louhové a kyselé roztoky, 23litrovou neutralizační nádrž, čerpadlo a průtokový ohřívač s digitálním regulátorem teploty do 80 °C.

• Mobilní konstrukce na kolečkách s aretací
• Kompatibilita s nádržemi do 2000 litrů
• Kompletní vybavení: 2 hlavní nádrže, neutralizační nádoba, topná tělesa, čerpadlo
• Nerezové provedení z AISI 304/316
• Digitální regulace teploty do 80 °C
• Ideální řešení pro malé a střední provozy

Zvlhčování a mytí zrna je proces, který připravuje zrno na mletí. Cílem je připravit zrno tak, aby bylo co nejčistší a nejvhodnější pro další zpracování při mletí.

Výkon zařízení je přibližně 1500 kg/h, přičemž produktivita může klesat při vyšším znečištění zrna.

• Efektivní odstranění nečistot a kontaminací.
• Možnost recirkulace vody pro úsporu provozních nákladů.
• Vysoká účinnost při odstraňování těžkých kovů a radioaktivních částic.
• Dlouhá životnost s minimální potřebou údržby.
• Efektivní odpěňovací systém pro optimální výsledky.

Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.

• Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
• Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
• Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
• Bezpečné a snadné ovládání
• Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích 

Stroje SV 10 a SV 30 jsou určeny k mytí a plnění sudů piva, cideru nebo vína, zajišťují vysokou hygienu. Jsou vyrobeny z nerezové oceli (AISI 304) a určeny pro čištění a plnění sudů a džbánů o objemu 15 až 50 litrů.

Proces zahrnuje vyprázdnění sudu, odtlakování, propláchnutí studenou vodou, dezinfekčním roztokem, sterilizaci parou a napuštění CO2 před plněním pivem. Všechny kroky jsou manuálně ovládané.

• Komplexní proces – mytí, dezinfekce, sterilizace a plnění v jednom cyklu.
• Manuální ovládání umožňuje přizpůsobení a jednoduchou údržbu.
• Odolnost – konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
• Kapacita až 50 sudů za hodinu podle modelu.

Poloautomatická linka na zpracování jablek slouží k mytí, drcení, odpeckování a filtraci ovoce. Vhodná pro výrobce džusů, pyré nebo jiných ovocných produktů. Kapacita až 1000 kg/h.

• Vysoký výkon – až 1000 kg jablek za hodinu
• Kompaktní řešení pro mytí, drcení a filtraci
• Mobilní konstrukce z nerezové oceli
• Regulace otáček pro šetrné mytí
• Vhodné pro různé druhy ovoce

CAN WASH 1 je automatická dopravníková myčka a sterilizátor určený k čištění, sterilizaci a sušení skleněných, kovových a plastových nádob různých velikostí a tvarů.

• Využívá kombinaci vysokotlakového oplachu, páry a stlačeného vzduchu k zajištění důkladného hygienického ošetření nádob před plněním
• Flexibilní nastavení pro různé typy nádob
• Snadná integrace do stávající linky
• Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
• Kvalitní evropské komponenty a spolehlivý provoz

Tento model zařízení byl ukončen ze sériové výroby a je k dispozici pouze jako zakázkový projekt na vyžádání.

Toto zařízení kombinuje vysokotlaké čištění, kartáčové dočištění a následné drcení ovoce či zeleniny do jedné efektivní jednotky. Je ideální volbou pro výrobní linky zaměřené na zpracování ovocných nebo zeleninových past.

• Souběžné mytí a drcení v jednom zařízení
• Vysokotlaké trysky pro důkladné odstranění nečistot
• Efektivní kartáčové čištění bez poškození produktu
• Integrovaný mlýnek pro zpracování na dužinu nebo pastu
• Nastavitelná rychlost dopravníku podle potřeby
• Mobilní konstrukce pro snadné přemísťování

Mobilní CIP jednotka CIP-302 je určena pro čištění a sterilizaci nádrží, potrubí a dalších zařízení v potravinářském a nápojovém průmyslu. Disponuje dvěma 300l nádržemi na alkalické a kyselé roztoky, 100l neutralizační nádobou, odstředivým čerpadlem a digitální regulací teploty až do 80 °C.

• Kompletní sanitární systém pro fermentační a skladovací nádrže až do 12 000 l
• Snadná mobilita díky robustnímu rámu a kolečkům
• Digitální regulace teploty (0–80 °C) pro přesné čištění
• Možnost neutralizace roztoků před vypuštěním do kanalizace
• Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316

Stroj určený pro automatické mytí a sterilizaci lahví, sklenic a plechovek pomocí třísekčního procesu. Oplach, čištění a následná sterilizace suchou párou zajišťují hygienickou připravenost obalů pro plnění.

• Vysoký výkon až 6000 sklenic za hodinu
• Vhodné pro potravinářský, nápojový a farmaceutický průmysl
• Sterilizace suchou párou zajišťuje hygienickou čistotu bez použití chemikálií
• Možnost rozšíření o dopravník na sklenice a otočný výstupní stůl (volitelné příslušenství) 

Stroj na mytí a mletí ovoce a zeleniny je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním.

Cena závisí na vašem produktu a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete poptávku.

• Úspora času a nákladů díky kombinovanému mytí a mletí v jednom zařízení.
• Vysoká účinnost při čištění a zpracování různých druhů ovoce a zeleniny.
• Zachování integrity produktů – bez poškození pecek a semínek.
• Komplexní řešení pro předzpracování surovin před dalšími výrobními kroky.

Myčka, dopravník a mlýn na ovoce a zeleninu slouží k efektivnímu mytí, přepravě a mletí ovoce a zeleniny před jejich dalším zpracováním.

• Efektivní mytí, přeprava a mletí ovoce a zeleniny v jednom stroji.
• Minimalizuje potřebu více zařízení.
• Bezpečné a šetrné zpracování bez poškození semínek a pecek.