Essiccatore di verdure e insalate / Centrifuga NLM

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Essiccatore professionale per verdure e insalate / Centrifuga per verdure

Per i ristoratori è molto importante essiccare qualsiasi tipo di verdura in pochi secondi, mantenendo inalterata la naturale freschezza e senza danneggiare le foglie più delicate. Questi sono i vantaggi di queste macchine. Questa centrifuga per verdure tratta gli ortaggi in modo delicato, mentre la macchina stessa è robusta, essendo realizzata in acciaio inox. È facile da usare e sicura, essendo dotata di un dispositivo di bloccaggio automatico del coperchio - secondo gli standard europei - e di un motore autofrenante.

L'essiccatore è disponibile in due modelli:

uno per le alte capacità e l'altro più piccolo ed economico.

Centrifuga per verdure NLM 40

• Cassa esterna in acciaio inossidabile satinato 18/10.
• Coperchio in plastica alimentare antiurto dotato di microinterruttore di sicurezza.
• Piedini in lega di alluminio con fori per il fissaggio a pavimento.
• Cestello rimovibile in acciaio inossidabile lucidato1 18/10.
• Motore autofrenante 0,37kW - 230/400V 3Ph 50Hz dotato di salvamotore. Grado di protezione IP 54.
• Scarico acqua 2".
• Peso della macchina: 56 Kg.
• Quadro di comando a parete dotato di pulsante di avvio/arresto, luce di tensione e timer a 4'.

Centrifuga per verdure NLM 50

• Cassa esterna in acciaio inossidabile satinato 18/10.
• Coperchio a cerniera in plastica alimentare antiurto.
• Dispositivo di sicurezza del coperchio con apertura/chiusura automatica temporizzata.
• Base in lega di alluminio con fori per il fissaggio a pavimento.
• Cestello estraibile autobilanciato in acciaio inox 18/10 satinato.
• Cestino da banco in acciaio inox 18/10 rimovibile per la pulizia.
• Motore autofrenante 1,1kW - 230/400V 3Ph 50Hz dotato di proiettore di carico motore. Grado di protezione IP 54.
• Scarico acqua 2".
• Peso della macchina: 100 Kg.
• Quadro di comando a parete dotato di pulsante di avvio/arresto, spia di blocco del coperchio, spia di tensione, timer da 4'.