Olieafvoer- en filtratiesysteem
Het AISI 304 roestvrijstalen olieafvoersysteem is geschikt voor gebruik met de meeste friteuses. Hiermee kunt u de olie direct filteren wanneer u deze uit de friteuse laat lopen.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Met het afvoersysteem kunt u gemakkelijk de olie uit de friteuse filteren terwijl u deze uit de werktank in een opslagcontainer laat lopen.
Het is volledig gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en bestaat uit een verwijderbaar filtergaas, een 1" M kogelkraan van AISI 304 roestvrij staal, 4 wielen, waarvan er 2 draaien, uitgerust met een rem, en een roestvrijstalen handvat om het gemakkelijk te dragen.
De basisset bevat:
- Verwijderbaar filtergaas
- 4 wielen, waarvan er 2 draaien en een rem hebben
- Container van 50 l
- Roestvrijstalen handgreep
- Materiaal: Roestvrij staal
- Gewicht: 13,5
You might also like
Wij bieden vet- en olieafscheiders met verschillende capaciteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 1,5 /
Elektrische doorstroomverwarmers in verschillende ontwerpen en prestatieparameters.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
- Type of pump: sealless pump
Compact en eenvoudig te gebruiken filtratiesysteem voor olie wordt gebruikt voor het zuiveren van olie, waardoor de olie langer gebruikt kan worden.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Individuele machine
De prijs is vastgesteld voor de basisversie zonder extra modules. Als u de frituurpan samen met beide extra transportbandmodules koopt - de dubbele transportband en de peddeltransportband - bieden wij een korting van 300 EUR.
De veelzijdige modulaire transportbandfriteuse met één enkele band wordt gebruikt voor het continu frituren van een verscheidenheid aan producten met een laag vochtgehalte, waarvoor geen geforceerde onderdompeling onder het olieoppervlak nodig is.
- Instelbare frituurtijd van een paar seconden tot een uur!
- Mogelijkheid om het apparaat te gebruiken als een continue blancheur of ketel voor het koken van producten met een delicate structuur
- Modulair systeem, uitbreiding van functies met elke nieuwe module
- Compacte desktopversie
- Mogelijkheid tot periodiek frituren van producten met automatische ontlading
Je kunt een video van de modulaire frituurpan 400/1100/12 bekijken op ons YouTube-kanaal.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 12
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkgebiedlengte: 1100 mm
- Werkgebiedbreedte: 400 mm
- Olievolume: 60l
- Spanning: 380-400V
Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.
- Rooster met frame
- De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
- Afvoer met vaste hoogte
- Ingebouwde vetafscheider (optioneel)
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
Een frequentieomvormer is een elektrisch apparaat dat de frequentie van een ingangsstroombron aanpast om de snelheid en het koppel van elektromotoren te regelen, die veel worden gebruikt in industriële toepassingen zoals pompen, ventilatoren en transportsystemen.
- Vermogen: 0,75 kW
- Ingangsspanning: 1 fase, 230 V, 50/60 Hz
- Nominale uitgangsstroom: 4,5 A
- Uitgangsfrequentie: 0 tot 999,9 Hz
- Beschermingsklasse: IP65
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
- Spanning: 380-400V
Roestvrijstalen trechters voor 25L dispensers zijn verkrijgbaar in twee roestvrijstalen versies: 304 of 316.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
- Volume: 25 l
Contactdrukmeter met een Bourdon-buis en een aansluiting aan de onderzijde.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Een hete oliefilter voor continue industriële tafelmodel friteuses stelt u in staat om olie direct na het frituurproces snel en effectief te filteren.
- Hete oliefiltratie - olietemperatuur tot 200 °C.
- Optioneel filtermateriaal - papier, roestvrij staal
- Filteroppervlak - 400 x 480 mm
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
Thermische isolatie van de behuizing van de droogkast om warmteverlies tijdens het drogen van het product te beperken. Extra optie voor de MAK DROOGER 7-14.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
De mobiele roestvrijstalen opbergwagen is ontworpen voor het gemakkelijk opbergen en vervoeren van GN gastronorm-containers en -trays in professionele keukens, voedselproductiebedrijven, cateringbedrijven en andere voedselverwerkende omgevingen. Het compacte ontwerp met drie niveaus biedt ruimte voor 2 GN 1/1-containers op de onderste niveaus en een kleinere GN 1/2-container op het bovenste niveau.
- Mobiel opbergsysteem met drie niveaus voor GN-containers en trays
- Geschikt voor GN 1/1-containers op de onderste niveaus en een kleinere GN-container op het bovenste niveau
- Driepuntssteun houdt elke container of tray stevig op zijn plaats
- Gemonteerd op 4 zwenkwielen voor eenvoudige verplaatsing in de productieomgeving
- Compacte roestvrijstalen constructie, geschikt voor professionele voedselverwerkende omgevingen
Frequentieomvormers worden rechtstreeks op apparatuur gebruikt en geïnstalleerd zonder dat er elektriciteitskasten hoeven te worden geïnstalleerd.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Extra optie voor VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Verschillende installatietypen zijn mogelijk: in-line, direct in de producttank of via een bypass-connector.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
De IBC-containerisolatiehoes is ontworpen voor gebruik in ijswaterstations met IBC-containers om de koude koelvloeistof op een ingestelde temperatuur te houden.
- Hiermee kunt u de energiekosten van de koelmachine - chiller verlagen
- Beschermt tegen kortstondige schommelingen in de omgevingstemperatuur, reflecteert zonlicht (tot 97%)
- De hoes is eenvoudig te installeren, met klepgaten die met klittenband (klittenband) zijn geïnstalleerd
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Binnen enkele seconden meet het apparaat de brekingsindex van het monster en zet deze om in % vaste stoffen met behulp van de concentratie-eenheid.
De refractometer is klaar voor gebruik na een eenvoudige gebruikerskalibratie met gedemineraliseerd of gedestilleerd water.
Een thermometer is een precisie-instrument dat wordt gebruikt om de producttemperatuur te meten in de voedselverwerking, wat zorgt voor een nauwkeurige controle tijdens het koken, mengen en andere voedselproductieprocessen. Het helpt om consistentie te behouden, verwerkingsomstandigheden te optimaliseren en te voldoen aan veiligheidsnormen in industriële voedselverwerkingsapparatuur zoals kookketels, blancheurs en frituurpannen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
De robuuste mobiele standaard voor grote pannen, met een diameter van 405 mm tot 625 mm, is ontworpen om onze kookketels van 50, 100 en 150 liter te ondersteunen en gemakkelijk te vervoeren.
- Gemaakt van roestvrij staal
- Voorzien van zwenkwielen met remmen voor een veilige hantering
- Universeel model voor pannen met een diameter van 405 tot 625 mm
- Hoog draagvermogen - tot 200 kg
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Analoge refractometers bieden een efficiënte, nauwkeurige en gebruiksvriendelijke oplossing voor het meten van Brix-niveaus en het waarborgen van productkwaliteit in de voedingsindustrie.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting