Система слива и фильтрации масла

3Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.

Комплект состоит из 20 полок из пищевой нержавеющей стали AISI304. Сетчатые, легкие, размером 512x612. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.

Гигиеническая система линейного внутренного водоотвода из нержавеющей стали для пищевого производства, профессиональной кухни, предприятий в области фармацевтики, ресторанов и многого другого. Трап для оттока имеет нержавеющую ванну и подключение к канализации.

• Pешетка с рамой
• Класс нагрузки решетки выдерживает переезд легкового автомобиля
• Трап фиксированной высоты
• Встроенный жироуловитель (опция)

Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.

Компактная и мощная газовая плита с тремя конфорками, предназначенная для подключения к стандартным баллонам сжиженного газа (СУГ). Идеально подходит для нагрева больших объемов жидкости, приготовления супов или соусов в котлах, а также для поддержания температуры блюд во время приготовления и подачи. Прочная конструкция открытой конструкции обеспечивает отличную устойчивость и высокую грузоподъемность для ежедневного использования в сфере общественного питания и пищевой промышленности.

Контактный манометр с трубкой Бурдона, нижнее подключение.

Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.

Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.

Комплект из 4 шт ножек регулируемых по высоте +/- 100 мм

Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.

Расширительный бачок - это дополнительное оборудование контура нагревательной системы, где используется проточный электрический нагрев как самостоятельная закрытая система рубашечного обогрева пищевых котлов, реакторов, пастеризаторов и многого другого. В рамках нагревательной системы с водонагревателями с температурой до 110 °С это необходимый элемент для увеличенного объема теплоносителя, который возникает путем его расширения при нагреве.

• Специальный сосуд высокого давления - позволяет выдерживать давление в системе до 5 бар
• Позволяет использовать теплогенератор с перегретой водой до 110 °С
• Имеет различные объемы в зависимости от объема теплоносителя, выбирается дополнительно

Разработанный  с учетом строгих требований пивной и безалкогольной промышленности, этот пищевой шланг для всасывания под давлением обеспечивает исключительную безопасность, долговечность и соответствие международным стандартам пищевой промышленности. Он идеально подходит для транспортировки высококачественного сырого, пастеризованного и органического пива, а также множества других напитков, включая вино, безалкогольные и алкогольные напитки.

Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.

Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.

Термометр — это точный инструмент, используемый для измерения температуры в пищевой промышленности, обеспечивающий контроль температуры во время термообработки продуктов при производстве. Это позволяет проверять и проводить калибрацию встроенных датчиков температуры, поддерживать необходимые температурые режимы тепловой обработки в таком оборудованипи как кухонные котлы или фритюрницы.

Импеллер — это вращающаяся часть насоса или турбины, которая перемещает жидкости, преобразуя вращательную энергию в движение жидкости.