Młyn kulowy VBM 200
Młyny kulowe są wykorzystywane do produkcji masy czekoladowej, różnego rodzaju polew czekoladowych, past orzechowych i czekoladowych (takich jak Nutella) i podobnych produktów.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Młyn kulowy jest przeznaczony do wysokowydajnej produkcji masy czekoladowej, różnych rodzajów polewy czekoladowej, pasty orzechowo-czekoladowej (typu Nutella) i podobnych produktów.
Jest to pionowe cylindryczne naczynie z podgrzewanym płaszczem i specjalnie ukształtowanym mieszadłem wewnątrz wału. Kule wykonane są z wysoce odpornej stali nierdzewnej i służą jako element mielący. Różne poziomy elementów mieszających poruszają się w tym samym kierunku, ale z różnymi prędkościami. Prędkość ruchu na końcu łopatek mieszadła jest najwyższa i jest bliska zeru w pobliżu wału, co znacznie zmniejsza zużycie.
Czas przetwarzania mieszanki do 18-25 mikronów (wartość średnia, parametr może się różnić w zależności od surowca, składu masy i wskaźników produktu początkowego/końcowego)
Zasada działania:
Dzięki procesowi cyrkulacji produkt osiąga najwyższy stopień homogenizacji i rozdrobnienia swoich cząstek. Po osiągnięciu wymaganego stopnia rozdrobnienia, produkt jest odprowadzany za pomocą pompy przez zawór wylotowy młyna kulowego.
Zgodnie z recepturą, cukier, lecytyna sojowa i inne składniki są wstępnie mieszane w mieszalniku, a następnie mieszanina ta wchodzi do młyna kulowego przez podgrzewaną rurę za pomocą pompy. Przechodzi przez młyn kulowy, a następnie ponownie wchodzi do mieszalnika wstępnego i krąży w sposób ciągły między mieszalnikiem wstępnym a młynem kulowym.
W procesie cyrkulacji produkt osiąga najwyższy stopień homogenizacji i rozdrobnienia cząstek. Po osiągnięciu pożądanego stopnia rozdrobnienia, produkt jest odprowadzany za pomocą pompy przez zawór wylotowy młyna kulowego.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Młynek do owoców, w całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, nadaje się do owoców, warzyw i wielu innych produktów, takich jak jabłka, gruszki, marchew, cytryny i inne; łatwy w użyciu, o wysokiej wydajności. Może być dostarczony z jednym lub kilkoma sitami (przesiewaczami lub sitkami).
- Wydajność: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Moc silnika, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Pojemność zbiornika, l: 30/ 60/ 100
Oferujemy młyny kulowe o różnej wydajności, od młynów laboratoryjnych po młyny przemysłowe, w doskonałej cenie i najwyższej jakości, które produkują wyjątkową czekoladę.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez kulek.
Młyn jest przeznaczony do mechanicznego mielenia surowców do produkcji czekolady, masła orzechowego i uzyskiwania kremowej, jednorodnej struktury produktu o wielkości frakcji do 20 mikronów.
- Kompaktowa instalacja na konstrukcji samonośnej
- Prosta i wygodna konserwacja
- Osłona z pleksiglasu do kontroli wizualnej
- Zdejmowane urządzenie mieszające
- Płaszcz na nośnik ciepła
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 5l
- Moc całkowita, kW: 1,5
- Napięcie: 380-400V
Młyn do pasty pistacjowej jest młynem koloidalnym. Jego zasada działania opiera się na mieleniu jąder orzechów pomiędzy wirnikiem a statorem w celu uzyskania cząstek wielkości koloidu.
Pasta pistacjowa uzyskana przy użyciu tego typu młyna ma jednolitą, drobną konsystencję, naturalny smak i aromat.
Zalety:
- Łatwość obsługi
- Wysoka wydajność
- Kompaktowy rozmiar
- Elastyczne ustawienia regulacji
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Młynek do zboża wykonany ze stali nierdzewnej, jest solidny i trwały, o zwiększonej odporności na zużycie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 3
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Kruszarka służy do miażdżenia owoców, takich jak jagody, przed prasowaniem. Cena zależy od wielkości produkcji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Wydajność: 3000 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Jest to wysoce wydajny sprzęt przeznaczony do drobnego mielenia i homogenizacji produktów stałych. Dzięki unikalnej konstrukcji i wysokiej prędkości młynek zapewnia dokładne mieszanie i kruszenie cząstek, co czyni go niezbędnym w różnych gałęziach przemysłu.
- Kompaktowa konstrukcja - montaż na stole
- Możliwość korzystania z różnych modeli podajników
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 220-230V
Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Wydajność: 3000 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Maszyna do mielenia orzechów służy do przetwarzania nasion sezamu w celu uzyskania tahini lub pasty sezamowej.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Stojak (konstrukcja wsporcza) dla młyna koloidalnego - opcja dla młyna koloidalnego 132
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.
- Moc silnika, kW: 3
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa jest wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Zestaw zawiera różne akcesoria, takie jak przystawka do kiełbas i przystawka z dwoma poprzecznymi ostrzami. Wydajność maszynki do mięsa wynosi około 120 kg mięsa mielonego na godzinę.
- Kompaktowy
- Profesjonalny
- Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami
- Obudowa ze stali nierdzewnej
- Wydajność: 120 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Moc całkowita, kW: 0,75
- Napięcie: 220-230V
Ten oryginalny młynek do zboża doskonale nadaje się do mielenia doskonałej jakości mąki nawet w dużych ilościach.
- Wydajność: 70 kg/h
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Młynek jest przeznaczony do mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od wybranego owocu i zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Wydajność: 6000 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły