Młyn kulowy VBM 200
Młyny kulowe są wykorzystywane do produkcji masy czekoladowej, różnego rodzaju polew czekoladowych, past orzechowych i czekoladowych (takich jak Nutella) i podobnych produktów.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Młyn kulowy jest przeznaczony do wysokowydajnej produkcji masy czekoladowej, różnych rodzajów polewy czekoladowej, pasty orzechowo-czekoladowej (typu Nutella) i podobnych produktów.
Jest to pionowe cylindryczne naczynie z podgrzewanym płaszczem i specjalnie ukształtowanym mieszadłem wewnątrz wału. Kule wykonane są z wysoce odpornej stali nierdzewnej i służą jako element mielący. Różne poziomy elementów mieszających poruszają się w tym samym kierunku, ale z różnymi prędkościami. Prędkość ruchu na końcu łopatek mieszadła jest najwyższa i jest bliska zeru w pobliżu wału, co znacznie zmniejsza zużycie.
Czas przetwarzania mieszanki do 18-25 mikronów (wartość średnia, parametr może się różnić w zależności od surowca, składu masy i wskaźników produktu początkowego/końcowego)
Zasada działania:
Dzięki procesowi cyrkulacji produkt osiąga najwyższy stopień homogenizacji i rozdrobnienia swoich cząstek. Po osiągnięciu wymaganego stopnia rozdrobnienia, produkt jest odprowadzany za pomocą pompy przez zawór wylotowy młyna kulowego.
Zgodnie z recepturą, cukier, lecytyna sojowa i inne składniki są wstępnie mieszane w mieszalniku, a następnie mieszanina ta wchodzi do młyna kulowego przez podgrzewaną rurę za pomocą pompy. Przechodzi przez młyn kulowy, a następnie ponownie wchodzi do mieszalnika wstępnego i krąży w sposób ciągły między mieszalnikiem wstępnym a młynem kulowym.
W procesie cyrkulacji produkt osiąga najwyższy stopień homogenizacji i rozdrobnienia cząstek. Po osiągnięciu pożądanego stopnia rozdrobnienia, produkt jest odprowadzany za pomocą pompy przez zawór wylotowy młyna kulowego.
Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com
Młynek nożowy służy do mielenia produktów takich jak cukier, pieprz, suche liście i inne produkty używane podczas produkcji przypraw i sosów.
- Regulowany rozmiar szlifowania
- Łatwa konserwacja
- Struktura wsparcia
- Zbiornik o dużej pojemności
- Stainless steel
- 5,5
- Continuous mode
- 380-400V
- 30
Młynek do ciągłego mielenia mięsa i składników, takich jak nasiona, małe kości i chrząstki, które są niepożądane w produkcie końcowym.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Oferujemy młyny kulowe o różnej wydajności, od młynów laboratoryjnych po młyny przemysłowe, w doskonałej cenie i najwyższej jakości, które produkują wyjątkową czekoladę.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Myjka ślimakowo-młynowa jest przeznaczona do mycia, transportu i mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od produktu i zdolności produkcyjnej. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Maszyna do mielenia orzechów służy do przetwarzania nasion sezamu w celu uzyskania tahini lub pasty sezamowej.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Jest to wysoce wydajny sprzęt przeznaczony do drobnego mielenia i homogenizacji produktów stałych. Dzięki unikalnej konstrukcji i wysokiej prędkości młynek zapewnia dokładne mieszanie i kruszenie cząstek, co czyni go niezbędnym w różnych gałęziach przemysłu.
- Kompaktowa konstrukcja - montaż na stole
- Możliwość korzystania z różnych modeli podajników
- Stainless steel
- Batch mode
- Single machine
- Slovakia
- 220-230V
Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa jest wykonana ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej. Zestaw zawiera różne akcesoria, takie jak przystawka do kiełbas i przystawka z dwoma poprzecznymi ostrzami. Wydajność maszynki do mięsa wynosi około 120 kg mięsa mielonego na godzinę.
- Kompaktowy
- Profesjonalny
- Z antypoślizgowymi gumowymi nóżkami
- Obudowa ze stali nierdzewnej
- Stainless steel
- Automatic
- Continuous mode
- 0,75
- 220-230V
Młynek do zboża wykonany ze stali nierdzewnej, jest solidny i trwały, o zwiększonej odporności na zużycie.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Nowa i ulepszona wersja młyna koloidalnego służy do ciągłego mielenia w celu uzyskania gotowej pasty orzechowej o różnej lepkości, bez konieczności dodatkowego przetwarzania lub przygotowania!
Możesz wysłać nam prośbę na adres sales@foodtechprocess.com
- Prosta i łatwa obsługa
- Trzypunktowa regulacja cięcia
- Możliwość produkcji zarówno kremowych, jak i chrupiących maseł orzechowych
- Kompaktowa konstrukcja
- Wysoka wydajność
- 180-240 kg/h
- Stainless steel
- Continuous mode
- Slovakia
- 380-400V
Oferujemy różne rodzaje urządzeń do mycia różnych owoców i warzyw.
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Aby uzyskać wycenę, wyślij wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Młynek jest przeznaczony do mielenia całych owoców lub warzyw przed dalszym przetwarzaniem. Cena zależy od wybranego owocu i zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Stojak (konstrukcja wsporcza) dla młyna koloidalnego - opcja dla młyna koloidalnego 132
Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@foodtechprocess.com
Kruszarka służy do miażdżenia owoców, takich jak jagody, przed prasowaniem. Cena zależy od wielkości produkcji. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Ten oryginalny młynek do zboża doskonale nadaje się do mielenia doskonałej jakości mąki nawet w dużych ilościach.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com