Maszyna do temperowania czekolady ICCT 12, 24

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Maszyna do temperowania czekolady - niezwykle łatwe przetwarzanie czekolady

ICCT to linia maszyn do temperowania czekolady o pojemności zbiornika 12 kg i 24 kg. Maszyny do temperowania są idealne do przetwarzania czekolady z niezwykłą łatwością. Maszyna do temperowania czekolady 24 jest zalecana dla cukierni i czekoladników.

Opcjonalne taśmy do oblewania pralin

Do obu maszyn można dodać stół wibracyjny, a dla ICCT 24 dostępne są pasy do obciągania ciastek i pralin. Maszyna do temperowania ICCT 24 ma konstrukcję ze stali nierdzewnej i przenośnik ślimakowy oraz jest łatwa w obsłudze i programowaniu dzięki technologii Touch Screen, zapewniającej szybkie ustawianie operacji za pomocą intuicyjnych ikon wyświetlacza.

Maszyna do temperowania czekolady, która może przechowywać roztopioną czekoladę przez całą noc

Maszyna do temperowania czekolady jest wyposażona w elektroniczny pedał do dozowania odpowiedniej ilości czekolady do form, tryb gotowości do utrzymywania czekolady w stanie stopionym przez całą noc, zwalnianie przenośnika ślimakowego, odwracanie kierunku przenośnika ślimakowego w celu optymalnego opróżniania maszyny, wspomagane wyłączanie w celu prawidłowego zatrzymania maszyny do temperowania oraz możliwość zapisywania programów dla każdego rodzaju czekolady.

Cechy techniczne maszyny do temperowania czekolady:

• Dwa silniki, jeden dla ślimaka, a drugi dla mieszadła, zapewniają dłuższą żywotność silnika.
• Zdejmowana śruba ślimakowa ze stali nierdzewnej w standardzie ułatwia czyszczenie urządzenia i szybką wymianę czekolady.
• Pedał do sterowania przepływem czekolady.
• Panel dotykowy z różnymi opcjami:

- Automatyczne dozowanie odpowiedniej ilości czekolady.

- Tryb nocny do utrzymywania czekolady w stanie stopionym i kontrolowania zużycia, gdy urządzenie nie jest używane.

Do czego służy maszyna do odpuszczania:

• foremki do czekolady
• ciastka czekoladowe
• praliny czekoladowe
• batony czekoladowe
• inne produkty czekoladowe

Akcesoria opcjonalne:

• pas do obciągania
• Taśma do powlekania trufli
• podgrzewany stół wibracyjny