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Dampfkochkessel LMS
Dampfkochtopf LMS 150, 200
Dampfkochkessel LMS
Dampfkochtopf LMS 150, 200
Dampfkochkessel LMS

Dampfkochtopf LMS 150, 200

0,00 €
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Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.

Wenn Sie eine andere Kapazität benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Ausrüstung für das Dampfkochen in der Gastronomie

Moderne Technik und hochwertige Materialien

Diese Dampfkochtöpfe werden für Großküchen und auch für andere lebensmittelverarbeitende Betriebe hergestellt. Dank der Verwendung von moderner Technologie und hochwertigen Materialien erfüllen unsere Kochkessel die hohen Nutzungs- und Hygieneanforderungen. Alle unsere Kochkessel sind indirekt beheizt, d.h. der Hauptwärmetank des Topfes besteht aus einem Doppelmantel.

GEEIGNETE PRODUKTE:

  • Dünne oder dicke Suppen
  • E-Mail
  • Reis
  • Saucen
  • Verschiedene Arten von gekochten Lebensmitteln
  • Brühen
  • Molkereiprodukte
  • Kaffee
  • Gekochtes Gemüse
  • Pasteurisierung von Gläsern (verpackte Produkte)

Material: rostfreier Stahl

Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus säurebeständigem Edelstahl der Güte 1.4301 und die Gehäuse aus Edelstahl der Güte 1.4509 gefertigt.

Kondensatabfluss, der sich am Boden des Heizgeräts sammelt

Standardmäßig werden die Heizkessel ohne Sicherheitsarmaturen hergestellt. Sie können mit Sicherheitsarmaturen ausgestattet werden, mit einem einstellbaren Ventil für einen Öffnungsdruck von 0,05 MPa. Der Kochtank, der aus einem Doppelmantel besteht, bildet einen Raum, der als Verdampfer (Heizkörper) bezeichnet wird. Die Installation des Kondensats für den Kondensatabfluss sammelt sich am Boden des Erhitzers.

Dampfbetriebene Geräte

Dampfkochtöpfe sind dampfbetriebene Geräte zum Erhitzen und Kochen von zum Verzehr bestimmten Produkten. Der Kessel öffnet bei einem Betriebsdruck von 0,05 MPa das Sicherheitsventil und lässt kontinuierlich Wasserdampf ab. Als zusätzliche Option können Sicherheitsarmaturen montiert werden, die als zusätzliches Meldesystem fungieren.

Optionales Zubehör: 

  • Anschluss Warm- und Kaltwasser: 2 x R 1 / 2 "
  • Batteriefüllung Warm- und Kaltwasser