






Tank mit Mischer und Mantel für den Wärmeträger
Der atmosphärische Tank mit geneigter Bauweise dient zum Mischen, Rühren und Lösen verschiedener Produkte. Durch die Zufuhr eines Wärmeträgers zum Mantel (Duplikator) der Einheit von einer externen Quelle kann eine thermische Verarbeitung wie Heizen oder Kühlen erfolgen (z. B. Heizen oder Kühlen durch eine externe Kühlmittelquelle mit einem Eingangsdruck von bis zu 0,5 bar). Diese Einheiten werden häufig in der Lebensmittel und Kosmetikindustrie eingesetzt.
- Geneigte Bauweise: 50 % effizienteres Mischen
- Durch den Neigungswinkel des Arbeitstanks wird eine schnelle und vollständige (100 %) Entleerung erreicht.
- Effiziente Wärmeübertragung durch den Heiz/Kühlmantel
- Keine Totzonen beim Mischen!
- Modulares System mit zahlreichen Zusatzoptionen
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Atmosphärische Mischer mit Rahmenrührer und Mantel für das Wärmeträgermedium (zum Heizen oder Kühlen) eignen sich für den Einsatz in der Lebensmittel, Kosmetik, Chemie und vielen weiteren Industrien und ermöglichen eine Vielzahl von Prozessen, darunter:
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Atmosphärische Tanks mit Rührer und Heiz/Kühlmantel eignen sich für die Herstellung von Produkten wie:
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Und vieles mehr!
Vorteile:
- Hygienisches Design: Produktkontamination nach dem Waschen nahezu ausgeschlossen, da es im Reaktor keine toten Winkel gibt.
- Keine toten Winkel durch Schwerkraftmischung: Das Produkt fließt zum tiefsten Punkt, von wo es durch den Mischer angehoben und in die Gesamtmasse eingemischt wird. Das Schwerkraftmischen ist 50 % effizienter als herkömmliche Verfahren. Es ermöglicht intensives Mischen sowie das Mischen dickflüssiger und viskoser Produkte.
- Die geneigte Bauweise der Anlage ermöglicht zudem eine schnelle Produktentladung bei eingeschaltetem Mischwerk.
- Die Anlage kann mit verschiedenen Rahmenmischwerken ausgestattet werden.
- Der Heiz/Kühlmantel mit bis zu 0,5 bar ermöglicht die Nutzung von Dampf oder Warmwasser als Wärmeträger zum Heizen. Bei Kühlbedarf kann der Mantel mit Kaltwasser oder Glykol versorgt werden.
- Im Boden des Arbeitsbehälters ist ein professioneller Edelstahl-Temperatursensor installiert, der für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert ist.
- Dank der robusten Konstruktion werden alle Komponenten ausschließlich von europäischen Herstellern geliefert. Alle Anschlüsse, Verbindungen und Armaturen bestehen ausschließlich aus Edelstahl AISI 304 und 316L. Die in der Milchverarbeitung verwendeten Anschlüsse und Armaturen stammen von deutschen Herstellern wie AWH. Alle Anschlüsse sind mit temperaturbeständigen Viton-Dichtungen ausgestattet. Die Behälter sind beständig gegen Säuren, Laugen und hohe Temperaturen.
- Die Innenflächen sind auf RA ≤ 1,6 µm poliert. Spiegelglatte Innenflächen (für die Pharmaindustrie) sind optional erhältlich.
- Bequeme Wartung durch geneigte Bauweise auch bei großem Einbauvolumen. Platzsparend in Produktionsanlagen – kompakte, leistungsstarke Tanks.
Basisversion:
Die Anlage ist standardmäßig mit einem Rahmenrührer mit professionellem Industrie-Drehstromgetriebemotor ausgestattet. Der Reaktor verfügt über ein zweischichtiges Gehäuse mit Heiz/Kühlmantel (bis 0,5 bar). Optional kann eine Wärmedämmung mit dekorativer Außenverkleidung installiert werden. In der Basisversion sind die Innenflächen der Mischer poliert, die Schweißnähte gereinigt und geätzt. Optional kann die Innenfläche des Mischers auf Ra <0,4 µm poliert werden. Als Wärmeträger kann Heißwasser oder Dampf verwendet werden.
Optionen:
- Ein professioneller Edelstahl-Temperatursensor im Produkt am Tankboden mit Bedienfeld in Form eines Temperaturreglers
- Verschiedene Mischvorrichtungen
- Rührwerksabstreifer
- CIP-Köpfe
- Warmwasserversorgung
- Dampferzeuger
- Eiswasserstationen
- Wärmedämmung mit dekorativer Außenverkleidung
- Und vieles mehr...
Die Abbildungen zeigen Modelle mit der Maximalkonfiguration und dienen zu Informationszwecken. Tatsächliche Installationen können von den gezeigten abweichen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Ein Vakuumdestillationssystem dient der kontrollierten Trennung von Flüssigkeiten durch Verdampfung der Flüssigkeit und anschließende Kondensation ihrer Dämpfe.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 5l
Universeller Kochkessel mit eingebautem Rührwerk, zum Rühren und Kochen von Lebensmitteln aller Art, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
- Leicht abnehmbare, selbsteinstellende Abstreifer
- Deckelöffnungssensor für sichere Rührwerkswartung
- Hygienischer Temperatursensor für das Produkt
- Auslassventil mit großem Durchmesser
- Sicherer Dampfaustritt an der Oberseite des Kesseldeckels
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Der professionelle Kochkessel ist für die Verarbeitung von Milchprodukten konzipiert. Die Maschine kann von landwirtschaftlichen Betrieben und kleinen Molkereien verwendet werden.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 24
- Volumen: 150l/ 300l/ 500l
Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
Der zylindrisch-konische Tank ist ein Behälter für die Gärung von Bier und anderen Getränken.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Für einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 200l
- Dimensions, mm: 2055x1800x1980
Der Preis gilt für die Basisversion der Vakuumverdampfungseinheit ohne Zusatzoptionen und mit minimalen Bedienelementen (Mischermotorschalter). Die Steuereinheit wird auf Grundlage der individuellen Kundenanforderungen angepasst.
Eine kompakte Vakuumverdampfungsanlage, mit der Sie Lösungen, Gemische und verschiedene Produkte durch Verdampfen des Lösungsmittels konzentrieren können. Eine modulare Version, die auf dem Basisgerät 110/100 Vakuumreaktor.
- Schwerkraftmischen – 25 % effizienter
- Verstärktes Rührwerkdesign ohne tote Winkel
- Unteres Kugelventil ohne tote Zonen
- Kondensations- und sekundäres Dampfentfernungssystem
- Einfach zu zerlegendes Mischgerät
- Große Wärmeaustauschfläche
- Möglichkeit zur Messung und Überwachung des Kondensatvolumens (optional)
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Spannung: 220-230V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
- Arbeitsvolumen: 50-80l
- Kondensationskapazität, l/h: 45-55
- Dampfverbrauch, kg/h: bis zu 150
Arbeitsvolumen: 1000 l = Honigdosis: 1500 kg
Arbeitsvolumen: 2000 l = Honigdosis: 3000 kg
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Produktivität: do 3000 kg
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
Diese Geräte werden häufig für die vorübergehende Lagerung und den Transport von flüssigen Produkten verwendet und sind mit einem speziell geformten Rührwerk und einem Heiz-/Kühlmantel" ausgestattet.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Spannung: 380-400V
Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.
- Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
- Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
- Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
- Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 52
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Kippbare Bratpfannen mit Rührwerk braten das Produkt unter ständigem Rühren. Entwickelt für die Gastronomie, Schulküchen, Restaurants und Lebensmittelindustrie. Varianten der Heizsysteme: direkt elektrisch und direkt gasbetrieben. Fassungsvermögen: 150, 200 oder 300 l.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75
- Heizleistung, kW: 42
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 150l/ 200l/ 300l
- Spannung: 380-400V
ProfiCut ist eine ideale Lösung für die effiziente und wirtschaftliche Verarbeitung von Dressings, Saucen, Babynahrung sowie Brotaufstrichen, Pasteten und Schmelzkäse mit fortschrittlichen Verarbeitungstechniken.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l
Dieser offene Tank ist für die Reinigung der Safttanks bestimmt. Fassungsvermögen 250L. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.
- Material: Edelstahl
- Volumen: 250l/
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas, Induktions oder Elektroherd) zu installieren.
Die Economy-Version wird für den Einsatz mit flüssigen Produkten mit niedriger Viskosität empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
Der Vakuumhomogenisator ist für das Aufschlagen von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, Kondensmilch, Konfitüren und Marmeladen, Konserven sowie ähnlichen flüssigen oder pastösen Produkten mit homogener Struktur bestimmt.
- Homogenisator in einem externen Kreislauf
- Eingebautes System zur Vakuumerzeugung und -haltung
- Modularer Aufbau mit zahlreichen Optionen
- Möglichkeit der automatischen Dosierung von Inhaltsstoffen (optional)
- Keine zusätzliche Pumpe zum Be-/Entladen erforderlich
- Automatisches Hebesystem für die obere Abdeckung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Die Vakuum-Koch und Konzentrationseinheit ist für die Konzentration von Produkten bei niedrigen Temperaturen (ca. 60 Grad) in einem Reaktor mit entladener Umgebung konzipiert, um die Farbe, den Nährwert und die nützlichen Substanzen in den Produkten zu erhalten. Verdampfungs und Konzentrationseinheiten werden häufig beim Kochen von Marmeladen, Soßen sowie Frucht und Gemüsekonzentraten verwendet. Der Vakuumkonzentrator ermöglicht das Kochen und Konzentrieren hitzeempfindlicher Produkte, ohne deren Struktur oder Proteine wie Milch zu beschädigen oder zu zerstören.
- Geneigtes Design – ermöglicht Schwerkraftmischen, das 40 % effizienter als üblich ist
- Schnelle und 100 %ige Entleerung des Tanks dank des geneigten Designs bei eingeschaltetem Mischer
- Heiz-/Kühlmantel (Duplikator) um den Arbeitstank und den Boden
- Hoher Hygienestandard – das Ausgangsventil befindet sich am niedrigsten hydraulischen Punkt des Reaktors
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l/ 500l/ 875l

