Zbiornik z mieszadłem i płaszczem na nośnik ciepła 100 - 900 L
Zbiornik atmosferyczny o pochylonej konstrukcji służy do mieszania, mieszania i rozpuszczania różnych produktów. Doprowadzenie nośnika ciepła do płaszcza urządzenia (powielacza) z zewnętrznego źródła umożliwia przetwarzanie termiczne, takie jak grzanie lub chłodzenie (tj. grzanie lub chłodzenie z zewnętrznego źródła czynnika chłodzącego o ciśnieniu wlotowym do 0,5 bara). Urządzenia te są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym i kosmetycznym.
- Pochylona konstrukcja: 50% wydajniejsze mieszanie
- Dzięki kątowi nachylenia zbiornika roboczego możliwe jest szybkie i całkowite (100%) opróżnianie.
- Wydajna wymiana ciepła przez płaszcz grzewczo-chłodzący
- Brak martwych stref podczas mieszania!
- System modułowy z szerokim wachlarzem opcji dodatkowych
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Mieszalniki atmosferyczne z mieszadłem ramowym i płaszczem dla nośnika ciepła (do grzania lub chłodzenia) nadają się do stosowania w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, chemicznym i wielu innych, ponieważ umożliwiają realizację szerokiego zakresu procesów, w tym:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Zbiorniki atmosferyczne z mieszadłem i płaszczem grzewczo-chłodzącym nadają się do produkcji takich produktów jak:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
I wiele więcej!
Zalety:
- Higieniczna konstrukcja: praktycznie eliminuje zanieczyszczenie produktu po myciu, ponieważ wewnątrz reaktora nie ma martwych stref.
- Brak martwych punktów dzięki mieszaniu grawitacyjnemu – produkt spływa do najniższego punktu, skąd jest unoszony przez mieszadło i mieszany z masą całkowitą. Mieszanie grawitacyjne jest o 50% wydajniejsze niż zwykle. Umożliwia intensywne mieszanie, w tym mieszanie gęstych i lepkich produktów.
- Pochylona konstrukcja urządzenia ułatwia również szybki rozładunek produktu podczas pracy mieszalnika.
- Urządzenie może być wyposażone w różnego rodzaju mieszadła ramowe.
- Płaszcz grzewczo-chłodzący o ciśnieniu do 0,5 bara pozwala na wykorzystanie pary wodnej lub gorącej wody jako nośnika ciepła do ogrzewania, a w razie potrzeby chłodzenia, do płaszcza można doprowadzić zimną wodę lub glikol.
- W dnie zbiornika roboczego zamontowany jest profesjonalny czujnik temperatury ze stali nierdzewnej, certyfikowany do kontaktu z produktami spożywczymi.
- Solidna konstrukcja, wszystkie komponenty dostarczane są wyłącznie od europejskich producentów. Wszystkie przyłącza, złącza i armatura wykonane są wyłącznie ze stali nierdzewnej AISI 304 i 316L, przyłącza – armatura stosowana w przetwórstwie mleczarskim od niemieckich producentów, takich jak AWH. Wszystkie przyłącza posiadają wysokotemperaturowe uszczelnienia Viton. Zbiorniki są odporne na działanie kwasów, zasad i wysokich temperatur.
- Powierzchnie wewnętrzne są polerowane do RA ≤ 1,6 µm. Lustrzane powierzchnie wewnętrzne (dla przemysłu farmaceutycznego) są dostępne opcjonalnie.
- Wygodna konserwacja dzięki pochylonej konstrukcji nawet przy dużych objętościach instalacji. Oszczędność miejsca w halach produkcyjnych – kompaktowe zbiorniki o wysokiej wydajności.
Wersja podstawowa:
Urządzenie standardowo wyposażone jest w mieszadło ramowe z profesjonalnym przemysłowym silnikiem trójfazowym. Reaktor posiada dwuwarstwową obudowę z płaszczem grzewczo-chłodzącym (do 0,5 bara). Opcjonalnie można zastosować izolację termiczną z zewnętrzną osłoną dekoracyjną. W wersji podstawowej powierzchnie wewnętrzne mieszalników są polerowane, a spoiny czyszczone i trawione. Opcjonalnie powierzchnia wewnętrzna mieszalnika może być polerowana do Ra < 0,4 µm. Nośnikiem ciepła może być gorąca woda lub para.
Opcje:
- Profesjonalny czujnik temperatury ze stali nierdzewnej w produkcie na dnie zbiornika z panelem sterowania w formie regulatora temperatury
- Różne rodzaje urządzeń mieszających
- Zgarniacze do mieszadła
- Głowice CIP
- Źródło ciepłej wody
- Generator pary
- Stacje wody lodowej
- Izolacja termiczna z zewnętrzną obudową dekoracyjną
- I wiele więcej...
Zdjęcia przedstawiają modele o maksymalnej konfiguracji i są zamieszczone wyłącznie w celach informacyjnych. Rzeczywiste instalacje mogą różnić się od pokazanych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość robocza: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Filtr sorpcyjny 3000l odnosi się do bezciśnieniowego sprzętu o działaniu okresowym do filtrowania cieczy przy użyciu masowych środków filtrujących i różnych sorbentów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 3000
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 5
- Objętość: 20l
- Objętość oleju: 8l
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam zapytanie.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 30
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 200l
- Dimensions, mm: 2055x1800x1980
System destylacji próżniowej służy do kontrolowanego rozdzielania cieczy poprzez ich odparowanie i kondensację par.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 5l
Domowy kocioł do produkcji sera to proste i kompaktowe rozwiązanie do produkcji domowych serów bezpośrednio w kuchni lub do produkcji żywności na małą skalę, może być również używany jako jednostka laboratoryjna do testowania nowych receptur sera w fabrykach przemysłowych. Jednostka jest przeznaczona do przetwarzania mleka i produkcji różnych serów i produktów na bazie sera.
- Opcje wyboru ogrzewania elektrycznego lub gazowego (opcje dodatkowe)
- Specjalne mieszadło do automatycznego mieszania, które zapobiega ewentualnemu przypaleniu mleka
- Kontrola wizualna podczas pracy dzięki specjalnej siatce bezpieczeństwa na górnej sekcji otwieranej włazu
- Szybkozłączka z mieszadłem do łatwego rozładowywania produktu lub czyszczenia urządzenia
Możesz również wybrać wersję kotła do gotowania z termometrem i zaworem wylotowym, dzięki czemu nadaje się również do pasteryzacji mleka.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,12 0,18/ 0,25
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Uniwersalne zbiorniki atmosferyczne do przetwarzania produktów spożywczych. Szeroki zakres pojemności od 100 do 900 litrów pozwala na wybór modelu do produkcji na dowolną skalę. Szeroki zakres zastosowań.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Zbiornik ciśnieniowy 300 BIN to mobilne urządzenie ze stali nierdzewnej przeznaczone do transferu produktów płynnych i półpłynnych poprzez zastosowanie kontrolowanego ciśnienia wewnętrznego. Służy również jako mobilny pojemnik do przemieszczania partii w obrębie zakładu produkcyjnego. Nadaje się do higienicznych środowisk przetwórstwa żywności, w których pompowanie jest niemożliwe lub niepraktyczne.
- Zaprojektowany do pracy przy ciśnieniu roboczym do 0,5 bara, co umożliwia pionowe transferowanie cieczy bez użycia pompy.
- Sześć ręcznie dokręcanych śrub pokrywy zapewnia bezpieczne uszczelnienie podczas pracy pod ciśnieniem lub pod próżnią.
- Zamontowany na kółkach jezdnych dla łatwego przemieszczania w obrębie obszaru produkcyjnego.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
Cena dotyczy podstawowej wersji reaktora bez dodatkowych opcji i panelu sterowania
Kocioł próżniowy z powielaczem chłodziwa i urządzeniem mieszającym to uniwersalne rozwiązanie do przetwarzania różnych produktów pod ciśnieniem atmosferycznym. W oparciu o to proste urządzenie można wybrać i modulować je w złożone instalacje, takie jak wyparka próżniowa, kocioł do gotowania próżniowego i instalacja do produkcji miodu kremowego.
- Pochyła konstrukcja - mieszanie grawitacyjne
- Zawór dolny DN40 zawarty w wersji podstawowej
- Powielacz o małej objętości - niskie koszty ogrzewania/chłodzenia chłodziwa
- System modułowy: dostosowanie sprzętu i jego funkcjonalności poprzez zamówienie dodatkowych opcji
- Łatwe do demontażu urządzenie mieszające
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Zbiorniki te są przeznaczone do przechowywania i przetwarzania soków owocowych i warzywnych. Cena zależy od produkcji i produktu. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 750 1000l/ 1500l 2000 2600 l/ 3000 4000 l/ 5000 l
Kocioł do gotowania i mikser próżniowy do okresowego odpowietrzania produktów takich jak majonez, ketchup, różne sosy, kremy, żele i pasty. Jest to jedna z modyfikacji reaktora próżniowego i parownika próżniowego. Obecność układu próżniowego pozwala na wytworzenie próżni po procesie gotowania i przeprowadzenie próżniowania (odpowietrzania) w celu usunięcia pęcherzyków powietrza z potencjalnymi zanieczyszczeniami i uzyskania produktu o gęstszej strukturze. Dzięki próżniowaniu produkt ma wydłużony okres przydatności do spożycia, ponieważ patogeny i drobnoustroje zawarte w środku są usuwane wraz z powietrzem.
- Pochylona konstrukcja z mieszaniem grawitacyjnym, które jest o 30% bardziej wydajne niż zwykle
- 100% opróżnianie produktu po przetworzeniu dzięki dolnemu zaworowi
- Łatwe do demontażu wyjmowane urządzenie mieszające
- Możliwość podłączenia do stacji CIP w celu czyszczenia i mycia
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l
- Moc całkowita, kW: 0,12
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania. Źródło ciepła dobiera się osobno.
- Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
- Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
- Regulowana prędkość mieszadła: 0–35 obr./min (wersja podstawowa), zalecany zakres 10–25 obr./min.
- Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
- Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
- Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
- Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
ProfiCut to idealne rozwiązanie do wydajnego i ekonomicznego przetwarzania dressingów, sosów, żywności dla niemowląt, a także past do smarowania, pasztetów i serów topionych przy użyciu zaawansowanych technik przetwarzania.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
Cena dotyczy podstawowej wersji parownika próżniowego z podstawowym sterowaniem (wyłącznik silnika mieszadła) i bez dodatkowych opcji. Jednostka sterująca jest dostosowywana do indywidualnych wymagań klienta. Pompa jest również dobierana oddzielnie w zależności od produktu.
Kompaktowe urządzenie do odparowywania próżniowego, które umożliwia zatężanie roztworów, mieszanin i różnych produktów poprzez odparowanie rozpuszczalnika. Wersja modułowa oparta na podstawowym Reaktor próżniowy 110/100.
- Mieszanie grawitacyjne — o 25% bardziej wydajne
- Wzmocniona konstrukcja mieszadła bez martwych punktów
- Dolny zawór kulowy bez martwych stref
- System usuwania kondensacji i wtórnego usuwania oparów
- Łatwe do demontażu urządzenie mieszające
- Duży obszar wymiany ciepła
- Możliwość pomiaru i monitorowania objętości kondensatu (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Napięcie: 220-230V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
- Objętość robocza: 50-80l
- Wydajność skraplania, l/h: 45-55
- Zużycie pary, kg/h: do 150
Homogenizator próżniowy VMG M to idealne rozwiązanie do produkcji partii pilotażowych i produkcji przemysłowej szerokiej gamy produktów małej i średniej produkcji. Cena zależy od zdolności produkcyjnej.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
- Objętość robocza: 50-80l
Wyparka próżniowa typu cyrkulacyjnego zwykle odnosi się do połączonej wersji wyparki, która wykorzystuje również inne typy w celu poprawy wydajności odparowywania, w szczególności poprzez skrócenie czasu koncentracji i podczas przetwarzania produktów wrażliwych na ciepło, takich jak mleko.
- Zewnętrzny obieg cyrkulacyjny z ogrzewaniem intensyfikuje cykliczny proces parowania.
- System wymuszonego obiegu zapewnia zmniejszenie ryzyka miejscowego przegrzania produktu.
- Skraplacz zapewnia głęboką próżnię i utrzymuje niską temperaturę parowania.
- Wykorzystanie urządzenia mieszającego z systemem natryskowym ułatwia odparowanie produktu w cienkiej warstwie, naśladując parownik typu filmowego.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Półautomatyczna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 2,4
- Napięcie: 380-400V