Salatmischmaschine 600-1000
Geräte zum Mischen von Mehrkomponenten-Mischungen von Produkten wie Gemüsesalaten mit verschiedenen Dressings, einschließlich dickflüssiger Dressings wie Mayonnaise, dickflüssiger saurer Sahne und anderen ähnlichen Soßen.
- Hydraulisches Kippsystem ist in der Basisversion enthalten
- Die Bedienelemente befinden sich direkt an der Tragkonstruktion des Rahmens
- Exzentrisch versetzte Arbeitswelle zum Drehen/Kippen des Arbeitsbehälters
- Niedrige Ladehöhe
- Die Anlage ist komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Die Mischmaschinen sind für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie konzipiert, insbesondere für die Herstellung von Halbfertigprodukten, Fertiggerichten für die Bordverpflegung und das Kochen in kleinen bis mittelgroßen Betrieben, auch in dunklen "Küchen"-Einrichtungen.
Das Universal-Mischgerät eignet sich für das schonende Mischen verschiedener Lebensmittel wie Blattgemüse, Salate und vergleichbare Produkte.
Vorteile:
- Maximale Produktentladung praktisch ohne Verluste durch die hydraulische Neigung des Arbeitsbehälters und die exzentrisch versetzte Arbeitsdrehwelle.
- Ein spezielles System zur Fixierung der oberen Abdeckung für einen sicheren Betrieb beim Kippen (Be-/Entladen) des Geräts.
- Die Höhe des maximalen Kippens und Entladens basiert auf der Höhe des Rollwagens (BIN-Container), der üblicherweise in der Lebensmittelproduktion verwendet wird.
- Die Mischvorrichtung in Form eines "halben Arms" hat eine spezielle Form und Biegung für eine schonende, aber gründliche Durchmischung des Produkts; ein flexibler Schaber zur Reinigung der Wände des Arbeitsbehälters ist bereits in der Grundversion enthalten.
- Automatisches Kipp- und Entladesystem, das durch die in die Tragstruktur der Anlage integrierte Hydraulikstation erleichtert wird.
- Einfaches Steuersystem mit einstellbarer Rotationsgeschwindigkeit für die Mischvorrichtung.
- Sensoren zur Überwachung der Position des Arbeitsbehälters und eines offenen Deckels, die die Sicherheit des Bedieners während des Betriebs gewährleisten.
- Benutzerfreundliches Design für eine einfache Reinigung, Desinfektion der Anlage und eine einfache, intuitive Bedienung.
- Schnellverschluss-Mischvorrichtung zur einfachen und bequemen Reinigung/Wartung des Mischers.
Basisversion
Sie besteht aus einem atmosphärischen Arbeitsbehälter, der an einer Drehwelle aufgehängt ist, die an der Tragstruktur/dem Rahmen der Anlage befestigt ist. Der Behälter ist mit einer elektrisch angetriebenen Mischvorrichtung mit flexiblem Abstreifer, einem eingebauten Hydrauliksystem und einem Bedienfeld ausgestattet.
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 600l/ 1000l
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