Salatmischmaschine 600-1000
Geräte zum Mischen von Mehrkomponenten-Mischungen von Produkten wie Gemüsesalaten mit verschiedenen Dressings, einschließlich dickflüssiger Dressings wie Mayonnaise, dickflüssiger saurer Sahne und anderen ähnlichen Soßen.
- Hydraulisches Kippsystem ist in der Basisversion enthalten
- Die Bedienelemente befinden sich direkt an der Tragkonstruktion des Rahmens
- Exzentrisch versetzte Arbeitswelle zum Drehen/Kippen des Arbeitsbehälters
- Niedrige Ladehöhe
- Die Anlage ist komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Die Mischmaschinen sind für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie konzipiert, insbesondere für die Herstellung von Halbfertigprodukten, Fertiggerichten für die Bordverpflegung und das Kochen in kleinen bis mittelgroßen Betrieben, auch in dunklen "Küchen"-Einrichtungen.
Das Universal-Mischgerät eignet sich für das schonende Mischen verschiedener Lebensmittel wie Blattgemüse, Salate und vergleichbare Produkte.
Vorteile:
- Maximale Produktentladung praktisch ohne Verluste durch die hydraulische Neigung des Arbeitsbehälters und die exzentrisch versetzte Arbeitsdrehwelle.
- Ein spezielles System zur Fixierung der oberen Abdeckung für einen sicheren Betrieb beim Kippen (Be-/Entladen) des Geräts.
- Die Höhe des maximalen Kippens und Entladens basiert auf der Höhe des Rollwagens (BIN-Container), der üblicherweise in der Lebensmittelproduktion verwendet wird.
- Die Mischvorrichtung in Form eines "halben Arms" hat eine spezielle Form und Biegung für eine schonende, aber gründliche Durchmischung des Produkts; ein flexibler Schaber zur Reinigung der Wände des Arbeitsbehälters ist bereits in der Grundversion enthalten.
- Automatisches Kipp- und Entladesystem, das durch die in die Tragstruktur der Anlage integrierte Hydraulikstation erleichtert wird.
- Einfaches Steuersystem mit einstellbarer Rotationsgeschwindigkeit für die Mischvorrichtung.
- Sensoren zur Überwachung der Position des Arbeitsbehälters und eines offenen Deckels, die die Sicherheit des Bedieners während des Betriebs gewährleisten.
- Benutzerfreundliches Design für eine einfache Reinigung, Desinfektion der Anlage und eine einfache, intuitive Bedienung.
- Schnellverschluss-Mischvorrichtung zur einfachen und bequemen Reinigung/Wartung des Mischers.
Basisversion
Sie besteht aus einem atmosphärischen Arbeitsbehälter, der an einer Drehwelle aufgehängt ist, die an der Tragstruktur/dem Rahmen der Anlage befestigt ist. Der Behälter ist mit einer elektrisch angetriebenen Mischvorrichtung mit flexiblem Abstreifer, einem eingebauten Hydrauliksystem und einem Bedienfeld ausgestattet.
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Gemischt
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 600l/ 1000l
Vakuum-Paddelmischer sind für das schnelle und präzise Mischen von Fleischmasse im Vakuum konzipiert. Sie werden in der Fleischproduktion in fleischverarbeitenden Betrieben eingesetzt.
Homogenisator für die Herstellung von Schlagsahne, Eiscreme und vieles mehr. Er ermöglicht es Ihnen, stabile flüssige Emulsionen von Lebensmittelmischungen zu erhalten.
- Der Homogenisator kann direkt in den Behälter mit dem Produkt eingebaut werden
- Hohe Produktivität - in nur 8 Minuten lassen sich bis zu 60 Liter Milchmischung aufschlagen
- Die Umfangsgeschwindigkeit der Messer beträgt 16 m/s
- Motorleistung, kW: 0,37/ 2,2
- Stromspannung: 380-400V
Die periodische Trommelbeschichtungs- und Würzmaschine wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Produkten mit geschmackvollen Aromen, Vitaminen und verschiedenen Geschmackszusätzen zu tränken und zu durchdringen. Sie wird bei der Herstellung von Snacks, Chips, Cerealien und Nüssen eingesetzt und bietet eine breite Palette von Geschmacksverbesserungen.
- Mechanisches System zum Kippen des Arbeitsbehälters mit Fixierpunkten in Zwischenpositionen
- Speziell gelochte Messer zum schonenden Wenden des Produkts
- Leistungsstarker Trommelrotationsantrieb
- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Einfache Steuerung über einen Wechselrichter (optional): Drehzahlregelung und Rückwärtsfahrt
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Gesamtleistung, kW: 0,55
Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.
Das Kochgerät ist mit einem Heizmantel sowie einem Heizsystem, einem elektrisch angetriebenen Rührer (mit Getriebemotor) und Teflonabstreifern ausgestattet, die die Verarbeitung von Produkten mit niedriger bis mittlerer Viskosität ermöglichen. Das Kochgerät ist außerdem mit einem Vakuumsystem ausgestattet.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Kapazität: 100 l
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Art der Ausrüstung: Einzelmaschine
Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Universeller Kochkessel mit eingebautem Rührwerk, zum Rühren und Kochen von Lebensmitteln aller Art, kosmetischen Emulsionen, Cremes, Zuckerpasten und vielem mehr.
Sie können uns eine Anfrage senden an sales@foodtechprocess.com
- Leicht abnehmbare, selbsteinstellende Teflonabstreifer
- Deckelöffnungssensor für sichere Rührwerkswartung
- Hygienischer Temperatursensor für das Produkt
- Auslassventil mit großem Durchmesser
- Sicherer Dampfaustritt an der Oberseite des Kesseldeckels
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Stromspannung: 220-230V
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas-, Induktions- oder Elektroherd) zu installieren.
Die Economy-Version wird für den Einsatz mit meist flüssigen Produkten empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Stromspannung: 220-230V
Industrielle Butterungsmaschine mit zwei Kapazitäten. Einfache Herstellung von Butter.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Hocheffiziente Herstellung von hochviskosen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Ein Vakuumdiffusor ist ein Gerät, das in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird, um einem Produkt unter Vakuumbedingungen Sauerstoff zu entziehen. Es dient in erster Linie dazu, die Konservierung von Lebensmitteln zu verbessern, indem es die Oxidation verringert und die Haltbarkeit verlängert.
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Ein Spiralmischer mit fester Schüssel und elektronischem Bedienfeld. Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.
Für ein kostenloses Beratungsgespräch senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der kippbare atmosphärische Kocher ist für das gleichmäßige Kochen und Mischen von Saucen, Smoothies, Marmeladen, Aufstrichen, Suppen, Nudeln, Joghurts, Eis, Quarkspeisen, Mousse, Luftkonfektmassen, Gebäckcreme, Füllungen für Süßigkeiten, Waffeln, Brötchen, Schokolade, Lebkuchen, Kekse, Muffins, Brötchen, Pastila, Marshmallows, Baiser, Biskuit.
Für einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine Anfrage.
Vakuumtumbler sind so konzipiert, dass sie die Luft entfernen und Feuchtigkeit und Marinade in das Fleisch einziehen.
Ein Vakuumkocher wird in der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Garen von Zutaten unter vermindertem Druck, in der Regel in einer Vakuumumgebung, verwendet. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und kürzere Garzeiten, wobei die Qualität und der Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.
Wir bieten verschiedene Vakuumkocher an. Für weitere Details und Preise, bitte mailen Sie uns an sales@foodtechprocess.com