Универсальный смеситель для салатов 600-1000
Установка для смешивания разнокомпонентных смесей продуктов, таких как овощные салаты с различными заправками, в том числе густыми и вязкими как майонез, густая сметана или другими похожими соусами.
- Гидравлическая система наклона уже в базовой версии
- Управление расположено прямо на рамной несущей конструкции
- Эксцентрично смещенный рабочий вал вращения/ наклона рабочей емкости
- Низкая высота загрузки
- Установка произведена полностью из пищевой нержавеющей стали
Cмесительные машины предназначены для использования в пищевой области промышленности, особенно при производстве полуфабрикатов, готового бортового питания, кулинарии на небольших, средних производствах, в том числе типа dark kitchen.
Универсальная смесительная установка подходит для бережного смешивания различных продуктов при производстве салатов и другой кулинарной продукции.
Преимущeства:
- Максимальная выгрузка продукта практически без потерь за счет гидравлического наклона рабочей емкости и эксцентрично смещенного рабочего вала вращения.
- Специальная система фиксации верхней крышки для безопасной работы оператора при наклоне (загрузке/ выгрузке) установки.
- Высота максимального наклона и выгрузки рассчитана на высоту подкатной тележки (BIN контейнера), стандартно используемой на пищевых производствах.
- Перемешивающее устройство в виде "половичного плеча" имеет специальную форму и загиб для бережного, но при этом тщательного перемешивания продукта, уже в базовой версии установлен гибкий скребок для очистки стенок рабочей емкости.
- Автоматическая система наклона и выгрузки продукта за счет встроенной гидравлической станции в несущей конструкции/ опоре установки.
- Простая система управления с регулировкой скорости вращения перемешивающего устройства.
- Датчики положения рабочей емкости и открытия крышки для безопасной работы оператора.
- Удобный дизайн для простой очистки, санитации установки и простое, интуитивное управление.
- Быстросъемное перемешивающее устройство для простой и удобной мойки/ сервиса смесителя.
Базовая версия
Представляет собой атмосферную рабочую емкость, подвешенную с помощью вала вращения на несущей конструкции/ раме установки, с перемешивающим устройством с электроприводом и гибким скребком, встроенной гидравлической станцией и пультом управления.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Полуавтоматическая
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 600л/ 1000л
Возможно, вам понравится
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
- Производительность: 1000 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Для предприятий общепита очень важно высушить любой овощ или листовую зелень за несколько секунд, сохранив природную свежесть и не повредив самые нежные листья. Мы предлагаем 3 различных емкости.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 1,1
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: EU
- Вес: 56/ 100
- Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.
Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
Подходит для замешивания небольшого количества теста или мяса, а также других густых сред.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 10л/ 20л
Мы предлагаем различные типы сушилок для множества видов продуктов.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
Стоимость указана за базовую версию вакуумного реактора без опций, окончательная стоимость зависит от модификации.
Вакуумный гомогенизатор является идеальным решением для производства продуктов питания, например, майонеза, подходит и для косметической промышленности - производства зубной пасты. Данная версия гомогенизатора основывается на вакуумном реакторе с выносным гомогенизатором и внешним циркуляционным контуром, параметры которых выбираются в виде опций.
- Наклонный дизайн вакуумного реактора - на 25% эффективнее перемешивание
- Усиленная рамная мешалка, легкоразборная, для густых и вязких продуктов
- Рубашка под теплоноситель дна и стенок рабочего реактора
- Вакуумный реактор способен выдержать вакуум до -0,8 Бар
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 300л/ 650л
- Установленная мощность, кВт: 0,55
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 2500 l
Барабанный смеситель NDM+ предназначен для тщательного перемешивания с сохранением структуры сыпучих продуктов без мертвых зон, с относительно небольшим расходом и коротким временем перемешивания.
Предназначен для смешивания таких продуктов, как кофе, чай, питательные вещества и добавки, детское питание и многих других.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 1000л
Гомогенизатор для производства взбитых сливок, мороженого и многого другого. Позволяет получать устойчивые жидкие эмульсии пищевых смесей.
- Гомогенизатор может устанавливаться прямо в емкость с продуктом
- Высокая производительность - всего за 8 минут возможно взбить до 60 л молочной смеси
- Окружная скорость ножей составляет 16 м/с
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 2,2
- Страна - изготовитель: EU
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Geometric volume: 500 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.
Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный варочный котел, установка для производства крем-меда.
- Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
- Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
- Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя
- Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Вес: 281 kg
- Объем: 500л
Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. Источник нагрева выбирается отдельно.
- Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
- В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
- Регулируемая скорость вращения мешалки: 0–35 об/мин (базовая версия), рекомендуемый диапазон 10–25 об/мин.
- Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
- Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
- Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25/ 0,37
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Mak Mix 100 L — это компактный интенсивный плужный миксер, предназначенный для быстрого и однородного смешивания сухих продуктов, таких как порошки и гранулы. Устройство работает по принципу смешивания плужного типа с использованием наклонных лопастей, создавая динамическую зону псевдоожижения для эффективного смешивания.
- Плужный миксер с наклонными лопастями обеспечивает интенсивное смешивание
- Быстрое и равномерное смешивание порошков и гранулированных продуктов
- Большой нижний разгрузочный люк для быстрого и полного опорожнения
- Частотный преобразователь (IP66) для регулировки скорости смешивания
- Встроенный датчик безопасности для открытия крышки
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л/ 200л
- Установленная мощность, кВт: 6
Универсальный варочный котел для густых смесей: работает по принципу водяной бани, может использоваться в кондитерских, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Имеет большое разнообразие моделей.
- Механическая система наклона для выгрузки
- Решетка безопасности привода перемешивающего устройства
- Встроенный электрический нагрев до 150 градусов
- Передвижная опорная конструкция на колесах
- Нагрев: Электричество
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 30л/ 60л/ 80л/ 120л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 2,2
- Объем: 300л/ 600л/