Универсальный смеситель для салатов 600-1000
Установка для смешивания разнокомпонентных смесей продуктов, таких как овощные салаты с различными заправками, в том числе густыми и вязкими как майонез, густая сметана или другими похожими соусами.
- Гидравлическая система наклона уже в базовой версии
- Управление расположено прямо на рамной несущей конструкции
- Эксцентрично смещенный рабочий вал вращения/ наклона рабочей емкости
- Низкая высота загрузки
- Установка произведена полностью из пищевой нержавеющей стали
Cмесительные машины предназначены для использования в пищевой области промышленности, особенно при производстве полуфабрикатов, готового бортового питания, кулинарии на небольших, средних производствах, в том числе типа dark kitchen.
Универсальная смесительная установка подходит для бережного смешивания различных продуктов при производстве салатов и другой кулинарной продукции.
Преимущeства:
- Максимальная выгрузка продукта практически без потерь за счет гидравлического наклона рабочей емкости и эксцентрично смещенного рабочего вала вращения.
- Специальная система фиксации верхней крышки для безопасной работы оператора при наклоне (загрузке/ выгрузке) установки.
- Высота максимального наклона и выгрузки рассчитана на высоту подкатной тележки (BIN контейнера), стандартно используемой на пищевых производствах.
- Перемешивающее устройство в виде "половичного плеча" имеет специальную форму и загиб для бережного, но при этом тщательного перемешивания продукта, уже в базовой версии установлен гибкий скребок для очистки стенок рабочей емкости.
- Автоматическая система наклона и выгрузки продукта за счет встроенной гидравлической станции в несущей конструкции/ опоре установки.
- Простая система управления с регулировкой скорости вращения перемешивающего устройства.
- Датчики положения рабочей емкости и открытия крышки для безопасной работы оператора.
- Удобный дизайн для простой очистки, санитации установки и простое, интуитивное управление.
- Быстросъемное перемешивающее устройство для простой и удобной мойки/ сервиса смесителя.
Базовая версия
Представляет собой атмосферную рабочую емкость, подвешенную с помощью вала вращения на несущей конструкции/ раме установки, с перемешивающим устройством с электроприводом и гибким скребком, встроенной гидравлической станцией и пультом управления.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Полуавтоматическая
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 600л/ 1000л
Возможно, вам понравится
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
- Производительность: 1000 кг/ч/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Для предприятий общепита очень важно высушить любой овощ или листовую зелень за несколько секунд, сохранив природную свежесть и не повредив самые нежные листья. Мы предлагаем 3 различных емкости.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 1,1
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: EU
- Вес: 56/ 100
- Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.
Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
Ротационный смеситель непрерывного действия - это профессиональное решение для смешивания, перемешивания порошковых, сыпучих материалов.
- Позволяет точно дозировать компоненты при непрерывном перемешивании
- Низкие энергозатраты при больших объемах переработки
- Выполнен полностью из нержавеющей стали
- Регулируется наклон рабочего барабана
- Специальные лопатки для перемешивания сыпучих и хрупких материалов
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Стоимость указана за базовую комплектную версию установки с гомогенизатором
Установка для производства смесей для мороженого базируется на универсальном вакуумном реакторе с рубашкой под теплоноситель и многоступенчатым диспергатором/ гомогенизатором во внешнем циркуляционном контуре.
- Специальный тип перемешивающего устройства для легкой разборки и мойки
- Перереработка с минимальными потерями продукта
- Донный вентиль уже в базовой версии установки
- Многоступенчатый диспергатор для интенсивного смачивания и гомогенизации смеси в потоке
- Внешний циркуляционный контур с трехходовым вентилем для работы/ мойки оборудования
- Усиленный привод перемешивающего устройства для густых и вязких смесей
- Встроенный вакуумный насос
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Установленная мощность, кВт: 3
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.
Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.
- Уникальное мультифункциональное устройство
- Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
- Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
- Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
- Интенсивный электрический нагрев
- Секционная корзина с крышкой
- Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Объем: 20л
- Объем масла: 8л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 110 l/ 163 l/ 250л/
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 300 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 500л
Оборудование для растворения соли предназначено для приготовления качественных маринадов, рассолов с кристаллической солью, а также различных сиропов с добавлением усилителей вкуса и эссенций в небольших количествах.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 200л/ 250л/
Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.
- Гомогенизатор во внешнем циркуляционном контуре
- Встроенная система генерации и удерживания вакуума
- Модульная конструкция с большим количеством опций
- Возможность автоматического дозирования ингредиентов (опция)
- Не требуется дополнительный насос для загрузки/ выгрузки
- Автоматическая система подъема верхней крышки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 650л
- Установленная мощность, кВт: 13,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Емкость для смешивания с подогревом и охлаждением KWS — это емкость, предназначенная для нагрева/охлаждения и перемешивания материала до температуры не более 60 °C.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
- Geometric volume: 100 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 30
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: up to 1900 l
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Вес: 85
- Объем: 50л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Бочковые смесители используются для смешивания широкого спектра рыхлых и гранулированных изделий в транспортном/бочковом контейнере. Модели миксеров подходят для следующих объемов:
ConMix 20 - 20-30 литровые стандартные бочки диаметром 316 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
СonMix 75 - 48-65 литровые стандартные бочки диаметром 400 мм, рамная конструкция регулируется по высоте
- Возможно использование стандартных пищевых контейнеров от 20-65 литров
- Простое управление с помощью преобразователя частоты в виде самостоятельного пульта управления
- Безопасное обслуживание благодаря дугe безопасности с датчиком положения
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Объем: 20л/ 75/ 100л
Подходит для замешивания небольшого количества теста или мяса, а также других густых сред.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,55
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 10л/ 20л