![Miešací stroj s vyklápaním 600-1000 Miešací stroj s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4001-medium_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4000-medium_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/3999-medium_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4009-medium_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešací stroj s vyklápaním 600-1000 Miešací stroj s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4001-small_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4000-small_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/3999-small_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4009-small_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešací stroj s vyklápaním 600-1000 Miešací stroj s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4001-medium_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešací stroj s vyklápaním 600-1000 Miešací stroj s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4001-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4000-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/3999-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4009-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000
Zariadenie na miešanie viaczložkových zmesí produktov, ako sú zeleninové šaláty s rôznymi dresingami, vrátane hustých a viskóznych ako majonéza, hustá kyslá smotana, krémy a iné podobné omáčky.
- Hydraulický systém sklápania je súčasťou základnej verzie
- Ovládacie prvky sú umiestnené priamo na nosnej konštrukcii rámu
- Excentricky presadený pracovný hriadeľ na otáčanie/vyklápanie pracovnej nádrže
- Nízka nakladacia výška
- Inštalácia je vyrobená výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
Miešacie stroje sú určené pre použitie v potravinárskom priemysle, najmä pri výrobe polotovarov, hotových letových jedál a varení v malých až stredne veľkých prevádzkach, vrátane konceptu "tmavých kuchýň".
Univerzálna miešacia jednotka je vhodná na jemné miešanie rôznych produktov na výrobu šalátov a iných porovnateľných kulinárskych výrobkov.
Výhody:
- Maximálne vyloženie produktu prakticky bez strát vďaka hydraulickému nakláňaniu pracovnej nádoby a excentricky posunutému pracovnému rotačnému hriadeľu.
- Špeciálny systém na upevnenie horného krytu pre bezpečnú prevádzku pri nakláňaní (nakladaní/vykladaní) jednotky.
- Výška maximálneho sklonu a vykladania vychádza z výšky rolovacieho vozíka (BIN kontajnera), štandardne používaného v potravinárskej výrobe.
- Miešacie zariadenie vo forme "polovičného ramena" má špeciálny tvar a zhyb pre jemné, ale dôkladné premiešanie produktu; flexibilná škrabka na čistenie stien pracovnej nádoby je už zahrnutá v základnej verzii.
- Automatický systém vyklápania a vykladania uľahčený integrovanou hydraulickou stanicou v rámci nosnej konštrukcie inštalácie.
- Jednoduchý riadiaci systém s nastaviteľnou rýchlosťou otáčania miešacieho zariadenia.
- Senzory na sledovanie polohy pracovnej nádoby a otvoreného veka, zaisťujúce bezpečnosť obsluhy počas prevádzky.
- Užívateľsky prívetivý dizajn pre jednoduché čistenie inštalácie, dezinfekciu a jednoduché, intuitívne ovládanie.
- Rýchloupínacie miešacie zariadenie pre jednoduché a pohodlné čistenie/údržbu mixéra.
Základná verzia
Zahŕňa atmosférickú pracovnú nádobu zavesenú na rotačnom hriadeli namontovanom na nosnej konštrukcii/ráme inštalácie. Kontajner je vybavený elektricky poháňaným miešacím zariadením s flexibilnou škrabkou, vstavaným hydraulickým systémom a ovládacím panelom.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Operačný mód: Kombinovany
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 600l/ 1000l
Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com
Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom namontovaným na rýchloupínacom hornom kryte. Inštalácia umožňuje miešať a zmiešavať produkty počas spracovania. Hrubé dno hrnca umožňuje jeho inštaláciu na všetky typy ohrievacích plôch (plynový, indukčný alebo elektrický sporák).
Ekonomická verzia sa odporúča na použitie s väčšinou tekutými produktmi; Ak je potrebné spracovanie hustých a viskóznych produktov ponúkame Premium verziu varného kotla.
- Sendvičové dno (viacvrstvové) pre použitie na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie
- Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
- Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom trupu - bezpečná manipulácia pri miešaní
- Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku pri spracovaní
- Bezpečné nakladanie komponentov aj počas miešania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12
- Objem: 20l/ 50l/ 100l
- Napätie: 220-230V
Pokrievka s automatickým miešadlom na nerezové 40 cm hrnce, vhodná pre objemy 50 a 100 litrov. Automatické miešadlo umožňuje miešať a zmiešvaať rôzne produkty, a to aj počas tepelného spracovania. Typ miešacieho zariadenia je možné dodatočne zvoliť v závislosti od požadovaného procesu.
- Profesionálny priemyselný jednofázový motor na 220-230 V
- Ovládanie je umiestnené priamo na skrini motora alebo na kábli pohonu
- Jednoduchá a ľahká inštalácia a upevnenie vrchnáku na hrnci
- Vhodné pre štandardné 40 cm hrnce s objemom 50 alebo 100 litrov
- Veko a miešadlo sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Napätie: 220-230V
Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia.
Vákuový homogenizátor je určený pre širokú škálu procesov, ako je výroba majonéz, kečupov, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, tekutých alebo pastovitých produktov s homogénnou štruktúrou. Je vhodný aj na výrobu rôznych krémov, gélov, šampónov a iných produktov v kozmetickom priemysle.
- Vstavaný spodný homogenizátor Ultra Shear
- Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami
- Výklopná verzia pre ľahké vykladanie
- Široká škála aplikácií
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304/ AISI316 - voliteľné
- Kompaktný dizajn
- Veľa ďalších možností na výber
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napätie: 220-230V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Atmosférická zmiešavacia nádrž s duplikátorom na ohrev / chladenie je určená na prípravu, miešanie a skladovanie kvapalných, viskóznych produktov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Vákuový difuzér je zariadenie používané v potravinárskom priemysle na odstraňovanie kyslíka z produktu vo vákuových podmienkach, primárne používané na zlepšenie konzervácie potravín znížením oxidácie a predĺžením skladovateľnosti.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Bubnový stroj na periodické poťahovanie/korenenie je navrhnutý tak, aby nasýtil a obohatil širokú škálu produktov chutnými arómami, vitamínmi a rôznymi chuťovými prísadami. Používa sa pri výrobe rôznych pochutín, čipsov, cereálií a orieškov, pričom poskytuje širokú škálu možností na vylepšenie chuti produktu.
- Mechanický systém vyklápania pracovnej misy s fixačnými bodmi v medzipolohách
- Špeciálne perforované čepele pre jemné otáčanie produktu
- Výkonný pohon otáčania bubna
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Jednoduché ovládanie cez invertor (voliteľné): ovládanie rýchlosti a spätného chodu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 0,55
Zariadenie je určené na mixovanie rôznych produktov vo väčších dávkach.
Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.
- Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
- Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
- Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
- Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
- Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
- Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 300l
- Výkon, kW: 12
- Napätie: 380-400V
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom
Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 10l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov, cukrových pást a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 50l/ 100l
- Napätie: 220-230V
- Výpustný ventil, cól: 6/4
Miešadlá sú vyrobené z dvojstennej valcovej nerezovej nádoby s dutinou, s vypúšťacím otvorom a škrtiacou klapkou s priemerom 50 cm. Dutina sa naplní vodou, ktorá je vyhrievaná elektrickým odporovým termostatom. Med je miešaný lopatkami s profilom lodnej vrtule, výškovo nastaviteľným pozdĺž šikmého hriadeľa.
Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Varné zariadenie je vybavené plášťom na ohrev, ohrievacím systémom, elektricky poháňaným miešadlom (s motorom s prevodovkou) a teflónovými škrabkami, ktoré umožňujú spracovanie produktov s nízkou až strednou viskozitou. Varné zariadenie je vybavené aj vákuovým systémom.
Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
- Kapacita: 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Operačný mód: Automaticky
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
![Miešací stroj s vyklápaním 600-1000 Miešací stroj s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4001-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4000-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/3999-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)
![Miešačka na šaláty s vyklápaním 600-1000](https://foodtechprocess.com/4009-large_default/miesacka-na-salaty-s-vyklapanim-600-1000.jpg)