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Mixing and tumbling machine 600-1000
Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000
Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000
Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000
Mixing and tumbling machine 600-1000
Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000
Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000
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Mixing and tumbling machine 600-1000

Macchina per la miscelazione dell'insalata 600-1000

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Apparecchiatura per la miscelazione di miscele di prodotti multicomponenti, come insalate di verdure con vari condimenti, compresi quelli densi e viscosi come la maionese, la panna acida densa e altre salse simili.

  • Il sistema di inclinazione idraulica è incluso nella versione di base.
  • I comandi si trovano direttamente sulla struttura portante del telaio.
  • Albero di lavoro sfalsato eccentricamente per la rotazione/inclinazione della vasca di lavoro
  • Altezza di carico ridotta
  • L'installazione è realizzata interamente in acciaio inox per uso alimentare

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Le macchine miscelatrici sono progettate per l'industria alimentare, in particolare per la produzione di semilavorati, di pasti pronti per il volo e per la cottura in strutture di piccole e medie dimensioni, comprese le "cucine" scure.

L'unità di miscelazione universale è adatta a miscelare delicatamente vari alimenti come verdure a foglia, insalate e altri prodotti simili.

Vantaggi:

  • Massimo scarico del prodotto con perdite praticamente nulle grazie all'inclinazione idraulica del contenitore di lavoro e all'albero di rotazione eccentrico.
  • Uno speciale sistema di fissaggio del coperchio superiore per un funzionamento sicuro durante l'inclinazione (carico/scarico) dell'unità.
  • L'altezza della massima inclinazione e dello scarico si basa sull'altezza del carrello di rotolamento (contenitore BIN), normalmente utilizzato nella produzione alimentare.
  • Il dispositivo di miscelazione a forma di "mezzo braccio" ha una forma e una curvatura speciale per una miscelazione delicata ma accurata del prodotto; nella versione base è già incluso un raschietto flessibile per la pulizia delle pareti del contenitore di lavoro.
  • Sistema di ribaltamento e scarico automatico facilitato dalla stazione idraulica integrata nella struttura portante dell'impianto.
  • Sistema di controllo semplice con velocità di rotazione regolabile per il dispositivo di miscelazione.
  • Sensori per il monitoraggio della posizione del contenitore di lavoro e del coperchio aperto, per garantire la sicurezza dell'operatore durante il funzionamento.
  • Design user-friendly per facilitare la pulizia e la sanificazione dell'impianto e per un funzionamento semplice e intuitivo.
  • Dispositivo di miscelazione a sgancio rapido per una pulizia/manutenzione semplice e comoda del miscelatore.

Versione base

È costituito da un contenitore di lavoro atmosferico sospeso da un albero di rotazione montato sulla struttura portante dell'impianto. Il contenitore è dotato di un dispositivo di miscelazione azionato elettricamente con un raschiatore flessibile, un sistema idraulico integrato e un pannello di controllo.

  • Material: Stainless steel
  • Operation mode: Mixed
  • Principle of operation: Batch mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Volume: 600l/ 1000l