Käsebottich - Chargenpasteurisierer CHV 200,300,500
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Die kleinen Pasteurisierkessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten konzipiert. Sie haben nicht nur geringere Abmessungen als die großen Industrieanlagen.
Sie sind einfach und wirtschaftlich im Betrieb und erfordern nur minimale Wartung und Pflege. Für die Aufnahme einer Produktion sind nur sehr geringe Investitionen erforderlich.
Technische Merkmale
- Wasserummantelter, isolierter Tank mit Steinwollisolierung
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl WNR 1.4301 (AISI 304)
- Alles auf einem Rahmen, kompakte Einheit, keine lokale Installation erforderlich
- Maximale Produkttemperatur: 95 şC (dank des geschlossenen Wasserkreislaufs)
- Steuerung: halbautomatisch (nur das elektrische Aufheizen ist automatisch, der Rest ist manuell)
- Kühlung: durch kaltes Wasser über Wärmetauscher (von externer Quelle, durch manuelle Ventile)
- Das zentrale, verstärkte Rührwerk ist für dicke Flüssigkeiten (wie Joghurt) geeignet
- Kann optional mit einem zweiten Wärmetauscher zum Heizen mit Warmwasser ausgestattet werden
- Abfluss: Absperrklappe DN65
Andere mögliche Optionen:
- Innenfläche aus Kupfer
- Automatische Kontrolle
- Manuelle Käseharfe
- Motorisierte Käseharfe mit Drehzahlregelung
- Plattform 200 mm (für Molke-Tauchcharge)
- Molkedip-Batch
- Käsepresse, mechanisch
- Käsepresse, pneumatisch
| Modell CHV | 200 | 300 | 500 |
| Nennvolumen, L | 200 | 300 | 500 |
| Heizung elektrisch, kW | 12 | 18 | 24 |
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Der Milchkühler hat ein einfaches Design, das eine einfache und sichere Bedienung ermöglicht. Er erfüllt die Anforderungen aller Molkereibetriebe.
Milchkühltank zur Kühlung von Milch und anderen Molkereiprodukten. Der Tank ist in 13 verschiedenen Kapazitäten erhältlich, die von 50 Litern bis zu 2.500 Litern reichen und den Bedürfnissen aller Molkereien und Käsereien gerecht werden. Wir bieten 2 oder 4 Melkoptionen an. Die Preise werden für den Milchkühltank mit 4 Melkungen angezeigt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
Ein kompakter elektrischer Pasteur mit einer Heizleistung von 5 kW wird für die Langzeitpasteurisierung von Milch verwendet, die darin besteht, die Milch auf eine Temperatur von ca. 63 Grad C zu bringen und 30 Minuten lang zu halten. Der Milchpasteur kann auch in Form eines Milchtopfes zur Erwärmung von Milch für die Kälberfütterung verwendet werden.
- Rührer mit Bodenabstreifer, der verhindert, dass die Milch bei direkter Erwärmung anbrennt
- Visuelle Überwachung der Pasteurisierungs- und Erhitzungstemperaturen von Milch
- Direkte elektrische Heizung mit 7-Stufen-Schalter
- Hygienisches Design für einfache und leichte Reinigung
- Einfaches System zum Abnehmen und Anheben der oberen Klappe mit einem Rührwerk
- Keine toten Winkel, in denen Bakterien wachsen können
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Heizleistung, kW: 5
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Der Plattenpasteur ist für die teilweise Dekristallisierung und Pasteurisierung von Honig bestimmt, der auf eine Temperatur von 30-35 Grad vorgewärmt wurde.
Kaufen oder zusätzliche Informationen anfordern: sales@foodtechprocess.com
Der Röhrenpasteur ist in der Regel für die Pasteurisierung von Rahm in Butterproduktionslinien vorgesehen. Diese Pasteure werden häufig in milchverarbeitenden Industrieanlagen eingesetzt, insbesondere in der Butterproduktion und anderen verwandten Bereichen.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
Der Preis ist ohne die Heiz- und Kühlquellen angegeben
Die kontinuierliche Wärmebehandlungs- und Filtrationsanlage eignet sich für die Verarbeitung von Produkten unterschiedlicher Viskosität, wie Honig, Marmelade, Babynahrung, Soßen, Ketchup, Tomatensuppe und viele andere Produkte. Je nach Modell kann sie eine Produktivität von 250 bis 2000 kg/Stunde erreichen..
- Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
- Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
- Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
- Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung
- Kapazität: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Herkunftsland: Slowakei
Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.
Die professionelle Joghurtmaschine ist für die Herstellung einer breiten Palette von Joghurtsorten geeignet, z. B. cremige, flüssige Trinkjoghurts, griechische, weiße, Bio- und Fruchtjoghurts. Die Maschine kann von Bauernhöfen und kleinen Molkereien verwendet werden.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der elektrische Pasteur ist ideal für die Wärmebehandlung von verschiedenen Früchten wie Äpfeln, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Karotten, Gemüse, Quitten, Rüben, Sanddorn, Vogelbeeren und Zwiebeln.
Der Langzeitpasteurisierungstank ist eine kompakte Lösung für die Wärmebehandlung von Milch mit dem Ziel, schädliche Mikroorganismen zu eliminieren und die Mikroflora zu desinfizieren. Diese Einheit gehört zur Kategorie der Langzeitpasteurisierungssysteme, die Milch zwischen 63 und 95 Grad Celsius erhitzen und für einen festgelegten Zeitraum auf einer bestimmten Temperatur halten.
- Kompaktes vertikales Design
- Externe Zwangszirkulation mit Wärmetauscher
- Hocheffiziente Dampfheizung über den Wärmetauscher
- Hochleistungsmilchpumpe
- Heizung: Dampf
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Volumen: 1000l
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
Mailen Sie uns für eine kostenlose Beratung an sales@foodtechprocess.com
Elektrischer Pasteurisierer für die Abfüllung von Flaschen und Bag-in-Boxen sowie für die Pasteurisierung von Getränken. Wir bieten 3 Produktionskapazitäten an. Der Pasteur wird ohne das manuelle BiB-Füllmodul geliefert.
Wenn Sie den Füllstoff kaufen möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Diese multifunktionale Kochmaschine mit zwei Körben ist für verschiedene Einsatzmöglichkeiten konzipiert und eignet sich für eine Vielzahl von Betrieben - jedes Unternehmen oder jeden Teilnehmer des HoReCa-Marktes. Mit Hilfe dieses Geräts können Sie kochen, pasteurisieren oder blanchieren.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
Ein Milchpasteur ist für die schnelle und effektive Pasteurisierung von Milch konzipiert, wobei die Erwärmung des Produkts im Arbeitsbehälter durch die Zufuhr von heißem Wasser in den Mantel erfolgt.
- Spezielle Mischvorrichtung
- Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
- Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
- Kompakter Einbau
- Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Volumen: 100l/ 300l
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Heizung: Gemischt
- Kapazität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Art der Ausrüstung: Einzelmaschine
Pasteurisierer werden für die Wärmebehandlung (Pasteurisierung) von Saft vor der Abfüllung in Flaschen, Behälter oder andere Verpackungen eingesetzt. Durch seine kompakte, platzsparende Bauweise und einfache Bedienung eignet er sich für verschiedene Produktionsanlagen.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com