Kondensat-Honigtrockner / dehydrator HD1500
Der hochwertige atmosphärische 1500 kg Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
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Die atmosphärischen Kondensat-Honigtrockner der Serie HD wurden speziell für die Honigtrocknung entwickelt, wobei alle spezifischen Merkmale und Eigenschaften des Produkts berücksichtigt wurden.
Effiziente Verdampfung ohne Vakuum
Es ist bekannt, dass der Feuchtigkeitsentzug im Vakuum ceteris paribus effizienter ist als unter Atmosphärendruck, da die molekularen Bindungen leichter aufgebrochen werden. In den Honigtrocknern der Serie HD wurde jedoch eine weitere innovative Lösung umgesetzt - die intensive Zwangstrocknung im Verarbeitungsraum, die zu einer Leistung führt, die derjenigen der Vakuumtrocknung nahe kommt. Darüber hinaus sorgt die spezielle Konstruktion der Scheibenrührerflügel für eine möglichst große Verdunstungsfläche.
Pharmazeutischer Honig Produktion
Selbst hochwertiger Honig mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 19-20% ist in der pharmazeutischen Industrie nicht verwendbar. Die gleichmäßige Entfernung einiger zusätzlicher Prozent Feuchtigkeit, ohne übermäßige Erwärmung und Oxidation und für einen kurzen Zeitraum, ist eine Aufgabe, die die atmosphärischen Kondensationstrockner der Serie HD gut erfüllen können.
Zusätzliche Merkmale
Dem Honig wird die überschüssige Feuchtigkeit entzogen, ohne seine chemische Zusammensetzung zu verändern oder seine kommerziellen Eigenschaften zu beeinträchtigen. Neben der Honigtrocknung kann dieses Modell auch für die Herstellung von Invertzucker und Kunsthonig verwendet werden. Das bedeutet, dass Sie das Gerät das ganze Jahr über verwenden können, auch wenn die natürliche Honigverarbeitungssaison vorbei ist. Kunsthonig ist ein nahrhaftes und in der Süßwarenindustrie sehr beliebtes Produkt, das auch häufig zur Fütterung der Bienen während der Winterzeit verwendet wird.
Vorteile
- Die Trockner der Normit-Serie HD wurden speziell für Honig entwickelt und berücksichtigen alle Merkmale der Verarbeitung dieses Produkts.
- Es ist heute die effektivste professionelle Lösung im Bereich der industriellen Honigtrocknung.
- Es ermöglicht eine erhebliche Steigerung der Honigernte pro Saison, wobei eine hohe Qualität und eine schonende Endtrocknung des Honigs direkt aus dem Bienenstock erreicht werden kann.
- Dadurch wird die Qualität des unreifen Honigs erheblich verbessert und seine Haltbarkeit verlängert. Verarbeiteter Honig wird nicht getrennt und gärt nicht.
- Während des Trocknungsprozesses kann der Honig auch gefiltert werden.
- Die Honigtrockner der Serie HD verfügen über eine robuste Konstruktion, die einfach zu bedienen und zu warten, zu reinigen und für den Betrieb rund um die Uhr ausgelegt ist - wann immer Sie sie brauchen.
- Er kann mit flüssigem oder teilweise geschmolzenem Honig gefüllt werden.
- Die hygienische Ausführung entspricht den FDA- und GMP-Normen. Die Honigtrockner der Serie HD können in der pharmazeutischen Industrie eingesetzt werden. Bei Bedarf wird eine vollständige Validierungsdokumentation mitgeliefert.
Technische Merkmale:
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
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- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 230 V/ 380-400V
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Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
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- Material: Edelstahl
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Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Produktivität: do 3000 kg
- Material: Edelstahl
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- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
Der hochwertige atmosphärische Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 2000 l
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Das System der Zwangsumwälzung sorgt dafür, dass das Risiko einer lokalen Überhitzung des Produkts verringert wird.
- Der Kondensator ermöglicht ein tiefes Vakuum und sorgt für eine niedrige Verdampfungstemperatur.
- Die Verwendung einer Mischvorrichtung mit einem Sprühsystem erleichtert die Produktverdampfung in einer dünnen Schicht, die einen Filmverdampfer imitiert.
- Heizung: Dampf
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 2,4
- Spannung: 380-400V
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- Gewicht: 215
- Fläche, m²: 14
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- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Spannung: 220-230V
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- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Der Trocknungsprozess erfolgt aufgrund der Verdunstung der Feuchtigkeit unter Vakuum viel schneller.
- Hoher Homogenisierungsgrad des Honigs durch den Betrieb eines speziellen Mischgeräts.
- Das schmale vertikale Design erfordert keine großen Produktionsflächen und zeichnet sich gleichzeitig durch hohe Produktivität aus.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Schneller, eleganter, leiser, benutzerfreundlicher, sicherer und leichtgängiger Salattrockner für den gewerblichen Einsatz, der bis zu 6 kg effizient trocknen kann.
- Motorleistung, kW: 0,55
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
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- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
Ein Vakuumentlüfter wird in der Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt, um Gase aus Produkten zu entfernen, in denen sich nach der Verarbeitung noch Blasen bilden können. Außerdem wird ein Strömungsentlüfter eingesetzt, um die Schaumbildung in Produkten zu minimieren und eine dichtere Struktur zu gewährleisten, insbesondere vor der Verpackung. Vakuumentlüfter spielen eine entscheidende Rolle bei der Beseitigung bestimmter Gerüche aus den Produkten, z. B. bei der Herstellung von Säften, Pürees und Kräutergetränken. Dieser Prozess trägt wesentlich zur Verbesserung der Gesamtqualität und des Geschmacks des Endprodukts bei.
- Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
- Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
- Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
- Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
- Das Fließprinzip ermöglicht den Einbau dieser Anlage in bestehende Produktionslinien
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Entlüfter wird zur Entfernung von Luftblasen aus dem Püree verwendet. Der Preis hängt von der benötigten Menge und der Produktionskapazität ab.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Produktivität: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Kompakte Tischausführung
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- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei