Промышленная вакуумная сушилка 3000 л
Вакуумные сушилки используются в различных областях промышленности - в пищевой, химической, фармацевтической и других.
Вакуумные сушилки предназначены для интенсивного и бережного удаления излишков влаги из продуктов в условиях вакуума. Избыточное содержание влаги (более 18-20%) в продуктах приводит к трудностям при длительном хранении, а также сепарации и ферментации.
Повышение производительности
В естественных условиях процесс удаления влаги требует значительного времени. Удаление влаги происходит без повышения температуры или с низкотемпературным нагревом, что сохраняет качество продукта. Сушилка разработана с учетом особенностей чувствительных продуктов и позволяет эффективно удалять влагу без термического повреждения.
Эффективность сушилки
Эффективное удаление влаги осуществляется не только за счет вакуума, но и благодаря максимальной площади теплообмена, включая внутренние стенки рабочей камеры и поверхность дискового агитатора. Это значительно снижает энергозатраты по сравнению с обычными вакуумными сушильными аппаратами.
Конструкция
Вакуумные сушилки состоят из вакуумной камеры из нержавеющей стали AISI304 (или AISI316 по запросу), оснащенной дисковой мешалкой со скребками, вакуумной системой, конденсатоотводчиком и системой управления на базе промышленных контроллеров. Оборудование может быть дополнено рефрактометром для контроля влажности, контуром рециркуляции и системой фильтрации с взаимозаменяемыми фильтрами из нержавеющей стали.
Преимущества сушилки
- Санитарное исполнение согласно требованиям FDA и GMP.
- Производство в ЕС из высококачественных материалов.
- Бережное удаление влаги без перегрева, с сохранением полезных свойств продукта.
- Высокая энергоэффективность и короткий цикл сушки.
- Низкий уровень шума и отсутствие вредных выбросов.
- Улучшение качества сырья и увеличение срока хранения.
- Возможность фильтрации в процессе сушки.
- Прочная конструкция, рассчитанная на круглосуточную работу.
- Подходит для жидких и вязких продуктов.
- Оборудование просто в эксплуатации, обслуживании и чистке, обеспечивая стабильно высокое качество обработки.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
Возможно, вам понравится
Рабочий объем: 1000 л = Доза меда: 1500 кг
Рабочий объем: 2000 л = Доза меда: 3000 кг
Цена зависит от выбранного варианта.
- Производительность: do 3000 kg
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
Цена указана за базовую версию вакуум-выпарной установки с базовым управлением (переключатель двигателя миксера) и без дополнительных опций. Блок управления изготавливается индивидуально под требования заказчика. Насос также подбирается отдельно в зависимости от типа продукта.
Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.
- Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
- Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
- Донный шаровый вентиль без мертвых зон
- Система конденсации и отвода вторичных паров
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Большая площадь теплообмена
- Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Рабочий объем: 50-80л
- Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 45-55
- Потребление пара, кг/ч: до 150
Вакуумная емкостная сушилка подходит для бережной и качественной дегидратации с получением продукта с низким содержанием растворителя/ влаги.
- Специальная мешалка для равномерного распределения тепла и перемешивания
- Сушка термочувствительных влажных твердых веществ
- Для разделения суспензий и сушки экстрактов
- Низкая температура переработки за счет глубокого вакуума
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 300л/ 600л/
Вакуумная сушилка меда используется для дегидратации (влагосъему) меда при давлении ниже атмосферного.
- Самая эффективная инновативная вакуумная сушка гарантирует скорость сушения меда выше 1% в час!
- Осушитель меда позволяет быстро и без повреждения продукта сушить мед при температуре до 39⁰ без повышения ОМФ (Оксиметилфурфурола)!
- Может использоваться любой источник теплоносителя (горячая вода, пар) для подачи в рубашку сушилки.
- Специальная форма перемешивающего устройства, которая повышает теплообмен в продукте и его эффективность пеплопередачи, что значительно сокращает энергетические затраты сушки.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Промышленная инфракрасная сушилка ID 3-7 предназначена для быстрой и энергоэффективной сушки широкого спектра пищевых продуктов, включая орехи, яблоки, сливы, клубнику, малину, чернику, грибы, морковь, лук, чеснок, зелень, мясо, инжир, бананы, зефир и многие другие продукты. Благодаря технологии инфракрасной сушки влага удаляется быстро, а также сохраняется естественный цвет, аромат, текстура и пищевая ценность продукта. При выборе дополнительных опций сушилку можно использовать для засолки и сушки целого мяса и рыбы.
- Компактная установка
- Тихая работа
- Быстрая и энергоэффективная сушка
- Низкое энергопотребление за цикл сушки
- Индивидуальные настройки сушки для разных продуктов
- Совместимость со стандартными решетками и лотками GN 2/1
- Расширяемая мощность сушки до 20 уровней
- Изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Полуавтоматическая
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 7л/ 10л/ 14л
- Установленная мощность, кВт: 10/ 15/ 20
- Площадь, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Количество полок: 10/ 15/ 20
Цилиндрическая барабанная роторная машина предназначена для сушки и кристаллизации жидких и пастообразных пищевых продуктов до состояния твердых кристаллов.
- Компактная настольная конструкция
- Автоматические ножи для срезания пленки продукта
- Регулировка толщины слоя продукта при насенении на барабан
- Регулировка скорости вращения барабана - времени сушения
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: EU
- Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
Партийное обжаривание, сушка, нанесение покрытий и добавление приправ до 20 кг/ч · опрокидывающаяся чаша с мешалкой · до 200 °C · нержавеющая сталь AISI 304
- Подходит для обжаривания орехов, семян, специй и сухофруктов
- Нижний электрический нагрев до 200 °C для контролируемой термической обработки
- Непрерывное перемешивание с помощью донной мешалки для равномерного обжаривания и снижения риска пригорания
- Опрокидывающаяся чаша для удобной выгрузки, очистки и работы с продуктом
- Компактная конструкция из нержавеющей стали для мелкосерийного и ремесленного производства
Высококачественная атмосферная конденсатная медосушилка емкостью 1500 кг разработана специально для профессионального осушения меда.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Рабочий объем: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
Многослойная промышленная ленточная печь со встроенными охлаждающими конвейерами предназначена для непрерывной обжарки и термической обработки пищевых продуктов с последующим контролируемым охлаждением перед выгрузкой. Система сочетает интенсивную обжарку горячим воздухом с вертикально расположенной многоуровневой конвейерной структурой и встроенными зонами охлаждения в нижней части, обеспечивая равномерную термическую обработку продукта, энергоэффективную обработку и непрерывную производительность промышленного масштаба.
- 5-уровневая конвейерная конструкция с 3 секциями нагрева и 2 секциями охлаждения
- Регулируемая скорость конвейера с помощью частотного преобразователя с защитой IP66
- Равномерная обжарка за счет контролируемого перемещения продукта и немедленного постепенного охлаждения
- Раздельное ПИД-регулирование температуры для каждой секции нагрева
- Гигиеничная конструкция из нержавеющей стали для профессионального промышленного производства пищевых продуктов
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 60
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сушилка для овощей, фруктов и трав оснащена системой регулирования влажности, позволяющей оптимизировать сушку и потребление энергии путем регулирования воздушного потока в соответствии с различными факторами, такими как условия работы, тип продукта и стадия процесса.
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Вес:
- Площадь, m²: 14
- Количество полок: 40
Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Компактная универсальная моечная и отжимная установка, предназначенная для бережной и эффективной очистки фруктов и овощей. Система сочетает в себе регулируемую вихревую мойку и центробежную сушку, что позволяет эффективно удалять загрязнения, пыль и воду всего за несколько минут. Изготовленная полностью из пищевой нержавеющей стали, машина обеспечивает гигиеничную эксплуатацию и легкую очистку. Идеально подходит для ресторанов, отелей, кухонь общественного питания и небольших предприятий пищевой промышленности.
- Эффективный комбинированный процесс мойки и сушки – весь цикл менее 5 минут
- Регулируемая интенсивность мойки для деликатных и плотных продуктов
- Перфорированный барабан из нержавеющей стали для тщательной очистки и долговечности
- Встроенная отжимная сушилка для быстрого удаления воды и продления срока годности продуктов
- Компактная, легко моющаяся конструкция с низким потреблением воды и энергии
Особенностью данной модели вакуумно-выпарной установки меда и ее отличительной чертой, которая отличает ее от сушилки меда, является возможность создавать глубокий вакуум с остаточным давлением при переработке до 0,08 Бар, что позволяет снизить температуру процесса! Благодаря данной инновационной установке возможно не просто быстро и эффективно сушить, а сразу выпаривать воду из меда, получая полуфабрикат для последующего производства «сухого меда», либо порошкового меда.
- Не требуется иметь большую поверхность для сушения – зеркало выпаривания.
- Пропадает необходимость установки перемешивающего устройства для густых и вязких продуктов.
- Низкая температура выпаривания влажности – воды из меда, при которой не страдает его качество и лечебные свойства, а также сводиться практически к нулю риск роста ОМФ.
- Быстрая и эффективная дегидрация меда при низкой температуре переработки.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Макс вакуум: -1 Бар
Высококачественная атмосферная конденсатная сушилка для меда разработана специально для профессионального осушения меда.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Рабочий объем: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
Конденсационная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, трав и другие продуктов. Конденсационный способ является самым энергоэффективным способом сушки продуктов. Установка предназначено для использования в пищевой отрасли промышленности.
- полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304
- полированное внешние покрытие
- полностью автоматическая система управления
- 100% изоляция без фреона (70 мм)
- Объем: 250л/ 550л/ 1225л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Количество полок: 6/ 11/ 22
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: EU