Agitador sumergible AA 50
La mezcladora industrial regulable AA50 está diseñada para mezclar con eficacia y alto rendimiento productos líquidos, viscosos y pastosos, así como para dispersar ingredientes secos (pigmentos, colorantes y otros materiales) en un medio líquido para obtener suspensiones, emulsiones y pastas de alta dispersión.
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La mezcladora AA50 es ideal para mezclar con eficacia y alto rendimiento líquidos y sustancias viscosas para obtener una textura homogénea.
Destaca en la dispersión de elementos secos como colores, tintes y otros materiales en un medio líquido, lo que da lugar a suspensiones, emulsiones y mezclas compuestas finamente dispersas. El dispositivo mezclador puede equiparse con una variedad de agitadores de baja o alta velocidad, así como con cualquier accesorio homogeneizador en función de su producto y proceso. El mecanismo de elevación puede equiparse con un accionamiento neumático, electromecánico o hidráulico según los requisitos del cliente.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
El operario ajusta el agitador a la altura necesaria para posicionarlo sobre el depósito móvil. El depósito se alinea bajo el agitador según los ejes de la máquina, con limitadores que garantizan un centrado preciso. Una vez colocado correctamente el contenedor móvil, el operario suelta la parte móvil, haciendo que el bastidor del agitador presione contra el contenedor.
Equipado con una tapa similar a la de un contenedor móvil, el dispositivo de mezcla garantiza un cierre hermético cuando se baja el agitador, lo que permite agitar el producto en un entorno cerrado. El accionamiento del agitador está situado en el centro del depósito.
La mezcladora regulable AA50 resulta esencial a la hora de mezclar diversos productos sin necesidad de limpiar la mezcladora después de cada lote, lo que resulta especialmente beneficioso para mezclar colores de distintas tonalidades. Además, ofrece un alto nivel de higiene, ya que elimina la necesidad de bombear o transferir el producto entre los recipientes de transporte y mezcla, lo que supone un importante ahorro de tiempo en cada lote.
CARACTERÍSTICAS Y OPCIONES ADICIONALES DE LA MEZCLADORA AA50
- Diseñado para adaptarse a cualquier forma y tamaño de contenedor
- Compatible con cualquier forma de batidora o cabezal homogeneizador
- De acero inoxidable AISI304 / AISI316L
- Accionamientos neumáticos, hidráulicos o electromecánicos
- Cumple las normas BPF e incluye documentación de certificación
- Conformidad ATEX para trabajos en entornos potencialmente explosivos
- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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ConMix 75 - barriles estándar de 48-65 litros con un diámetro de 400 mm, altura de la estructura del bastidor ajustable
- Se pueden utilizar contenedores de alimentos estándar de entre 20 y 65 litros.
- Control sencillo mediante un convertidor de frecuencia como panel de control independiente
- Funcionamiento seguro gracias a una barra antivuelco con sensor de posición
- Potencia del motor, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volumen: 20l/ 75/ 100l
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- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 1,5 / 2,2
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- Volumen: 80l/ 140l
- Voltaje: 380-400V
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- Potencia del motor, kW: 0,55
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- Potencia del motor, kW: 0,75 1,1
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- Motor eficiente de 60 W para productos líquidos
- Agitador asimétrico de tipo ancla para una circulación interna uniforme del producto
- La versión básica incluye una rejilla de seguridad en la tapa del mezclador
- Tapa de apertura seccional fácil de desmontar con asa
- Fijación sencilla y segura de la tapa con agitador a cualquier olla con asas
- Los materiales en contacto con el producto están fabricados íntegramente en acero inoxidable apto para uso alimentario
- Control visual y seguro del proceso gracias a la rejilla de seguridad
- Ideal para equipar ollas de 400 mm con un sistema de agitación automático.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,06/ 0,25
- País de origen: Eslovaquia
- Diameter, mm: 400
La olla al vacío es un aparato versátil que se utiliza en entornos culinarios para cocinar alimentos al vacío, realzando sabores y texturas y reduciendo el tiempo de cocción.
Ofrecemos varias cocinas diferentes.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Voltaje: 380-400V
Batidora de mantequilla con un volumen de 50 L y un volumen útil de 25 L para la producción tradicional de mantequilla a partir de nata.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 0,55
- Geometric volume: 50 l
Este disolvedor de 800 litros de capacidad con bomba de circulación está diseñado para preparar soluciones líquidas disolviendo sustancias directamente en agua u otros fluidos de trabajo. Se utiliza en la industria alimentaria y de bebidas para garantizar una disolución uniforme mediante la mezcla hidrodinámica en un circuito de recirculación forzada.
La recirculación con una bomba de grado alimenticio garantiza una disolución rápida y uniforme sin sedimentación ni formación de zonas estancadas. El tanque de trabajo está montado sobre una plataforma móvil con ruedas, lo que permite un desplazamiento fácil y rápido entre las áreas de producción.
- Disolución rápida y uniforme sin sedimentos gracias a la mezcla hidrodinámica.
- Circuito de recirculación forzada con bomba de producto/homogeneizador en línea (opcional).
- Plataforma móvil de acero inoxidable con ruedas.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Geometric volume: 800 l
La mezcladora de doble husillo con dos ejes horizontales está diseñada para mezclar y amasar masas de forma intensiva, así como chocolate, pralinés y otros productos similares de viscosidad media o alta.
- Material: Acero inoxidable
- Potencia del motor, kW: 2,2
- País de origen: Eslovaquia
- Peso: 281 kg
- Volumen: 500l
Estas mezcladoras de carne se caracterizan por su moderno diseño y su robusta construcción de acero inoxidable AISI 304.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Volumen: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
El dispositivo de cocción está equipado con una camisa para calentar, así como con un sistema de calefacción, un agitador accionado eléctricamente (con motorreductor) y rascadores de teflón, que permiten procesar productos de viscosidad baja a media. El dispositivo de cocción también está equipado con un sistema de vacío.
- Productividad: 100 l
- Material: Acero inoxidable
- Modo de operación: Automático
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- Tipo de equipo: Máquina individual