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Test de la chaudière de cuisson – Pâte à sucre
Nous avons mis en ligne une nouvelle vidéo démontrant la production de pâte à sucre sur notre chaudière de cuisson
Essai de broyeur colloïdal – pâte d'amandes
Nous avons récemment testé notre broyeur colloïdal à petite échelle sur des amandes.
Unité de crème de miel sous vide
La machine à crème de miel a commencé à fonctionner dans l'usine de production de notre client.
Nouvelle vidéo
Une nouvelle vidéo présente le processus de fonctionnement du mélangeur à palettes à deux arbres.
Résultats des tests - Friteuse sous vide
Nouvelle vidéo présentant les résultats des tests effectués avec notre friteuse sous vide.
Test du moulin colloïdal - Avoine
Les résultats d'une nouvelle série de tests effectués sur notre broyeur colloïdal.
Nouvelle conception du dispositif de mélange
Nous avons mis à jour le dispositif de mélange de notre bouilloire compacte.
Une série de tests sur notre broyeur colloïdal
Nous avons fabriqué du beurre de noix crémeux à partir de noix de cajou et de noisettes à l'aide d'un moulin colloïdal.
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DONUTS

Cette friteuse à convoyeur continu est une solution fiable et polyvalente adaptée à la friture haute performance d'une large gamme de produits en les immergeant dans de l'huile chaude.

  • Application universelle
  • Transition rapide pour la friture de nouveaux types de produits
  • Possibilité d'utiliser des modes de friture spéciaux
  • Quantité minimale d'huile dans le système
  • Filtration de l'huile sans problème
  • Taux d'échange d'huile élevé
  • Efficacité et productivité élevées avec une conception compacte
  • Fabriqué selon les normes de qualité les plus strictes à l'aide de matériaux et de composants fabriqués en Europe.
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode

L'étuve de séchage sous vide est idéale pour le séchage et le traitement thermique contrôlés et rapides de produits, matériaux et composants électroniques sensibles à la chaleur ou fragiles. Grâce au séchage sous vide, les échantillons sensibles ne risquent pas d'être contaminés par des solides en suspension et le risque d'oxydation est considérablement réduit.

  • Système de vide intégré avec une pompe à vide élevée
  • Système intégré d'élimination des vapeurs et de condensation
  • Machine de réfrigération intégrée
  • Étagères avec chauffage intégré
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 130l
  • Voltage: 380-400V

Un évaporateur sous vide à circulation fait généralement référence à une version combinée d'un évaporateur qui tire parti d'autres types pour améliorer l'efficacité de l'évaporation, notamment en réduisant le temps de concentration et lors du traitement de produits sensibles à la chaleur, tels que le lait.

  • Le circuit de circulation externe avec chauffage intensifie le processus d'évaporation cyclique.
  • Le système de circulation forcée permet de réduire le risque de surchauffe localisée du produit.
  • Le condenseur permet un vide poussé et maintient une température d'évaporation basse.
  • L'utilisation d'un dispositif de mélange avec un système de pulvérisation facilite l'évaporation du produit en couche mince, imitant un évaporateur à film.
  • Heating: Steam
  • Material: Stainless steel
  • Country of origin: Slovakia
  • Total power, kW: 2,4
  • Voltage: 380-400V

Le module à palettes de la friteuse modulaire universelle de table 400/1100/12 est un convoyeur doté de palettes spécialement incurvées pour la friture en douceur d'aliments fragiles et légers.

Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La machine automatique à former et à frire les beignets est un appareil de haute qualité qui convient à une productivité élevée et à une utilisation quotidienne.

  • Système de table
  • Comprend un dispositif de dépôt
  • Conception compacte
  • Entièrement en acier inoxydable
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Total power, kW: 3
  • Voltage: 220-230V

Une friteuse à beignets est spécialement conçue pour les petites confiseries, les industries et les établissements de restauration. Elle permet de frire divers produits similaires aux beignets.

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Mélangeur à spirale avec un bol fixe et un panneau de commande électronique. Disponible en différentes capacités.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le mélangeur planétaire industriel est principalement utilisé dans l'industrie de la confiserie. Il est disponible en trois tailles différentes : 120, 140 et 170 L.

Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les mélangeurs planétaires sont principalement utilisés dans l'industrie de la confiserie. Ils sont proposés en trois capacités différentes.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le convoyeur à vis avec chauffage est un appareil conçu pour le transport de matériaux à l'aide d'un mécanisme à vis, tandis que de la chaleur est appliquée au produit pour en faciliter le transfert. Ce type de convoyeur est souvent utilisé pour simplifier le transfert de divers matériaux en vrac.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

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Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

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Un convoyeur universel avec une bande en PVC à sections horizontales, un stockage volumétrique, réglable en hauteur et en angle d'inclinaison, qui peut être facilement adapté aux installations existantes pour soulever le produit à une certaine hauteur. Le convoyeur dispose de son propre entraînement indépendant, dont la vitesse peut être réglée à l'aide d'un inverseur (en option).

  • Légèreté : la structure porteuse du convoyeur est constituée de profilés en aluminium.
  • Trémie en acier inoxydable de qualité alimentaire
  • Châssis porteur sur supports à roulettes avec verrouillage de position
  • Hautes parois latérales en acier inoxydable
  • Ruban de PVC blanc pour le transport de produits à des températures allant jusqu'à 80 degrés
  • Engine power, kW: 0,25
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Country of origin: Slovakia
  • Working Area Width: 500 mm
  • Volume: 50l/

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Utilisé dans les industries chimiques, de la construction, des cosmétiques ou de l'alimentation.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous disposons de différents types de friteuses continues ou discontinues. Dites-nous simplement quel type de produit vous souhaitez frire et nous vous aiderons à choisir la friteuse adéquate.

Pour obtenir un devis ou des informations complémentaires, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous proposons différents types de friteuses en continu. Indiquez-nous le produit que vous souhaitez frire et nous vous aiderons à choisir la friteuse adaptée à votre activité.

Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode

Il est possible de commander des baignoires avec quatre parois et un fond perforés, avec ou sans écoulement ou avec un robinet.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les convoyeurs d'alimentation transportent de manière optimale votre produit vers une autre installation de traitement afin de maximiser la production et d'améliorer les performances en aval. Le prix dépend du produit et de la taille du convoyeur.

Les friteuses de beignets semi-automatiques sont des machines extrêmement efficaces conçues pour faciliter la production de beignets.

Les friteuses automatiques de beignets sont des machines extrêmement efficaces conçues pour faciliter la production de beignets.

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