Panier trois compartiments 350 l

Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.

Une roue est la partie rotative d'une pompe ou d'une turbine qui déplace les fluides en convertissant l'énergie de rotation en mouvement du fluide

Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.

Système de drainage interne linéaire hygiénique en acier inoxydable pour la production alimentaire, les cuisines professionnelles, les entreprises pharmaceutiques, la restauration et bien d'autres secteurs. Le siphon est équipé d'un bac en acier inoxydable et d'un raccordement au tout-à-l'égout.

• Grille avec cadre
• La classe de charge de la grille permet de résister au passage d'une voiture.
• Système de drainage à hauteur fixe
• Récupérateur de graisse intégré (en option)

Les trémies en acier inoxydable pour les distributeurs 25L sont disponibles en deux versions d'acier inoxydable : 304 ou 316.

Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.

Ce chariot mobile robuste, conçu pour les marmites de 50, 100 et 150 litres (diamètre de 405 à 625 mm), facilite le transport de ces récipients.

• Fabriqué en acier inoxydable
• Roulettes pivotantes avec frein pour une manipulation sûre
• Compatible avec les marmites de 405 à 625 mm de diamètre
• Charge maximale: 200 kg

Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.

Le convertisseur de fréquence est utilisé et installé directement sur l'équipement sans qu'il soit nécessaire d'installer des armoires électriques.

Le vase d'expansion est un composant supplémentaire du circuit du système de chauffage, où le chauffage électrique à circulation est utilisé comme système fermé indépendant pour chauffer l'eau chaude, servant de fluide caloporteur circulant dans le duplicateur des chaudières de cuisson des aliments, des réacteurs, des pasteurisateurs et d'autres équipements de transformation des aliments. Dans les systèmes de chauffage avec des chauffe-eau fonctionnant à des températures allant jusqu'à 110 °C, le vase d'expansion est nécessaire pour accueillir le volume accru du fluide caloporteur car il se dilate lorsqu'il est chauffé.

• Récipient spécial haute pression - permet de résister à une pression allant jusqu'à 5 bars dans le système.
• Permet l'utilisation d'un générateur de chaleur avec de l'eau surchauffée jusqu'à 110 °C.
• Dispose de différentes options de volume, en fonction du volume du fluide caloporteur, sélectionné en plus.

Le système de vidange d'huile en acier inoxydable AISI 304 convient à la plupart des friteuses. Il vous permet de filtrer l'huile directement lors de la vidange de la friteuse.

Le système de dépoussiérage cyclonique est idéal pour les installations de transformation alimentaire qui cherchent à prévenir la contamination par les particules en suspension dans l'air, à réduire les pertes de produits et à maintenir un environnement de travail plus propre.

Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.

Les billes d'acier pour moudre le chocolat sont des composants essentiels utilisés dans les broyeurs à boulets/billes. Ces billes de 6 mm de diamètre sont en acier trempé et sont considérées comme des consommables nécessaires au fonctionnement du BROYEUR À BOULETS 5.

• Forme sphérique d'un diamètre de 6 mm
• Acier haute dureté
• Livré en cartons de 10 kg
• Le moulin nécessite 2 cartons (20 kg au total).

Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.

Rechargeable et portable, idéal pour mesurer la teneur en sucre des jus de fruits et des boissons, design ergonomique.