Coupeuse de légumes / frites ELC 143

La machine à découper est conçue pour trancher, déchiqueter et râper les fruits et les légumes.

Les mélangeurs à couteaux de 100 et 120 litres ont été conçus pour l'industrie alimentaire, l'industrie pharmaceutique et les laboratoires d'essai.

Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.

Le bol d'une capacité de 20 litres est parfaitement adapté aux besoins des cafétérias, hôtels et autres cuisines professionnelles. Vous pouvez préparer des purées, du houmous et traiter toutes sortes de matières organiques avec facilité grâce à ce cutter sur pied. Nous proposons des cutters de différentes capacités.

Coupeur manuel pour la découpe de potions de charcuterie fraîche avec excentriques interchangeables pour obtenir différentes longueurs de saucisses jusqu'à un maximum de 280 mm. Fonctionne avec tout type de boyau.

Ce cutter 9L est un appareil robuste et fiable utilisé pour la transformation de divers aliments.

Machine compacte de table à trancher les poitrines de poulet. Elle peut produire jusqu'à 300 kg de poitrines de poulet tranchées par heure.

Machine atmosphérique de transformation ou de découpe d'aliments avec un design en acier inoxydable et un bol de 60 L avec un cutter (couteau de broyage)

Exécution de divers processus de production tels que la coupe, le mélange, le broyage, le raffinage et l'émulsification de différents types de produits dans une seule unité.

Le cutter est conçu pour couper en cubes, en bandes ou en tranches.

Le mélangeur sous vide de laboratoire est conçu pour le broyage, l'émulsification et le mélange uniformes de produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques, de mélanges chimiques, avec l'ajout d'huile, de colorants, de concentrés ou d'arômes liquides.

Les cutters sont entièrement fabriqués en acier inoxydable et sont conçus pour les processus de hachage et de mélange des aliments réfrigérés et congelés. Prix sur demande.

Mélangeur à coupe atmosphérique d'une capacité de 150 litres pour la production de taille moyenne de confiserie, chocolat, crème glacée, plats préparés, fromage, crème fouettée, purée de légumes.

Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.

Ce cutter, instrument indispensable dans les cuisines, permet de préparer houmous, vinaigrettes, huiles d'herbes, beurre aromatique, épaississements, mayonnaise, sauces, soupes, desserts, purées, pâtés, etc.

Machine à couper les légumes/choux de taille compacte, destinée à déchiqueter, trancher, râper et couper les bâtonnets de julienne.

Le prix dépend de la capacité de production.

Mélangeur/homogénéisateur sous vide multifonctionnel pour le broyage, le mélange et l'homogénéisation des produits afin d'obtenir des masses homogènes.

• Veste intégrée pour le fond et les parois de l'unité.
• Couteaux à entraînement électrique puissant
• Conception inclinée pour un mélange et un hachage efficaces
• Circuit de circulation forcée (en option)
• Large gamme d'options