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Le hachoir à viande est utilisé pour hacher la viande fraîche et les aliments tels que le fromage et les fruits. Il est destiné aux petites entreprises de transformation de la viande, aux cantines, aux cuisines de restauration, etc.
La viande préparée et non congelée est versée dans la trémie, d'où elle est transportée au moyen d'une vis jusqu'à la gorge, dans laquelle les outils de coupe l'écrasent en fonction de l'épaisseur des disques de coupe. De la gorge, la viande est poussée vers les conteneurs préparés.
Nous proposons 2 hachoirs à viande de différentes capacités :
1. BROYEUR 105
Spécifications ::
- Puissance installée [kW] : 4
- Diamètre de l'accélérateur [mm] : 105
- Rendement [kg/h] : 800
- Poids [kg] : 250
- Construction en acier inoxydable 1 pré-coupe,
- 2 lames de coupe,
- 2 disques de ponceau
- Vitesse constante
- Alimentation (V/hz) : 3x400/50
2. BROYEUR 130
Spécifications :
- Puissance installée [kW] : 11
- taille de la trémie [L] : 90
- Efficiency [kg/h]: 2000
- Un jeu de disques de ponceau de diamètre : 3,5,8,10,14,20
- Poids [kg] : 550
- Construction en acier inoxydable 1 pré-coupe,
- 2 lames de coupe,
- 2 disques de ponceau
- Vitesse constante
- Alimentation (V/hz) : 3x400/50
Broyeur pour le broyage en continu de la viande et des ingrédients tels que les graines, les petits os et les cartilages qui ne sont pas souhaités dans le produit final.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le moulin à couteaux est utilisé pour moudre des produits tels que le sucre, le poivre, les feuilles sèches et d'autres produits utilisés lors de la production d'épices et de sauces.
- Taille de broyage réglable
- Entretien facile
- Structure de soutien
- Trémie de grande capacité
- Acier inoxydable
- 5,5
- Mode continu
- 380-400V
- 30
Le prix est indiqué pour la version de base de l'installation sans boules.
Le moulin est conçu pour le broyage mécanique des matières premières pour la production de chocolat, de beurres de noix et l'obtention d'une structure de produit crémeuse et homogène avec une taille de fraction allant jusqu'à 20 microns.
- Installation compacte sur une structure autoportante
- Entretien simple et pratique
- Couvercle en plexiglas pour l'inspection visuelle
- Dispositif d'agitation amovible
- Enveloppe pour fluide caloporteur
- Acier inoxydable
- Mode par lot
- Slovaquie
- 5l
- 1,5
- 380-400V
Nous proposons des broyeurs à billes de différentes capacités, depuis les broyeurs de laboratoire jusqu'aux broyeurs industriels, à des prix très avantageux et de la plus haute qualité, qui produisent un chocolat exceptionnel.
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Le moulin est conçu pour broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les transformer. Le prix dépend du fruit choisi et de la capacité de production.
Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
La machine à broyer les noix est utilisée pour traiter les graines de sésame afin de produire un tahini ou une pâte de sésame.
Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Cette machine à fabriquer des poudres est fabriquée en acier inoxydable. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour des raisons de santé et de sécurité.
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Le hachoir à viande industriel est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le kit comprend divers accessoires tels qu'un accessoire pour saucisses et un accessoire avec deux lames transversales. La productivité du hachoir à viande est d'environ 120 kg de viande hachée par heure.
- Compact
- Professionnel
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Boîtier en acier inoxydable
- Acier inoxydable
- Automatique
- Mode continu
- 0,75
- 220-230V
Ce véritable moulin à grains est parfaitement adapté pour moudre de la farine d'excellente qualité, même en grandes quantités.
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La machine laveuse-augeuse-broyeuse est conçue pour laver, transporter et broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les soumettre à un traitement ultérieur. Le prix dépend de votre produit et de la capacité de production. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132
Pour plus d'informations ou pour demander plus de détails, veuillez contacter: sales@foodtechprocess.com
Ce moulin à grains en acier inoxydable est robuste et durable, avec une résistance accrue à l'usure.
Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.
Les broyeurs à billes sont utilisés pour la production d'une masse de chocolat, de divers types de glaçages au chocolat, de pâtes de noix et de chocolat (comme le Nutella) et d'autres produits similaires.
Le mixeur broyeur de fruits, entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, convient pour les fruits, les légumes et de nombreux autres produits tels que les pommes, les poires, les carottes, les citrons et autres ; il est facile à utiliser et a une productivité élevée. Il peut être fourni avec un ou plusieurs tamis (grilles ou cribles).
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- 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- 1,35/ 2,1/ 2,6
- 30/ 60/ 100