Moulin à viande industriel CMD
Broyeur pour le broyage en continu de la viande et des ingrédients tels que les graines, les petits os et les cartilages qui ne sont pas souhaités dans le produit final.
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Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Broyeur de grande capacité pour le segment HoReCa - restaurants, bars, cafés, cantines, petites productions, etc. La machine est montée sur un socle avec des roulettes en acier inoxydable, ce qui la rend très stable et facile à déplacer.
Caractéristiques :
- Réducteur équipé d'un double joint d'étanchéité pour un service long et sans problème.
- La tête peut être verrouillée sans outil.
- Tête en acier inoxydable à haute capacité de production, entièrement amovible pour le nettoyage.
- Bac d'alimentation muni d'un dispositif de verrouillage de sécurité Versions CE
Avantages :
- Conception facile à nettoyer - pour le lavage et l'entretien
- Le refroidissement par ventilateur intégré protège l'appareil de la surchauffe
- Acier inoxydable protégé IP 67, commandes 24 V
- Construction en acier inoxydable AISI 304
Caractéristiques techniques :
- Matériau AISI304.
- Mobile sur roues.
- Puissance : 3 kW
- Connexion : 380 V / 50 Hz
- Dimensions totales : 950x600x1200 mm
- Grand plateau d'alimentation de 410x610x76 mm avec micro-interrupteur de sécurité
- Puissants moteurs isolés et refroidis IP55 pour une utilisation continue
- Moteur-réducteur à vis sans fin à bain d'huile pour une longue durée de vie
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L'offre de prix spéciale pour la version de base est valable jusqu'à la fin du mois d'août 2024 !
La nouvelle version améliorée du moulin colloïdal est utilisée pour le broyage en continu, afin d'obtenir un produit fini à base de pâte de noix de différentes viscosités, sans nécessiter de traitement ou de préparation supplémentaire !
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- Fonctionnement simple et facile
- Réglage de la coupe en trois points
- Possibilité de produire des beurres de noix à la fois crémeux et croquants
- Conception compacte
- Haute performance
- Capacity: 180-240 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.
Les broyeurs à billes sont utilisés pour la production d'une masse de chocolat, de divers types de glaçages au chocolat, de pâtes de noix et de chocolat (comme le Nutella) et d'autres produits similaires.
Nous proposons des broyeurs à billes de différentes capacités, depuis les broyeurs de laboratoire jusqu'aux broyeurs industriels, à des prix très avantageux et de la plus haute qualité, qui produisent un chocolat exceptionnel.
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Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal (option pour le broyeur colloïdal 132)
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Le hachoir à viande industriel est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le kit comprend divers accessoires tels qu'un accessoire pour saucisses et un accessoire avec deux lames transversales. La productivité du hachoir à viande est d'environ 120 kg de viande hachée par heure.
- Compact
- Professionnel
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Boîtier en acier inoxydable
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Le mixeur broyeur de fruits, entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, convient pour les fruits, les légumes et de nombreux autres produits tels que les pommes, les poires, les carottes, les citrons et autres ; il est facile à utiliser et a une productivité élevée. Il peut être fourni avec un ou plusieurs tamis (grilles ou cribles).
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- Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume de la trémie, l: 30/ 60/ 100
Le prix est indiqué pour la version de base de l'installation sans boules.
Le moulin est conçu pour le broyage mécanique des matières premières pour la production de chocolat, de beurres de noix et l'obtention d'une structure de produit crémeuse et homogène avec une taille de fraction allant jusqu'à 20 microns.
- Installation compacte sur une structure autoportante
- Entretien simple et pratique
- Couvercle en plexiglas pour l'inspection visuelle
- Dispositif d'agitation amovible
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
Cette machine à fabriquer des poudres est fabriquée en acier inoxydable. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour des raisons de santé et de sécurité.
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Le moulin est conçu pour broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les transformer. Le prix dépend du fruit choisi et de la capacité de production.
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La machine à broyer les noix est utilisée pour traiter les graines de sésame afin de produire un tahini ou une pâte de sésame.
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Le broyeur est utilisé pour broyer la viande fraîche et les produits alimentaires, tels que le fromage, les fruits.
La machine laveuse-augeuse-broyeuse est conçue pour laver, transporter et broyer des fruits ou des légumes entiers avant de les soumettre à un traitement ultérieur. Le prix dépend de votre produit et de la capacité de production. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
Ce véritable moulin à grains est parfaitement adapté pour moudre de la farine d'excellente qualité, même en grandes quantités.
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Le moulin à couteaux est utilisé pour moudre des produits tels que le sucre, le poivre, les feuilles sèches et d'autres produits utilisés lors de la production d'épices et de sauces.
- Taille de broyage réglable
- Entretien facile
- Structure de soutien
- Trémie de grande capacité
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
- Volume de la trémie, l: 30