Pasteurisateur de gaz MGGP 500
Le pasteurisateur MGGP convient au traitement thermique des aliments à faible viscosité et de l'eau potable.
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Le pasteurisateur de jus MGGP convient au traitement thermique des produits alimentaires de faible viscosité et de l'eau potable.
La machine est conçue pour répondre aux exigences en matière de sécurité alimentaire.
MACHINE À PASTEURISER - SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Matériaux 100% acier inoxydable
- éventuellement avec une bouteille ou un bag-in-box rempli avec une balance digitale
- performance - 500 l/h ( de 20°C à 80 °C)
- Puissance thermique - 55 kW (chaudière à condensation)
- Combustible : propane, PB, gaz naturel
- Échangeur de chaleur : eau douce
- Sortie du gaz combustible : cheminée de 110 mm
- Poids 350 kg (sans remplissage)
- thermoters 2 pc
- Contrôle automatique de la chaleur, très facile à nettoyer, fonctionnement automatique - type flowthrough
- 4 pieds sans vibration psc
- Connexions DN 25
Version de base sans machine de remplissage - option disponible Bag in Box remplisseuse semi-automatique ou remplisseuse de bouteilles à 6 têtes
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La presse à bande est conçue pour presser des masses de fruits ou de légumes. Le prix dépend de votre production et de votre produit.
Ces cuves de stockage sont destinées au stockage et au traitement des jus de fruits et de légumes. Le prix dépend de votre production et de votre produit. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
Cette cuve ouverte est destinée au lavage des cuves à jus. Capacité 250L. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
Le pasteurisateur, chaudière à fromage est conçu pour le traitement du lait, du yaourt, du jus de fruit ou d'autres liquides.
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Un pasteurisateur de 15 litres avec un bain-marie à fond plat et deux grilles de mise en conserve, doté d'une grande capacité et fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
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Le pasteurisateur à plaques est conçu pour la décristallisation partielle et la pasteurisation du miel préchauffé à une température de 30-35 degrés.
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Le prix est indiqué à l'aide d'un panneau de contrôle semi-automatique.
La marmite à vide est conçue pour être utilisée dans les établissements de restauration publique (restaurants, hôtels, sociétés de restauration) et les petites entreprises manufacturières. Cet équipement permet de faire bouillir, blanchir, frire, évaporer, pasteuriser, mélanger ou remuer.
- Un dispositif multifonctionnel unique
- Possibilité de cuire/faire frire dans des conditions atmosphériques ou sous vide
- Version laboratoire d'une friteuse sous vide
- Système intégré de condensation et d'élimination secondaire de la vapeur
- Chauffage électrique intense
- Panier sectionnel avec couvercle
- Système intégré de séparation et d'élimination de l'excès de liquide du produit
- Chauffage: Électricité
- Matériau: Acier inoxydable
- Heating power, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume d'huile: 8l
- Tension: 380-400V
- Vide maximal: -0,8 Bar
La machine professionnelle de fabrication de yaourts est conçue pour produire une large gamme de yaourts, par exemple des yaourts crémeux, liquides à boire, grecs, blancs, biologiques, aux fruits. Cette machine peut être utilisée par les fermes et les petites laiteries.
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- Chauffage: Mixte
- Productivité: 300 l 400 l 500 l
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
La cuve de pasteurisation longue durée - est une solution compacte pour le traitement thermique du lait, visant à éliminer les micro-organismes nocifs et à désinfecter la microflore. Cette unité appartient à la catégorie des systèmes de pasteurisation longue durée, chauffant le lait entre 63 et 95 degrés Celsius et le maintenant à une température spécifique pendant une période définie.
- Conception verticale compacte
- Circulation forcée externe avec un échangeur de chaleur
- Chauffage à vapeur très efficace via l'échangeur de chaleur
- Pompe à lait haute performance
- Chauffage: Vapeur
- Matériau: Acier inoxydable
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- Volume: 1000l
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Dites-nous si vous produisez du fromage, du lait, du yaourt ou de la crème glacée. La différence entre le pasteurisateur de lait et le pasteurisateur de yaourt est que le pasteurisateur de yaourt est équipé d'un bras amovible avec un grand agitateur amovible et deux demi-couvercles.
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