Potato Peeler
Le pelatrici per patate e ortaggi sono realizzate con un involucro interamente in acciaio inossidabile. L'apparecchio è direttamente pronto per l'uso (non richiede installazione) e viene fornito per un'alimentazione di 3x400 V.
Per ulteriori informazioni sul dispositivo e per un'offerta di prezzo, contattare il reparto vendite di sales@foodtechprocess.com
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Le pelatrici per ortaggi sono fornite con una capacità da 100 a 450 kg di ortaggi e patate. Alcuni clienti utilizzano questa attrezzatura anche per le cipolle.
Il prodotto, inserito nella macchina, insieme al flusso d'acqua viene pelato sulle pareti e sul fondo del tamburo rivestito di corindone. Per il dispositivo è possibile acquistare un separatore di bucce e amido in acciaio inox. Utilizzando un separatore, le bucce di patata sono completamente biodegradabili e possono essere compostate, quindi non distruggono l'ambiente.
Le patate nuove vengono pulite in circa 1 minuto, quelle vecchie con la buccia spessa in media in 3 minuti.
Le macchine pelatrici sono dotate di moderni motori elettrici da 350-1100 W con protezione IP 54. Per il collegamento e l'alimentazione dell'apparecchio è sufficiente una fonte di tensione 3x400V, un'alimentazione idrica attraverso un tubo a metà e uno scarico nella fognatura - il canale di uscita dell'apparecchio deve essere rivolto verso la pendenza del pavimento collegato alla rete fognaria.
Caratteristiche tecniche
| 6 | 12 | 20 | 40 | |
| Tensione | 400 V | 400 V | 400 V | 400 V |
| Potenza | 350 W | 550 W | 750W | 1100 W |
| Dimensioni (LxPxH) | 670x550x750 | 700x700x950 | 800x750x950 | 780x880x1000 |
| Carico del prodotto, kg | 6 | 12 | 20 | 40 |
| Capacità , kg / h | 100 | 200 | 300 | 450 |
| Consumo di acqua l / kg | 2,5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
| Tempo di elaborazione | 1,5-3 | 1,5-3 | 1,5-3 | 1,5-3 |
| Ciclo di lavoro | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Peso, kg | 51 | 62 | 72 | 85 |
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