Descascador de batatas
Os descascadores de batatas e de raízes são fabricados numa caixa totalmente em aço inoxidável. O aparelho está diretamente pronto a ser utilizado (não necessita de instalação), é fornecido para uma alimentação eléctrica de 3x400 V.
Para mais informações sobre o dispositivo e uma oferta de preço, contactar o departamento de vendas da sales@foodtechprocess.com
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As descascadoras de tubérculos são fornecidas com uma capacidade de 100 a 450 kg de tubérculos e batatas. Alguns clientes também utilizam este equipamento para cebolas.
O produto, que é colocado na máquina, juntamente com a corrente de água, é descascado nas paredes revestidas de corindo e no fundo do tambor. Pode ser adquirido um separador de casca e amido em aço inoxidável para o dispositivo. Quando se utiliza um separador, a pele da batata é totalmente biodegradável e pode ser compostada, não destruindo assim o ambiente.
As batatas novas são limpas em cerca de 1 minuto, as velhas com pele grossa em média 3 minutos.
As máquinas de descascar estão equipadas com motores eléctricos modernos de 350-1100 W com proteção IP 54. Para ligar e ativar o aparelho, é suficiente uma fonte de tensão de 3x400V, um abastecimento de água através de uma mangueira de meia-coluna e uma saída de resíduos para o esgoto - o canal de saída do aparelho deve apontar para a inclinação do chão ligado ao sistema de esgotos.
Características técnicas
| 6 | 12 | 20 | 40 | |
| Tensão | 400 V | 400 V | 400 V | 400 V |
| Potência | 350 W | 550 W | 750W | 1100 W |
| Dimensões (LxPxA) | 670x550x750 | 700x700x950 | 800x750x950 | 780x880x1000 |
| Carga do produto, kg | 6 | 12 | 20 | 40 |
| Capacidade, kg / h | 100 | 200 | 300 | 450 |
| Consumo de água l / kg | 2,5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
| Tempo de processamento | 1,5-3 | 1,5-3 | 1,5-3 | 1,5-3 |
| Ciclo de trabalho | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Peso, kg | 51 | 62 | 72 | 85 |
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