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Siamo lieti di annunciare la spedizione di successo di un mulino a sfere da laboratorio ai nostri partner negli Emirati Arabi Uniti. Ciò segna un significativo passo avanti per un'azienda manifatturiera che si prepara a produrre pasta tahini con l'aiuto di questo mulino avanzato.
Il Tahini, una pasta densa e deliziosa realizzata con semi di sesamo finemente macinati, occupa un posto speciale nella cucina mediorientale. Rappresenta la pietra angolare di piatti iconici come falafel e hummus, oltre a costituire la base saporita per una miriade di salse.
La macinazione meticolosa dei semi di sesamo con l'aiuto di un mulino a sfere è fondamentale per preparare la pasta tahini. Esistono varie ricette, alcune incorporano olio, altre optano per la pre-tostatura dei semi o la lavorazione cruda. Il mulino a sfere, con la sua precisione, promette di trasformare i semi di sesamo in una pasta delicata e dalla consistenza omogenea.
Oltre al suo ruolo nella produzione di tahini, questo versatile mulino a sfere è una scelta eccellente per realizzare paste di cioccolato, burro di noci e macinare varie materie prime. Ci aspettiamo risultati eccezionali da questa collaborazione innovativa nel campo della produzione della pasta tahini.
