Cilindrische conische fermentatietank
De cilindrische conische tank is een vat dat ontworpen is voor de fermentatie van bier en andere dranken.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Het is een universele tank voor alle bierproductieprocessen met een druk van 3,0 bar.
Cilindrische gistingsvaten worden ook gebruikt voor lagering, rijping en als tank voor het schenken van helder bier.
Tanks worden gebouwd volgens standaardafmetingen en accessoires, of volgens de wensen van de klant. Ze zijn uitgerust met twee koelzones - duplicators, buitenmantel en PUR-isolatie. Alle roestvrijstalen tanks en drukvaten die wij produceren hebben PED-certificaten en zijn vervaardigd volgens alle EU-normen. De capaciteit varieert van 100 l tot 20 000 l tanks.
TECHNISCHE SPECIFICATIES:
- Buitendiameter /mm/ ( B )
- Totale hoogte /mm/ ( A )
- Materiaal Roestvast staal AISI 304 / 1.4301
- Isolatie PUR 70 mm
- Hoek van het conische deel 60°
- Max. werkdruk in de tank 3,0 bar
- Max. werkdruk in duplicators 1,0 bar
- Bovenkant - Gewelfd
- Bodem - Conisch
- Poten - verstelbaar 3 stuks
- Glycol-koelzones 2 stuks (1 stuks in Conical & 1 stuks in Cylindrical deel)
- Sanitaire arm / douche DN 32 DIN 11 851 / 1 st
- Inlaat / uitlaat voor gist DN 32 DIN 11 851 / 1 st
- Sproeibol - Afneembare Rotatie / 1 st
- Mangat 1 pc aan de bovenkant
- Over-/onderdrukveiligheidsventiel 1 stuk aan de bovenkant, max. druk 3,0 bar
- Monsterafsluiter 1 stuk
- Temperatuursensor 2 stuks (1 stuks in Conical & 1 stuks in Cylindrical deel)
- Drukregelaar met manometer 1 stuk
- Oppervlak binnen het vat Ra ≤ 0,8
- Certificering PED
You might also like
Vatenwas- en vulmachine voor het wassen en vullen van vaten en fusten voor bier, cider, wijn en andere dranken.
Open gistingskuip / vat is ontworpen voor het fermenteren van bier en andere vloeistoffen.
Het heetwatervat is ontworpen om het voorverwarmde water van de eerste fase van de wortkoeling op te vangen en vervolgens te verwarmen tot 80°C. De pompkom maakt deel uit van het vat.
Een vacuümontgasser wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie om gassen te verwijderen uit producten die na het verwerken nog luchtbellen bevatten. Daarnaast wordt een stroomontluchter gebruikt om schuimvorming in producten te minimaliseren, waardoor een dichtere structuur ontstaat, vooral vóór het verpakken. Vacuümontgassers spelen een cruciale rol bij het verwijderen van specifieke geuren uit de producten, zoals bij de productie van sappen, purees en kruidendranken. Dit proces draagt aanzienlijk bij aan de verbetering van de algehele kwaliteit en smaak van het eindproduct.
- Verbetert de kwaliteit, structuur en vorm van het product
- Voorkomt oxidatie door gassen te verwijderen
- Behoudt de organoleptische eigenschappen en verlengt de houdbaarheid
- Geschikt voor dikke en viskeuze producten
- Dankzij het stromingsprincipe kan deze apparatuur in bestaande productielijnen worden geïnstalleerd.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
De atmosferische tank met een hellend ontwerp is bedoeld voor het mengen, roeren en oplossen van verschillende producten. Door een thermische drager van een externe bron aan de mantel van de unit te leveren, kan thermische verwerking zoals verwarmen of koelen plaatsvinden. Deze units worden veel gebruikt in de voedings en cosmetica-industrie.
- Hellend ontwerp: 40% efficiënter mengen
- Door de hellingshoek van de werktank wordt een snelle en volledige (100%) lediging bereikt.
- Geen dode zones tijdens het mengen!
- Modulair systeem met een breed scala aan opties
- Efficiënte warmteoverdracht via de duplicator
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
De prijs wordt aangegeven zonder gastro containers
Gebruik dit volledig roestvrijstalen waterbad voor geleidelijk opwarmen of koken. Het apparaat is uitgerust met een praktische aftapkraan om de container gemakkelijk te legen en is geschikt voor gebruik met gastronorm containers.
- Compacte installatie
- Eenvoudige bediening
- Veilige werking
- Breed scala aan toepassingen
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Voltage: 220-230V
Deze open tank is bedoeld voor het wassen van de saptanks. Inhoud 250L. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Deze opslagtanks zijn bedoeld voor de opslag en behandeling van fruit- en groentesappen. De prijs is afhankelijk van uw productieproces en het product. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Het heetwatervat is ontworpen om het voorverwarmde water van de eerste fase van de wortkoeling op te vangen en vervolgens te verwarmen tot 80°C. De pompkom maakt deel uit van het vat.
ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De ketel is ontworpen voor het bereiden van kwalitatieve jam, marmelade, confiture van verschillende vruchten, groenten en bessen. Het is een ideale en betaalbare oplossing voor het koken van verschillende producten.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Het professionele kookvat is ontworpen voor de verwerking van zuivelproducten. De machine kan gebruikt worden door boerderijen en kleine zuivelfabrieken.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Kantelbare braadpannen met mixer frituren het product onder voortdurend roeren. Ontworpen voor de cateringindustrie, schoolkeukens, restaurants en de levensmiddelenindustrie. Varianten van verwarmingssystemen: direct elektrisch en direct gas. Capaciteit: 150, 200 of 300 l.
De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur ons een e-mail op sales@foodtechprocess.com
De kiepbak MGBT is een apparaat dat geschikt is voor het heffen en legen van kratten die in de landbouw worden gebruikt.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De tank is ontworpen voor het verwarmen en mengen van chocolade, boter, margarine, honing en soortgelijke producten.
Stuur voor meer informatie of een prijsopgave een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com
De brouwketel bestaat uit een tweepotig geheel, met in het geïntegreerde frame een ingebouwde lauter tun, een beslagtank, een whirlpool, een laboratoriumspoelbak en een bedieningspaneel.
De IBC-containers worden gemaakt met een capaciteit tot 3500 liter. De kenmerkende vloeistofopslagunit is ontworpen voor de opslag van olie en heeft een capaciteit van 1000 liter. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
De kosten worden aangegeven zonder het bedieningspaneel, dat apart kan worden gekozen en aangeboden
Een veelzijdig kooksysteem, met een hellende reactor en een frame-mengapparaat, is ontworpen voor het verwerken van diverse producten via methoden als koken, koken en concentreren bij atmosferische druk. Dit systeem wordt vaak gebruikt voor de productie van siropen, jam, confituur en honingverwerking.
- Schuin ontwerp met zwaartekrachtmenging - 25% efficiënter!
- Externe decoratieve behuizing van gepolijst roestvrij staal met isolatie
- Mantel voor de bodem en de wanden van de werkcontainer over de gehele hoogte
- Sensor voor dekselopening voor veilige werking
- Schrapers zijn al inbegrepen in de basisversie van de installatie
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- Voltage: 220-230V 380-400V
De koeltank is ontworpen voor het bewaren van melk en andere dranken.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com