Cylindrická kónická fermentačná nádrž
Cylindrická kónická nádrž ja nádoba určená na fermentáciu piva a iných nápojov.
Je to univerzálna nádrž pre všetky procesy výroby piva s tlakom 3,0 baru.
Cylindrická fermentačná nádoba sa používa aj na dozrievanie svetlého piva.
Pivné nádrže sú konštruované podľa štandardných rozmerov a príslušenstva alebo podľa potrieb zákazníka. Štandardne sú vybavené dvomi chladiacimi zónami - duplikátory, vonkajším plášťom a PUR izoláciou. Všetky nerezové a tlakové nádoby, ktoré vyrábame, budú mať certifikáty PED a sú vyrobené podľa noriem EÚ. Kapacita nádrží sa pohybuje od 100 l do 20 000 l.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE:
- Vonkajší priemer / mm / (B)
- Celková výška / mm / (A)
- Materiál Nerezová oceľ AISI 304 / 1.4301
- Izolácia PUR 70 mm
- Uhol kužeľovej časti 60 °
- Max. pracovný tlak v nádrži 3,0 bar
- Max. pracovný tlak v duplikátoroch 1,0 bar
- Nohy - nastaviteľné 3 ks
- Glykolové chladiace zóny 2 ks (1ks v kónickej a 1ks v cylindrickej časti)
- Sanitačné rameno / sprcha DN 32 DIN 11 851/1 ks
- Vstup / výstup pre kvasnice DN 32 DIN 11 851/1 ks
- Striekacia guľa - vyberateľná
- Rotácia / 1 ks
- Šachta 1 ks na vrchu
- Tlakový bezpečnostný ventil 1pc na hornej strane, max. tlak 3,0 bar
- Vzorkovací ventil 1 ks
- Snímač teploty 2 ks (1ks v kónickej a 1ks v cylindrickej časti)
- Regulátor tlaku s manometrom 1 ks
- Povrch vo vnútri nádoby Ra ≤ 0,8
- Certifikácia PED
Mohlo by vás zaujať aj
Stroj na umývanie a plnenie sudov a podobnych nadob slúži na dezinfekciu, ako aj na dozovanie súdov alebo džbánov na pivo, cider, víno a iné nápoje.
Otvorená fermentačná nádoba je určená na kvasenie piva a iných kvapalín.
Nádoba je určená na zachytávanie predhriatej vody z prvého stupňa chladenia mladiny a následnému ohrevu na 80 ° C, súčasťou nádoby je vodáreň s čerpadlom.
Cena je uvedená bez gastronádob
tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.
- Kompaktná inštalácia
- Jednoduché ovládanie
- Bezpečná prevádzka
- Široká škála aplikácií
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Napätie: 220-230V
Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.
- Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
- Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
- Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
- Vhodné pre husté a viskózne produkty
- Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Táto otvorená nádrž je určená na prípravu roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy. Objem 250L. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Tieto skladovacie nádrže sú určené na skladovanie ovocných a zeleninových štiav. Cena závisí od vašej výroby a produktu. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
- Výpustný ventil, cól: 6/4
Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie. Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
- Šikmý dizajn: o 40 % efektívnejšie miešanie
- Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže je dosiahnuté rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
- Žiadne mŕtve zóny počas miešania!
- Modulárny systém so širokou škálou možností
- Efektívny prenos tepla cez duplikátor
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Je možné objednať vozíky so štyrmi perforovanými stenami a dnom, s výpustným otvorom alebo s kohútikom.
Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Chladiaci tank v dostupných objemoch 2500, 5000 a 6000 L, 14000 a 16000 L
Výklopné panvice s miešadlom zabezpečujú praženie produktu so stálym miešaním. Zariadenie je určené pre stravovací priemysel, školské kuchyne, reštaurácie a potravinársky priemysel. Varianty ohrevu: priamy elektrický ohrev a priamy plynový ohrev. Kapacita: 150, 200 alebo 300 l.
Cena závisí od zvolenej možnosti. Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nádoba je určená na zachytávanie predhriatej vody z prvého stupňa chladenia mladiny a následnému ohrevu na 80 ° C, súčasťou nádoby je vodáreň s čerpadlom.
Otvorená fermentačná nádoba je určená na kvasenie piva a iných kvapalín.
Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne
Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.
- Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
- Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
- Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
- Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- Napätie: 220-230V 380-400V
IBC kontajnery sa vyrábajú s objemom do 3500 litrov. Uvedený zásobník kvapalin na skladovanie oleja má kapacitu 1000 litrov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Varňa pre pivovary je dvoj črepníková zostava, v ktorej je na spoločnom ráme integrovaná rmuto-mladinová-vystieracia panva, scedzovacia kaďa, vírivová kaďa, laboratórne umývadlo a ovládací panel.
Profesionálna varná nádoba je určená predovšetkým na spracovanie mliečnych výrobkov. Stroj často používajú aj farmy alebo malé mliekarne.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.
Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com