Łopatki do rozładunku produktów
Zestaw dodatkowych łopatek do transportu i rozładunku produktu z obszaru roboczego uniwersalnej frytkownicy 400/1100/12.
Łopatki te można zamontować na dolnej taśmie przenośnika frytkownicy w celu bardziej efektywnego rozładunku produktów o okrągłych (owalnych, kulistych, cylindrycznych itp.) kształtach.
Ostrza można zakupić osobno i zamontować samodzielnie, z możliwością montażu przedsprzedażowego. Sprzedawane pojedynczo, w zalecanej ilości 10 sztuk.
Należy pamiętać, że podczas używania ostrzy istnieje ryzyko odkształcenia cienkich lub delikatnych produktów, jeśli zetkną się one z krawędzią ostrza i zostaną „poparzone” (przyklejone) do ostrza. Dlatego podczas smażenia takich produktów nie zalecamy zbyt częstego montażu ostrzy ani umieszczania ich zbyt blisko siebie.
Dekoracyjna osłona ochronna młyna koloidalnego 132 (opcja)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Wytrzymała, pojedyncza kuchenka gazowa ma wszechstronne zastosowanie i nadaje się do podgrzewania czajników.
- Ogrzewanie: Gazem
- Moc grzewcza, kW: 7
Moduł łopatek do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 to przenośnik ze specjalnie zakrzywionymi łopatkami do delikatnego smażenia delikatnych i lekkich potraw.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Zmienny przenośnik taśmowy o szerokim zastosowaniu nie tylko w przemyśle spożywczym. Długość przenośnika można wybrać od 2 do 6 m. Szerokość taśmy wynosi 200 i 400 mm.
- Moc silnika, kW: 0,75
- Zasada działania: Tryb ciągły
Kosze ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania, autoklawów, pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Bezolejowa czterocylindrowa sprężarka tłokowa to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie zarówno wydajność, jak i cichą pracę.
- Wyposażony w dwie jednostki dwutłokowe z oddzielnymi silnikami
- Cztery filtry powietrza
- Mechaniczny przełącznik ciśnienia
- Niski poziom hałasu
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Moc całkowita, kW: 1,5
- Napięcie: 220-230V
Ten stojak jest przeznaczony do uchwytów na maty samochodowe w myjniach samochodowych. Może również służyć jako uniwersalny stojak do użytku w innych przedsiębiorstwach.
- Materiał: Stal nierdzewna
Zestaw 4 nóg o regulowanej wysokości +/- 100 mm.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Manometr kontaktowy z rurką Bourdona i przyłączem dolnym.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.
- Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
- Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
- Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kosze siatkowe ze stali nierdzewnej przeznaczone do stosowania z naszymi kotłami kuchennymi, blanszownikami, parownikami, frytkownicami i pasteryzatorami. Idealne do obróbki cieplnej, późniejszego odsączania i rozładunku produktów takich jak warzywa, owoce, makaron, mięso lub słoiki po ugotowaniu, blanszowaniu lub pasteryzacji.
Dostępne w wielu rozmiarach od 20×30 do 40×40 cm.
Agregat chłodniczy to urządzenie chłodzące, które usuwa ciepło z cieczy poprzez sprężanie pary i absorpcję w sposób cykliczny.
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Higieniczny liniowy wewnętrzny system odwodnienia ze stali nierdzewnej do produkcji żywności, profesjonalnych kuchni, przedsiębiorstw farmaceutycznych, restauracji i wielu innych. Syfon ma wannę ze stali nierdzewnej i podłączenie do kanalizacji.
- Ruszt z ramą
- Klasa obciążenia rusztu wytrzymuje najechanie samochodem
- Stała wysokość odpływu
- Wbudowany separator tłuszczu (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Zestaw składa się z 20 półek ze stali nierdzewnej AISI304. Opcja dodatkowa dla suszarek MAK 7-14.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne