Cicha sprężarka

Powierzchnia robocza wykonana jest ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej, na której można zainstalować frytownicę. Urządzenie jest wyposażone w kółka ułatwiające przemieszczanie.

Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do ​​gotowania, blanszowniki i frytkownice.

Ładowalny i przenośny, idealny do pomiaru zawartości cukru w ​​sokach owocowych i napojach, ergonomiczna konstrukcja.

Konstrukcja nośna na kołach z blokadą (hamulec), 2 koła skrętne, 2 koła skrętne z hamulcem.

Kulki stalowe do mielenia czekolady są niezbędnym elementem młynów kulowych/kulkowych. Te kulki o średnicy 6 mm są wykonane z hartowanej stali i są uważane za materiały eksploatacyjne wymagane do obsługi MŁYNA KULOWEGO 5.

• Kształt kulisty o średnicy 6 mm
• Stal o wysokiej twardości
• Dostarczane w opakowaniach 10 kg
• Młyn potrzebuje 2 pudełek (łącznie 20 kg).

Dekoracyjna osłona ochronna młyna koloidalnego 132 (opcja)

Duży trzyczęściowy kosz do frytkownic próżniowych, kotłów do gotowania i innych urządzeń do przetwarzania wsadowego.

Naczynie wyrównawcze jest dodatkowym elementem układu grzewczego, w którym przepływowe ogrzewanie elektryczne jest wykorzystywane jako niezależny zamknięty układ do podgrzewania ciepłej wody, pełniąc funkcję nośnika ciepła krążącego w powielaczu kotłów do gotowania żywności, reaktorów, pasteryzatorów i innych urządzeń do przetwarzania żywności. W układach grzewczych z podgrzewaczami wody pracującymi w temperaturach do 110°C, naczynie wyrównawcze jest niezbędne do pomieszczenia zwiększonej objętości nośnika ciepła, ponieważ rozszerza się on podczas ogrzewania.

• Specjalne naczynie wysokociśnieniowe – pozwala wytrzymać ciśnienie do 5 bar w układzie.
• Umożliwia zastosowanie generatora ciepła z przegrzaną wodą do 110°C.
• Posiada różne opcje objętości, w zależności od objętości nośnika ciepła, wybieranego dodatkowo.

Ten stojak jest przeznaczony do uchwytów na maty samochodowe w myjniach samochodowych. Może również służyć jako uniwersalny stojak do użytku w innych przedsiębiorstwach.

Przeznaczona do pracy z obciążeniem do 200 kg!

Płyta indukcyjna o mocy 5 kW to najlepsza alternatywa dla tradycyjnych kuchenek elektrycznych i gazowych. Zmniejsza koszty energii, poprawia bezpieczeństwo i minimalizuje zanieczyszczenie powietrza, dzięki czemu nadaje się zarówno do kuchni stacjonarnych, jak i mobilnych punktów gastronomicznych. Jej kompaktowa konstrukcja czyni ją również praktycznym wyborem do małych kuchni, gdzie liczy się przestrzeń i wydajność.

• 10-stopniowa regulacja mocy (500–5000 W) lub temperatury (60–280°C)
• Podłączenie - 230 Volt
• Kompaktowe wymiary: 410x500x200 mm
• Zakres temperatur od 60 do 280 stopni

Dodatkowa opcja dla laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.

Przetwornica częstotliwości to urządzenie elektryczne, które reguluje częstotliwość źródła zasilania wejściowego w celu kontrolowania prędkości i momentu obrotowego silników elektrycznych, powszechnie stosowane w zastosowaniach przemysłowych, takich jak pompy, wentylatory i systemy przenośników.

• Moc: 0,75 kW
• Napięcie wejściowe: 1 faza, 230 V, 50/60 Hz
• Znamionowy prąd wyjściowy: 4,5 A
• Częstotliwość wyjściowa: 0 do 999,9 Hz
• Stopień ochrony: IP65

Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.

• Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
• Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
• Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)

Wytrzymała, pojedyncza kuchenka gazowa ma wszechstronne zastosowanie i nadaje się do podgrzewania czajników.

Opcjonalny moduł do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 - przenośnik ciśnieniowy do smażenia potraw wymagających wymuszonego zanurzenia w oleju.

Przemysłowe refraktometry służą do pomiaru poziomu stężenia cieczy w przepływie ciągłym w różnych branżach, zastosowaniach i instalacjach przemysłowych. Dostarczają danych pomiarowych w czasie rzeczywistym, zapewniając precyzyjną kontrolę procesu i utrzymanie pożądanego stężenia cieczy. Umożliwia to automatyzację przemysłową poprzez wyeliminowanie potrzeby ręcznego pobierania próbek i regulacji, co pozwala na spójną i dokładną produkcję.