Pasteryzator mleka MIP M
Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt czy lody. Różnica między pasteryzatorem do mleka a pasteryzatorem do jogurtu polega na tym, że pasteryzator do jogurtu jest wyposażony w odłączane ramię z odłączanym dużym mieszadłem i dwiema połówkami pokryw.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Pasteryzator do mleka to doskonały sprzęt wyprodukowany przez ludzi, którzy doskonale znają tajniki przechowywania, konserwacji i przetwarzania mleka.
Pasteryzator do mleka jest wykonany z wysokiej jakości materiałów przy użyciu najnowszego sprzętu i technologii. Wszystkie materiały są najbardziej niezawodne na rynku europejskim i gwarantują długą i bezawaryjną pracę. Pasteryzatory MIP to wymienniki ciepła do obróbki cieplnej mleka, do produkcji białego sera (feta), jogurtu, twardego sera, lodów itp. Dostępne są pasteryzatory mleczarskie o pojemnościach 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650, 800, 1000 litrów.
Dostępne są trzy rodzaje pasteryzatorów mleka:
- Pasteryzator mleka
- Pasteryzator do sera
- Pasteryzator do lodów
Pasteryzator do mleka - specyfikacje techniczne
- Ergonomiczna konstrukcja i materiał ze stali nierdzewnej AISI 304 do kontaktu z żywnością.
- Doskonała izolacja zbiornika dzięki podwójnej ściance i dwuskładnikowej, przyjaznej dla środowiska piance poliuretanowej.
- Wymiennik ciepła wykonany w technologii laserowej, zaprojektowany z myślą o szybszym przepływie wody, który zapewnia optymalną wydajność i łączy w sobie oszczędność energii i wysoką trwałość.
- Zintegrowany silnik mieszający ze specjalnym mieszadłem dla każdego modelu w zależności od zastosowania.
- Regulowane, wytrzymałe nóżki ze stali nierdzewnej do poziomowania na nierównych powierzchniach.
- Bagnet ze stali nierdzewnej do pomiaru zawartości.
- Czujnik zanurzeniowy NTC IP68 AISI316 ze stali nierdzewnej do wskazywania temperatury.
- Dostępne w wielu różnych pojemnościach.
- Elektroniczny panel sterowania ze stali nierdzewnej z kolorowym ekranem dotykowym dla łatwej kontroli procesu pasteryzacji.
Pasteryzator mleczarski - charakterystyka funkcjonalna
- Termiczne przetwarzanie mleka (ogrzewanie, chłodzenie i mieszanie) jest w pełni kontrolowane za pomocą konfigurowalnego oprogramowania.
- Opcja automatycznego uruchamiania/zatrzymywania mieszania.
- Alarmy dźwiękowe i wizualne informujące o zakończeniu każdej fazy.
OPCJONALNIE:
- OGRZEWANIE Ciepła woda dostarczana do obwodu pasteryzatora może być dostarczana za pomocą kotła gazowego, olejowego lub grzałki elektrycznej.
- CHŁODZENIE Do dostarczania zimnej wody do obwodu pasteryzatora można użyć zbiorników na lód.
PASTERYZATOR MLEKA
Sprzęt do pasteryzacji mleka MIP został zaprojektowany specjalnie do obróbki cieplnej mleka i jest najbardziej ekonomicznym modelem.
Charakterystyka funkcjonalna pasteryzatora do mleka
- Możliwość połączenia z linią technologiczną do produkcji sera.
- Silnik mieszający o niskiej prędkości (30 obr./min), zainstalowany na specjalnej podwyższonej podstawie na pokrywie, ułatwiającej czyszczenie i serwisowanie.
- W pełni otwierana pokrywa ze stali nierdzewnej.
PASTERYZATOR DO SERA
Pasteryzator do sera MIP to niezawodne i niezwykle funkcjonalne rozwiązanie do pasteryzacji i koagulacji mleka w tym samym zbiorniku, co pozwala zaoszczędzić koszty sprzętu, przestrzeń i czas użytkownika.
Charakterystyka funkcjonalna pasteryzatora do sera
- Mocny silnik mieszający, chroniony pokrywą ze stali nierdzewnej, sterowany falownikiem w celu dokładnej regulacji prędkości mieszania.
- Sterownik ze stali nierdzewnej na pasteryzatorze z przełącznikiem kierunku mieszania (zgodnie lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara), wskaźnikami LED i wyłącznikiem awaryjnym do natychmiastowego zatrzymania mieszania.
- Zawór wylotowy DN80 do szybkiego odprowadzania cieczy.
- Instalacja silnika mieszającego na zdejmowanym i obrotowym ramieniu ze stali nierdzewnej.
- Zdejmowana łopatka mieszająca ze stali nierdzewnej do mleka.
- Zdejmowane noże ze stali nierdzewnej o wysokiej trwałości i elastyczności do cięcia skoagulowanej mieszanki.
- W pełni zdejmowana pokrywa ze stali nierdzewnej typu rozdzielającego.
- Specjalny odłączany filtr ze stali nierdzewnej do zatrzymywania skrzepu serowego podczas opróżniania zbiornika.
PASTERYZATOR DO LODÓW
Pasteryzator do lodów MIP to wysoce funkcjonalne rozwiązanie do pasteryzacji i mieszania mieszanki lodów
Dane techniczne pasteryzatora do lodów
- Mocny silnik mieszający obracający się z prędkością 3000 obr.
- Mieszadło ze stali nierdzewnej ze specjalnymi łopatkami.
- Ochronna stal nierdzewna ostrzy.
- Charakterystyka funkcjonalna
- Silnik mieszający zainstalowany na stałej części pokrywy zapewnia absolutną stabilność.
- Otwierane i zdejmowane pokrywy górne ułatwiają napełnianie zbiornika surowcem.
- Wlot mleka z systemem niskopieniącym.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: EU
- Objętość: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
You might also like
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 12/ 18/ 24
- Objętość: 200l/ 300l/ 500l
Chłodziarka do mleka ma prostą konstrukcję, która pozwala na łatwą i bezpieczną obsługę. spełnia wymagania wszystkich zakładów mleczarskich.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Napięcie: 380-400V
Zbiornik do chłodzenia mleka przeznaczony do chłodzenia mleka i innych produktów mlecznych. Zbiornik jest dostępny w 13 różnych pojemnościach, obejmujących zakres od 50 litrów do 2500 litrów, co pozwala zaspokoić potrzeby wszystkich zakładów mleczarskich i zakładów produkcji sera. Oferujemy 2 lub 4 opcje udoju. Ceny są wyświetlane dla zbiornika chłodzącego mleko z 4 udojami.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Wanna zanurzeniowa do pasteryzacji jest odpowiednia do obróbki cieplnej pakowanych przetworów owocowych (dżemy, nadzienia, szynki) lub preparatów fermentowanych (ocet, piwo) i marynat w celu ich zakonserwowania i wyeliminowania szkodliwych mikroorganizmów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l/ 200l/ 300l
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij do nas zapytanie.
- Wydajność: 90l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 6/
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Jednostki chłodzące mają kompaktową konstrukcję. Zajmują mało miejsca i są łatwe w montażu. Agregat chłodniczy w wersji standardowej może pracować przy temperaturach wody na wylocie od +10°C do +25°C.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@normit.com
- Objętość: 18 l/ 30l
- Napięcie: 220-230V
Elektryczny panel grzewczy z trzema różnymi możliwościami mocy: 12, 24 i 48 KW - doskonały produkt wytwarzany przez ludzi, którzy doskonale znają tajniki przechowywania, konserwacji i przetwarzania produktów.
- Moc grzewcza, kW: 12/ 24/ 48
- Kraj pochodzenia: EU
Oferujemy wiele różnych typów pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Uniwersalny pasteryzator kąpielowy jest używany do przetwarzania szerokiej gamy różnych produktów spożywczych, takich jak dania gotowe, kiełbasy, szynki lub produkty płynne. Skuteczna regulacja temperatury i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
Pasteryzator mleka jest przeznaczony do szybkiej i skutecznej pasteryzacji mleka, w której podgrzewanie produktu w zbiorniku roboczym odbywa się poprzez doprowadzenie gorącej wody do płaszcza.
- Specjalne urządzenie mieszające
- Duży zawór wylotowy w najniższym punkcie pasteryzatora
- Izolacja pojemnika roboczego w celu zmniejszenia strat ciepła podczas pasteryzacji
- Kompaktowa instalacja
- Panel sterowania znajduje się bezpośrednio na obudowie urządzenia
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l/ 300l
Pasteryzator MGGP nadaje się do obróbki cieplnej cieczy o niskiej lepkości, a także wody pitnej.
- Wydajność: 500 l/h 800 l/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Urządzenie jest przeznaczone do pasteryzacji szerokiej gamy produktów w różnego rodzaju opakowaniach, takich jak puszki i słoiki.
- Ogrzewanie: Mieszanką
- Wydajność: 300 l 400 l 500 l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Oferujemy różne rodzaje pasteryzatorów do produktów mlecznych. Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt lub lody, a my pomożemy Ci wybrać odpowiedni pasteryzator.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: EU
- Objętość: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Aby uzyskać wycenę lub bezpłatną konsultację, wyślij do nas zapytanie.
- Wydajność: 90l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 6/
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V
Profesjonalna kadź do gotowania jest przeznaczona do przetwarzania produktów mlecznych. Maszyna może być używana w gospodarstwach rolnych i małych zakładach mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z nową, ulepszoną wersją naszego pasteryzatora do mleka o pojemności 100 l.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 24
- Objętość: 150l/ 300l/ 500l
Pasteryzator płytowy przeznaczony jest do częściowej dekrystalizacji i pasteryzacji miodu podgrzanego do temperatury 30-35 stopni.
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: EU
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 12/ 18/ 24
- Objętość: 200l/ 300l/ 500l
Profesjonalna maszyna do produkcji jogurtu została zaprojektowana do produkcji szerokiej gamy jogurtów, np. kremowych, płynnych, greckich, białych, organicznych, owocowych. Maszyna może być używana przez gospodarstwa rolne i małe zakłady mleczarskie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Cena jest podana bez źródeł ogrzewania i chłodzenia
Urządzenie do ciągłej obróbki cieplnej i filtracji nadaje się do przetwarzania produktów o różnej lepkości, takich jak miód, dżem, żywność dla niemowląt, sosy, ketchup, zupa pomidorowa i wiele innych produktów. W zależności od modelu, jego wydajność może wynosić od 250 do 2000 kg/godz..
- Uniwersalna aplikacja do pasteryzacji ciągłej
- Nadaje się do pasteryzacji produktów wrażliwych na ciepło
- Idealne rozwiązanie dla gęstych i lepkich produktów
- Do krótkotrwałej pasteryzacji, po której następuje chłodzenie
- Wydajność: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
15-litrowy pasteryzator z łaźnią wodną z płaskim dnem i dwoma półkami do konserwowania, o dużej pojemności, wykonany ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Kocioł do sera jest stosowany w przemyśle mleczarskim do produkcji ziaren sera podczas produkcji naturalnych serów twardych, półtwardych, miękkich i innych produktów serowych lub twarogowych. Serowar jest wyposażony w specjalny nóż-mieszadło (lirę) do krojenia twarogu. Nadaje się zarówno do produkcji na małą, jak i dużą skalę. Za pomocą tego kotła do gotowania sera można również pasteryzować inne produkty mleczne, produkować jogurt, twaróg kefir, fermentowane mleko pieczone, varenets, śmietanę i inne.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość robocza: 300 l
Kocioł pasteryzacyjny z ręcznym przechylaniem to nowoczesne urządzenie przeznaczone do delikatnej obróbki cieplnej mleka i przetworów mlecznych, które pozwala na ich efektywną pasteryzację, wydłuża okres przydatności do spożycia i zwiększa bezpieczeństwo, zachowując jednocześnie pierwotny smak i wartości odżywcze. Dzięki 6-stopniowej regulacji mocy wbudowanej grzałki, mleko można niezawodnie pasteryzować bezpośrednio w pojemniku z dnem wielowarstwowym, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.
- Idealne rozwiązanie do produkcji na małą skalę i domowej produkcji wyrobów mleczarskich
- Zdejmowana pokrywa ułatwiająca inspekcję i ręczne mieszanie produktu
- Możliwość wyposażenia w zawór spustowy do opróżniania produktów płynnych
- Równomierne podgrzewanie bez przypalenia dzięki dnu wielowarstwowemu
- Łatwe podłączenie do zasilania jednofazowego 230 V
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 2,6 / 6,5
- Objętość: 30l/ 50l/ 100l
- Napięcie: 380-400V
Podana cena nie obejmuje generatora pary
Unikalny kocioł sekcyjny przeznaczony jest do wysokowydajnego gotowania/blanszowania/smażenia szerokiej gamy produktów z późniejszym chłodzeniem w celu uniknięcia uszkodzenia ich struktury. Istotną częścią tej technologii jest wydajna sekcja chłodzenia, niezbędna do zatrzymania procesu gotowania po rozładunku. Funkcja ta jest również niezbędna podczas przetwarzania warzyw do stanu "aldente", gdy warzywa zachowują swoją strukturę i naturalny kolor po obróbce termicznej. Model ten zapewnia ogrzewanie poprzez bezpośredni wtrysk oczyszczonej pary do sekcji grzewczej (generator pary - opcja).
- Nadaje się do gotowania małych produktów
- Szybkie i intensywne ogrzewanie dzięki bezpośredniemu wtryskowi pary
- Intensywne mieszanie wodne
- Automatyczny system podnoszenia kosza
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 2x250l/ 3x250l
- Napięcie: 380-400V
- Objętość robocza: 2x175l/ 3x175l