Ciągły automatyczny filtr do oleju do smażenia
Filtr przeznaczony do ciągłej dokładnej filtracji we frytownicach przenośnikowych wykorzystujących olej roślinny i inne tłuszcze do smażenia.
Więcej informacji: sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Ciągła filtracja pozwala oczyścić tłuszcz/olej do smażenia z cząstek produktu, panierki lub lezonu, co zapewnia nie tylko najlepszy smak samego produktu, ale także dłuższą żywotność oleju.
Olej po dokładnej filtracji przez taśmę filtracyjną dłużej zachowuje swój kolor i smak, nie ciemnieje, nie odbarwia się po wielokrotnym użyciu. Filtracja odbywa się w pełni automatycznie, bez udziału operatora. Do filtracji używany jest specjalny jednorazowy filtr w rolkach. Zużyty materiał filtracyjny nawijany jest na pustą tekturową rolkę, którą po zakończeniu pracy można łatwo zdemontować i wymienić na nową.
Sprzęt ten jest szeroko stosowany jako dodatkowa opcja do frytownic do smażenia owoców morza, mrożonych i schłodzonych półproduktów. Urządzenie może być używane do dokładnej filtracji zimnego lub gorącego oleju.
Olej ładowany jest za pomocą zewnętrznej pompy, temperatura filtracji zależy przede wszystkim od jego rodzaju, przy zastosowaniu specjalnej pompy do gorącego oleju temperatura pracy filtracji może wynosić nawet 200 stopni, co pozwala na rozpoczęcie oczyszczania oleju niemal natychmiast po smażeniu. W przypadku filtracji na zimno - należy poczekać, aż olej ostygnie.
Zasada filtracji jest grawitacyjna, gdy olej jest przelewany przez taśmę z tkaniny filtracyjnej z powodu własnej grawitacji, tkanina filtracyjna zastępuje przenośnik, który przenosi produkty rozkładu w oleju z instalacji.
Instalacja wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej, szerokość tkaniny filtracyjnej wynosi 400 mm.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
- Szerokość obszaru roboczego: 400 mm
Kompaktowe urządzenie do filtracji żywności z 12 jednostkami filtrującymi. Unikalna filtracja oczyszcza produkty do bardzo wysokiego standardu - wszystkie użyte materiały są doskonale kompatybilne z płynami przeznaczonymi do spożycia przez ludzi.
Aby uzyskać wycenę lub dodatkowe informacje, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Moc silnika, kW: 0,34
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Waga: 16
System odprowadzania oleju ze stali nierdzewnej AISI 304 nadaje się do stosowania w większości frytkownic. Umożliwia filtrowanie oleju bezpośrednio podczas spuszczania go z frytkownicy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Waga: 13,5
Filtr do gorącego oleju do przemysłowych frytkownic stołowych pozwala na szybkie i skuteczne filtrowanie oleju bezpośrednio po procesie smażenia.
- Filtr do gorącego oleju - temperatura oleju do 200 °C.
- Opcjonalny materiał filtracyjny - papier, stal nierdzewna
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
System odpylania cyklonowego jest idealny dla zakładów przetwórstwa żywności, które chcą zapobiegać zanieczyszczeniom przez unoszące się w powietrzu cząsteczki, ograniczać straty produktów i utrzymywać czystsze środowisko pracy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 220-230V
Elektryczne podgrzewacze przepływowe o różnych konstrukcjach i parametrach wydajności.
Aby uzyskać wycenę lub więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Type of pump: sealless pump
Przepływowy filtr oleju do smażenia CFC oferuje połączoną opcję odzyskiwania ciał stałych, a także dodatkowe wsparcie filtracji.
Aby uzyskać wycenę, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Przepływowy separator magnetyczny do ciekłych mieszanin z ręcznym czyszczeniem.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Filtr do miodu - skuteczne rozwiązanie do filtrowania miodu z różnych wtrąceń i zanieczyszczeń na skalę przemysłową.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Maszyna do przetwarzania miodu z podgrzewaniem i filtrowaniem, odpowiednia do przemysłowych zakładów przetwarzania miodu.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Napięcie: 220-230V
Filtr sorpcyjny 3000l odnosi się do bezciśnieniowego sprzętu o działaniu okresowym do filtrowania cieczy przy użyciu masowych środków filtrujących i różnych sorbentów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 3000
Filtr siatkowy chroni produkt lub maszyny produkcyjne przed uszkodzeniami mechanicznymi, utrzymuje niepożądane cząstki z dala od produktu, pomagając zapobiegać przestojom w produkcji.
Więcej informacji można uzyskać, pisząc na adres sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: EU
Filtry chmielowe do chmielenia na sucho przy użyciu granulek do przyprawiania i dodatkowego gorzkiego smaku piwa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 60l/
Kompaktowy i łatwy w użyciu system filtracji oleju służy do oczyszczania oleju, co pozwala wydłużyć jego żywotność.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Filtr cyklonowy skutecznie oddziela cząstki i zanieczyszczenia od strumieni powietrza lub gazu, zapewniając jakość produktu i utrzymując wydajność sprzętu, co jest szczególnie ważne w przemyśle spożywczym.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tego produktu lub wycenę, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 150l