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Temos o prazer de anunciar o envio com êxito de um laboratório moinho de bolas aos nossos parceiros nos Emirados Árabes Unidos. Este é um passo significativo para uma empresa de fabrico que se prepara para produzir pasta de tahini com a ajuda deste moinho avançado.
O tahini, uma pasta espessa e deliciosa criada a partir de sementes de sésamo finamente moídas, ocupa um lugar especial na cozinha do Médio Oriente. É uma pedra angular em pratos icónicos como o falafel e o húmus, ao mesmo tempo que constitui a base saborosa para uma miríade de molhos.
A moagem meticulosa das sementes de sésamo com a ajuda de um moinho de bolas é crucial para a preparação da pasta de tahini. Existem várias receitas, algumas incorporando óleo, outras optando por pré-torrar as sementes ou processá-las em cru. O moinho de bolas, com a sua precisão, promete transformar as sementes de sésamo numa pasta delicada com uma consistência homogénea.
Para além do seu papel na produção de tahini, este versátil moinho de bolas é uma excelente escolha para a elaboração de pastas de chocolate, manteigas de nozes e moagem de várias matérias-primas. Prevemos resultados excepcionais desta colaboração inovadora no domínio da produção de pasta de tahini.