Máquinas de fazer sumos comerciais / Equipamento para fazer sumos de fruta
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BEBIDAS

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Caldeira de cozedura profissional com agitador para produtos particularmente espessos e viscosos. Uma excelente solução técnica para a produção de caramelos, xaropes e pastas de açúcar para adoçar. A fonte de aquecimento é selecionada em separado.

  • A chaleira pode ser utilizada em todos os tipos de superfícies de cozedura, incluindo indução
  • A versão básica possui raspadores de aço inoxidável autocompensadores e facilmente removíveis
  • Velocidade do agitador ajustável: 0–35 rpm (versão básica), intervalo recomendado de 10–25 rpm.
  • Motor industrial trifásico profissional
  • O agitador é ligado de forma independente através de um comando à distância com proteção IP66, ligado à caldeira através de conectores de aperto rápido
  • A unidade pode ser ligada a uma rede de 220-230 volts mesmo com um motor trifásico!
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
  • Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Voltagem: 220-230V
  • Diameter, mm: 400/ 500/ 600

A tampa misturadora de 60 W / 250 W transforma um frasco padrão de 50 litros numa unidade de mistura totalmente funcional. É ideal para processos de produção com produtos de baixa viscosidade, que exigem uma distribuição de calor automática, contínua e uniforme através de um dispositivo de mistura, além de criar e manter misturas homogéneas sem ação mecânica intensiva.

  • Acionamento eficiente de 60 W para produtos líquidos
  • Agitador assimétrico tipo âncora para uma circulação interna uniforme do produto
  • A versão básica inclui uma grelha de segurança na tampa misturadora
  • Tampa com abertura seccional e pega, fácil de remover
  • Fixação simples e segura da tampa com misturador em qualquer frasco com pegas
  • Materiais em contacto com o produto fabricados inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar
  • Controlo visual e seguro do processo graças à grelha de segurança
  • Ideal para equipar recipientes de 400 mm com um sistema de agitação automática.
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,06/ 0,25
  • País de origem: Eslováquia
  • Diameter, mm: 400

O preço é indicado para a versão básica do reator de vácuo sem opções adicionais, o custo final depende das modificações

O homogeneizador de vácuo é uma solução ideal para a produção de alimentos, por exemplo, maionese, também é adequado para a indústria de cosméticos - a produção de pasta de dentes. Este modelo de homogeneizador é baseado num reator de vácuo com um homogeneizador externo e um circuito de circulação externo, cujos parâmetros são seleccionados como opções.

  • Design inclinado - mistura 25% mais eficiente
  • Misturador de estrutura reforçada facilmente desmontável, para produtos espessos e viscosos
  • Camisa de arrefecimento que envolve o fundo e as paredes do reator em funcionamento
  • O reator de vácuo pode suportar um vácuo até -0,8 bar
  • Um grande número de opções à escolha para satisfazer as diferentes necessidades
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 300l/ 650l
  • Potência total, kW: 0,55
  • Voltagem: 380-400V
  • Vácuo máximo: -0,8 Bar

O modelo VMG S é uma unidade de homogeneização a vácuo eficaz e fiável, concebida para produzir uma vasta gama de produtos líquidos, de pastelaria e viscosos com diferentes requisitos para as condições de produção.

Este dissolutor com capacidade de 800 litros e bomba de circulação foi concebido para preparar soluções líquidas dissolvendo substâncias diretamente em água ou outros fluidos de trabalho. É utilizado nas indústrias alimentar e de bebidas para garantir a dissolução uniforme através da mistura hidrodinâmica num circuito de recirculação forçada.

A recirculação com uma bomba própria para contacto com alimentos garante uma dissolução rápida e uniforme, sem sedimentação ou formação de zonas estagnadas. O tanque de trabalho está montado numa plataforma móvel com rodas, permitindo uma fácil e rápida movimentação entre as áreas de produção.

  • Dissolução rápida e uniforme sem sedimentos graças à mistura hidrodinâmica
  • Circuito de recirculação forçada com bomba de produto/homogeneizador em linha (opcional)
  • Plataforma móvel em aço inoxidável com rodas
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Geometric volume: 800 l

O recipiente de pressão 300 BIN é uma unidade móvel em aço inoxidável concebida para a transferência de produtos líquidos e semilíquidos através da aplicação de pressão interna controlada. Serve também como recipiente móvel para o transporte de lotes dentro da linha de produção. É adequado para ambientes de processamento de alimentos higiénicos onde o bombeamento não é possível ou prático.

  • Concebido para pressões de funcionamento até 0,5 bar, permitindo a transferência vertical de líquidos sem bomba.
  • Seis parafusos de aperto manual na tampa garantem uma vedação segura durante o funcionamento pressurizado ou a vácuo.
  • Montado sobre rodízios para facilitar a movimentação dentro da área de produção.
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 300l
EQUIPAMENTO DE COZINHA

A caldeira para natas com basculamento manual foi concebida para o aquecimento controlado, concentração e tratamento térmico de natas e produtos à base de natas. O seu controlo de temperatura ajustável, o manuseamento delicado e a distribuição uniforme do calor permitem processos como o espessamento, a redução, a pasteurização e a preparação de bases para sobremesas.

  • Ajuste da intensidade de aquecimento em 6 níveis
  • Distribuição uniforme do calor para uma consistência consistente do produto
  • Sistema de basculamento manual para um esvaziamento completo e conveniente
  • Adequada para natas, sobremesas lácteas, molhos e produtos similares
  • Interior liso em aço inoxidável para fácil limpeza e manutenção

Fervedor universal com misturador incorporado, utilizado para mexer e cozinhar todos os tipos de alimentos, emulsões cosméticas, cremes, pastas de açúcar e muito mais.

  • Raspadores de auto-ajustáveis e facilmente removíveis
  • Sensor de abertura da tampa para uma manutenção segura do agitador
  • Sensor de temperatura higiénico para o produto
  • Válvula de saída de grande diâmetro
  • Saída de vapor segura na parte superior da tampa da caldeira
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,25
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l
  • Voltagem: 220-230V
  • Válvula de saída, polegadas: 6/4
  • Diameter, mm: 400/ 500/ 600

A série Economy dos jarros eléctricos é composta por um recipiente de aço inoxidável de paredes espessas com um misturador elétrico montado na caixa superior de libertação rápida. A instalação permite-lhe misturar e agitar os produtos durante o processamento. O fundo espesso da panela permite a sua instalação em todos os tipos de superfícies de aquecimento (fogão a gás, de indução ou elétrico).

A versão económica é recomendada para utilização com produtos líquidos de baixa viscosidade; se for necessário processar produtos espessos e viscosos, oferecemos a versão Versão premium do jarro elétrico.

  • Fundo sanduíche (multicamadas) para utilização em todos os tipos de placas, incluindo de indução
  • Tampa de abertura rápida com agitador elétrico
  • Grelha de segurança sob a escotilha superior do casco - manuseamento seguro quando se mexe
  • Possibilidade de inspeção visual através da grelha de segurança durante o processamento
  • Carregamento seguro de componentes mesmo durante a mistura
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,12
  • Volume: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Voltagem: 220-230V
  • Diameter, mm: 400/ 500/ 600

O tanque de cozedura a vácuo é utilizado para ferver produtos a baixas temperaturas, o que ajuda a preservar a cor, o sabor e os nutrientes naturais do produto.

O equipamento de vácuo é utilizado para cozinhar geleias, molhos e concentrados de frutas e legumes de alta qualidade.

  • Design inclinado
  • Esvaziamento eficiente
  • Elevados padrões de higiene
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
SISTEMAS DE FILTRAÇÃO

Equipamento compacto de filtragem de alimentos com 12 unidades de filtragem. A filtragem única purifica os produtos a um nível muito elevado - todos os materiais utilizados são perfeitamente compatíveis com os líquidos para consumo humano.

  • Potência do motor, kW: 0,34
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Peso: 16

Um recipiente universal para misturar, bater e agitar quaisquer produtos utilizando um dispositivo misturador de lâminas que funciona a alta velocidade.

  • Dispositivo misturador em forma de lua crescente com três lâminas afiadas (facas de corte)
  • Acionamento especial de alta velocidade
  • Fundo sanduíche para todos os tipos de superfícies de aquecimento (eletricidade, gás, indução).
  • Produtividade: 50l/ 100l
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,18/
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Diameter, mm: 400/ 500/ 600

Tampa com agitador automático para tachos de aço inoxidável de 40 cm, adequados para volumes de 50 e 100 litros. Um agitador automático permite-lhe misturar e agitar vários produtos, incluindo durante o processamento térmico. O tipo de dispositivo de mistura pode ser selecionado adicionalmente, dependendo do processo necessário.

  • Motor industrial profissional monofásico para 220-230 Volts
  • O controlo está localizado diretamente na caixa do motor ou no cabo de acionamento
  • Instalação e fixação fáceis e simples da tampa no tabuleiro
  • Adequado para recipientes normais de 40 cm com uma capacidade de 50 ou 100 litros
  • A tampa e o agitador são feitos inteiramente de aço inoxidável
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,18/ 0,25
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Voltagem: 220-230V

Cozedor universal para misturas espessas: funciona segundo o princípio do banho-maria e pode ser utilizado em pastelarias, padarias e outros estabelecimentos de restauração. Oferece uma grande variedade de modelos.

  • Sistema mecânico de inclinação para descarregamento
  • Grelha de segurança para o acionamento do misturador
  • Aquecimento elétrico incorporado até 150 graus
  • Estrutura de suporte móvel sobre rodas
  • Aquecimento: Eletricidade
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Volume: 30l/ 60l/ 80l/ 120l

O preço é indicado por um painel de controlo semi-automático

A chaleira de vácuo foi concebida para ser utilizada em estabelecimentos de restauração pública (restaurantes, hotéis, empresas de catering) e em pequenas empresas transformadoras. Este equipamento permite ferver, branquear, fritar, evaporar, pasteurizar, misturar ou agitar.

  • Um dispositivo multifuncional único
  • Possibilidade de cozinhar/fritar em condições atmosféricas ou de vácuo
  • Versão laboratorial de uma fritadeira de vácuo
  • Sistema incorporado de condensação e remoção secundária de vapor
  • Aquecimento elétrico intenso
  • Cesto seccionado com tampa
  • Sistema incorporado para separar e retirar o excesso de líquido do produto
  • Aquecimento: Eletricidade
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência de aquecimento, kW: 5
  • Volume: 20l
  • Volume de óleo: 8l
  • Voltagem: 380-400V
  • Vácuo máximo: -0,8 Bar

O preço é indicado sem uma fonte de ar comprimido - compressor (opcional).

Este é um tipo de equipamento periódico concebido para remover a humidade e o excesso de água do mel em condições de vácuo. Este secador piloto a vácuo pode ser utilizado para processar pequenos volumes de mel diretamente em apiários.

  • Taxa de secagem até 1% por hora! (com diminuição gradual à medida que a concentração aumenta)
  • Grande área de transferência de calor
  • Baixa temperatura de secagem graças ao vácuo
  • Fácil operação e manutenção
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 100 - 140 kg
  • Potência total, kW: 6,5
  • Voltagem: 220-230V 380-400V
  • Vácuo máximo: -0,8 Bar

Um aquecedor de água de fluxo contínuo é um dispositivo para aquecimento elétrico de água em sistemas de aquecimento para caldeiras de cozedura, evaporadores e outras unidades onde é necessário fornecer um meio de transferência de calor quente - água sobreaquecida - para a camisa de aquecimento (duplicador). Ao escolher um aquecedor de fluxo contínuo, é necessário selecionar uma bomba de circulação com base no volume da camisa ou do vaso de transferência de calor.

  • O aquecedor permite aquecer água até 110 graus
  • Facilmente integrado em sistemas de aquecimento
  • Possui regulação de temperatura de aquecimento
  • 2 fases de ajuste da potência de aquecimento
  • Painel de controlo independente com proteção contra sobreaquecimento e funcionamento a seco
  • Aquecimento: Eletricidade
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência de aquecimento, kW: 2/ 3/ 6/ 9/ 10/ 12
  • Princípio de operação: Modo contínuo
EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

A enchedora pneumática de pistão para pastas e líquidos é um doseador semi-automático concebido para a dosagem de vários líquidos com uma viscosidade baixa, média ou alta.

  • Modelo compacto de mesa
  • Inclui um depósito cónico de 26 l incorporado
  • Uma vasta gama de dosagem de 300-2500 ml
  • Também pode ser utilizado para produtos com um elevado grau de viscosidade
  • Elevada velocidade de dosagem
  • Possibilidade de trabalhar em modo manual ou automático

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Volume: 300-2500 ml
  • Voltagem: 220-230V

É utilizado um sistema de destilação a vácuo para a separação controlada de líquidos com base na evaporação do líquido e na subsequente condensação dos seus vapores.

  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 5l

Uma panela grande em aço inoxidável com válvula de drenagem e sensor de temperatura pode ser utilizada em qualquer superfície de cozedura: elétrica, a gás, indução.

  • Válvula de drenagem grande de 6/4''
  • Fundo sanduíche multicamadas
  • Espessura da parede da panela: 1 mm
  • Sensor de temperatura profissional de alta temperatura
  • Material: Aço inoxidável
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l
  • Diameter, mm: 400/ 500/ 600

A bomba de parafuso de alto desempenho é utilizada para bombear produtos alimentares espessos e viscosos, bem como várias massas contendo pedaços ou inclusões sólidas, como nas indústrias de cosméticos, cosmetologia e outras.

  • Alto desempenho
  • Todas as peças em contacto com o produto são fabricadas em AISI304
  • Não danifica produtos que contenham peças sólidas
  • Opções adicionais: by-pass
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 1,1/ 1,5 / 3
  • Princípio de operação: Modo contínuo

O transportador para a transferência de garrafas e frascos vazios e cheios. Amplamente utilizado em linhas de embalagem para vários líquidos.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,25
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: EU

Uma caldeira de cozedura profissional com aquecimento intensivo integrado no fundo e um sistema de inclinação para o recipiente de trabalho permite aquecer rapidamente o produto a altas temperaturas (200°C). Adequado para branquear, ferver, fritar e estufar diversos produtos que exigem altas temperaturas e um processamento eficiente.

  • Aquecimento potente no fundo com distribuição uniforme do calor (2600 / 6500 W)
  • Sonda profissional em aço inoxidável no produto com termómetro para controlo visual
  • Estrutura de suporte compacta para um funcionamento seguro
  • Ajuste de três fases do ângulo de inclinação do recipiente de trabalho
  • A unidade é inteiramente feita de aço inoxidável
  • Aquecimento: Eletricidade
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência de aquecimento, kW: 3,5/ 6,5
  • Volume: 50l/ 100l
  • Voltagem: 380-400V

Envasadora digital compacta para uma dosagem precisa de líquidos viscosos, como mel, pastas, molhos e óleos. Concebida com materiais de qualidade alimentar, componentes fáceis de limpar e controlo digital preciso, é ideal para pequenas produções, oficinas e laboratórios.

  • Modo de operação: Semiautomático

Um evaporador de vácuo de tipo circulação refere-se normalmente a uma versão combinada de um evaporador que tira partido de outros tipos para melhorar a eficiência da evaporação, particularmente reduzindo o tempo de concentração e ao processar produtos sensíveis ao calor, como o leite.

  • O circuito de circulação externa com aquecimento intensifica o processo de evaporação cíclica.
  • O sistema de circulação forçada garante uma diminuição do risco de sobreaquecimento localizado do produto.
  • O condensador permite um vácuo profundo e mantém uma temperatura de evaporação baixa.
  • A utilização de um dispositivo de mistura com um sistema de pulverização facilita a evaporação do produto numa camada fina, imitando um evaporador do tipo película.
  • Aquecimento: Fluxo
  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Semiautomático
  • País de origem: Eslováquia
  • Potência total, kW: 2,4
  • Voltagem: 380-400V

A unidade de cozedura e concentração a vácuo foi concebida para concentrar os produtos a baixas temperaturas (cerca de 60 graus) num reator com um ambiente descarregado para preservar a cor, o valor nutricional e as substâncias úteis dos produtos. As unidades de evaporação e concentração são frequentemente utilizadas na preparação de geleias, molhos, bem como concentrados de frutas e legumes. O concentrador a vácuo permite ferver e concentrar produtos sensíveis ao calor sem danificar ou destruir a sua estrutura ou proteínas, como o leite.

  • Design inclinado - permite a mistura por gravidade, que é 40% mais eficiente do que o normal
  • Esvaziamento rápido e 100% do tanque graças ao design inclinado enquanto o misturador está ligado
  • Camisola de aquecimento/arrefecimento (duplicador) em redor do tanque de trabalho e parte inferior
  • Elevado padrão de higiene – a válvula de saída está localizada no ponto hidráulico mais baixo do reator
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 300l/ 500l/ 875l

A unidade de evaporação a vácuo foi especialmente concebida para espessar produtos alimentares densos em quantidades industriais. O evaporador pode ser utilizado para a produção de xaropes espessos, massas de caramelo, massas de fruta densas, bem como para a produção de pectina ou recheios estáveis ao calor com uma elevada produtividade.

  • Alto desempenho
  • Sistema de pulverização rotativo com um potente acionamento elétrico
  • Evaporação numa camada fina com uma grande área de transferência de calor
  • Baixos custos de instalação do investimento
  • Entrada tangencial para agitação do produto
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Voltagem: 380-400V

O tanque atmosférico com design inclinado é utilizado para misturar, agitar e dissolver diversos produtos. Ao fornecer um transportador térmico à camisa da unidade (duplicador) a partir de uma fonte externa, é possível realizar processamentos térmicos, como aquecimento ou arrefecimento (ou seja, aquecimento ou arrefecimento a partir de uma fonte externa de refrigerante com uma pressão de entrada até 0,5 bar). Estas unidades são amplamente utilizadas nas indústrias alimentar e cosmética.

  • Design inclinado: Mistura 50% mais eficiente
  • Devido ao ângulo de inclinação do tanque de trabalho, obtém-se um esvaziamento rápido e completo (100%).
  • Transferência de calor eficiente através da camisa de aquecimento/arrefecimento
  • Sem zonas mortas durante a mistura!
  • Sistema modular com vasta gama de opções adicionais
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume de trabalho: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l

As instalações para a produção de vinho sem álcool são fabricadas em diversos modelos e configurações, a partir de volumes de 100 litros. Os sistemas operam com base no princípio da destilação a vácuo, que permite a remoção do álcool a baixas temperaturas, resultando num produto saudável com um teor alcoólico mínimo.

  • Uma vasta gama de modelos — adequados tanto para a produção em pequena escala como para operações industriais em grande escala.
  • Capacidade de produzir um "produto saudável" preservando todas as propriedades organoléticas da bebida.
  • Dependendo da capacidade de produção, os sistemas podem ser concebidos para operação em lote ou contínua.
  • As condições de vácuo profundo permitem baixas temperaturas de evaporação, possibilitando uma evaporação especialmente suave sem degradação térmica dos perfis de sabor dos diferentes tipos de vinho.
  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia

Unidade de vácuo com dispositivo de agitação para a produção de vinho sem álcool.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 5l

Manómetro de contacto com tubo de Bourdon e ligação inferior.

  • Tipo de equipamento: Equipamento opcional

Recarregável e portátil, ideal para medir o teor de açúcar em sumos de fruta e bebidas, design ergonómico.

As bombas de vácuo de fase única são versáteis, oferecendo uma vasta gama de aplicações quando se trata de transportar líquidos devido à sua simplicidade, fiabilidade e robustez. O dispositivo funciona com vibrações mínimas e os seus níveis de ruído não excedem as normas prescritas. Além disso, garante um funcionamento sem óleo.

O filtro de sorção 3000l refere-se a equipamento sem pressão de ação periódica para filtrar líquidos utilizando agentes filtrantes a granel e diferentes sorventes.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 3000

Os refractómetros analógicos oferecem uma solução eficiente, precisa e fácil de utilizar para medir os níveis de Brix e garantir a qualidade do produto na indústria alimentar.

  • Tipo de equipamento: Equipamento opcional
EQUIPAMENTO DE COZINHA

O fogão MP é uma solução fiável e extremamente funcional para cozinhar e pasteurizar no mesmo tanque, poupando assim custos de equipamento e espaço. Todos os materiais são os mais fiáveis do mercado europeu, o que garante um funcionamento longo e sem problemas

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: EU
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

O reservatório de refrigeração foi concebido para armazenar leite e outras bebidas.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: EU

Os pasteurizadores são utilizados para o tratamento térmico (pasteurização) de sumos antes de serem colocados em garrafas, contentores ou outros tipos de embalagens. O seu design compacto, que poupa espaço e o seu funcionamento simples tornam-no adequado para várias instalações de produção.

  • Produtividade: 400 l
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência de aquecimento, kW: 36
  • País de origem: EU
  • Voltagem: 380-400V
TROCADORES DE CALOR

O permutador de calor de placas foi concebido para arrefecer/aquecer e transferir produtos líquidos, tais como leite, água, sumos, xaropes, etc.

  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: EU

O permutador de calor de casco e tubo ou tabular foi concebido para aquecer e arrefecer produtos viscosos/pastosos como molhos, maionese, cremes, iogurtes, compotas, caramelo, comida para bebé, mel, etc. Os permutadores de calor casco e tubo são uma das unidades mais utilizadas devido à sua conceção robusta e a uma variedade de opções para se adaptarem a diferentes condições de funcionamento.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

Este equipamento é frequentemente utilizado para o armazenamento temporário e o transporte de produtos líquidos, equipado com um agitador de forma especial e uma "camisa" de aquecimento/arrefecimento.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,25
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Voltagem: 380-400V
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

A nova linha de unidades de refrigeração compactas TCAEY é adequada como fonte de refrigeração para aplicações industriais. É um dispositivo de refrigeração fiável para arrefecer diferentes tipos de líquidos.

  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: EU

O equipamento de mistura adequado para o processamento em tambor depende das propriedades dos produtos e da abertura disponível do tambor.

  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • Voltagem: 220 V/ 380-400V

As bombas rotativas de lóbulos são concebidas para bombear produtos líquidos e espessos. Oferecemos bombas de lóbulos em 2 versões: 1,5 kW é a norma para leite, natas e produtos semelhantes, e 3 kW é para produtos densos de baixo caudal, como mel, pastas, queijo fresco, etc.

  • Potência do motor, kW: 1,5 / 3
EQUIPAMENTO DE COZINHA

Oferecemos uma vasta gama de equipamentos de catering para restaurantes, cantinas e todo o tipo de estabelecimentos de restauração. O preço depende da opção escolhida.

  • Aquecimento: Fluxo Gás
  • Produtividade: 300 l 600 l 1000 l
  • Modo de operação: Automático
  • Tipo de equipamento: Máquina individual

Rotuladora semi-automática para a aplicação de rótulos autocolantes em garrafas redondas.

  • Modo de operação: Automático
  • Voltagem: 220-230V
EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

A máquina de enchimento e filtragem serve como uma fonte fiável para o fornecimento do produto líquido, mantendo-o também no estado líquido.

  • Produtividade: 1000 kg/h/

Concebida para uma alimentação e embalagem precisas de líquidos sob pressão.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 80l/
EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

Tanque de dosagem para enchimento e medição de óleo concebido como um reservatório de óleo com a capacidade de ajustar o volume necessário.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Volume: 100l
  • Volume de trabalho: 80 l
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

Os refrigeradores da série AS pertencem aos dispositivos de refrigeração profissionais de topo para refrigeração rápida de bebidas em restaurantes, cafés, instalações da indústria de catering e pubs. O refrigerador é adequado para arrefecer água, bebidas com gás ou refrigerantes, cerveja, vinho, bebidas com álcool forte e outras.

  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: EU
  • Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
MÁQUINAS DE ELEVAÇÃO E CARREGAMENTO

Dispositivo para tombamento de barris com produtos

  • Um gancho de bloqueio sob o cano protege e segura o cano de aço
  • Barra de tração de segurança com funcionamento com uma só mão e 3 funções (elevação/descida/movimentação)
  • O pedal garante um levantamento preciso
  • Proteção ideal do operador graças à pega estendida e à grelha de proteção
  • Material: Aço
  • Modo de operação: Manual
  • Tipo de equipamento: Máquina individual

Os secadores industriais a vácuo são concebidos para remover a humidade de produtos alimentares, químicos ou farmacêuticos sensíveis ou ao calor sob pressão reduzida, permitindo temperaturas de secagem mais baixas, degradação térmica minimizada e melhor eficiência energética. Os secadores a vácuo como estes são utilizados em vários setores - alimentar, químico, farmacêutico e outros.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
SISTEMAS DE FILTRAÇÃO

Um filtro de óleo quente para fritadeiras industriais contínuas de mesa permite filtrar o óleo de forma rápida e eficaz imediatamente após o processo de fritura.

  • Filtragem de óleo quente - temperatura do óleo até 200 °C.
  • Material de filtro opcional - papel, aço inoxidável
  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia

A máquina de enchimento de sacos em caixas foi concebida para encher líquidos quentes e frios em sacos em caixas e para embalagens Stand Up Pouch.

  • A máquina enche os sacos automaticamente.
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo

O pasteurizador elétrico é ideal para o tratamento térmico de vários frutos, incluindo maçãs, pêras, amoras, morangos, mirtilos, bagas de sabugueiro, groselhas, cenouras, verduras, marmelos, beterrabas, espinheiro marítimo, bagas de sorveira e cebolas.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo

O pasteurizador tubular é normalmente concebido para pasteurizar natas em linhas de produção de manteiga. Estes pasteurizadores são normalmente utilizados em instalações industriais de processamento de lacticínios, especialmente na produção de manteiga e noutros sectores relacionados.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

Cleaning-In-Place - Máquina para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras instalações de processamento de alimentos com quatro tanques.

  • Aquecimento: Eletricidade Fluxo
  • Material: Aço inoxidável
  • Voltagem: 380-400V

CIP-51: Equipamento para limpeza e desinfeção de recipientes e tubagens em fábricas de cerveja e outras indústrias alimentares com um tanque de 50 litros

  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: EU
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

A nova linha de unidades de refrigeração NDJ é adequada como fonte de refrigeração para aplicações industriais que funcionam com um circuito de refrigeração fechado. Arrefecimento de fluxo de líquidos eficiente e fiável

  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: EU
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.

  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300

Concebida para bombear óleo térmico quente em sistemas de circulação e filtragem de frituras, para carga e descarga de óleo, em sistemas de filtragem contínua de óleo "quente" com uma temperatura máxima de até 200 graus.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,55
  • País de origem: Eslováquia
LAVADORAS E SISTEMAS CIP
  • Produtividade: 800 psc/h
  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Semiautomático

Conjunto completo de equipamento para a transformação de feijão descascado e a produção de uma base de soja com uma capacidade de 800-1000 litros por hora.

  • Produtividade: 800 l/h
  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia

Os homogeneizadores Inline Yumix Basic têm o preço mais baixo da gama de homogeneizadores YUMIX e os modelos variam entre 1,1 e 3 kW.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 1,1/ 1,5 / 2,2/ 3
  • Princípio de operação: Modo contínuo

As bombas de cavidade progressiva são utilizadas para transferir produtos de baixa e alta viscosidade, bem como produtos que contêm partículas moles. Estão disponíveis em três tamanhos.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 3/ 4

Um desaerador de vácuo é amplamente utilizado na indústria alimentar para remover gases de produtos que podem reter algumas bolhas após o processamento. Além disso, um desaerador de fluxo é utilizado para minimizar a formação de espuma nos produtos, garantindo uma estrutura mais densa, especialmente antes da embalagem. Os desaeradores a vácuo desempenham um papel crucial na eliminação de odores específicos dos produtos, como na produção de sumos, purés e bebidas à base de ervas. Este processo contribui significativamente para melhorar a qualidade geral e o sabor do produto final.

  • Melhora a qualidade, a estrutura e a forma do produto
  • Evita a oxidação através da remoção de gases
  • Preserva as propriedades organolépticas e prolonga o prazo de validade
  • Adequado para produtos espessos e viscosos
  • O princípio de fluxo permite a instalação deste equipamento em linhas de produção existentes
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia
  • Voltagem: 380-400V
  • Vácuo máximo: -0,8 Bar

O dispositivo foi concebido para encher sacos em caixas. Adequado para encher produtos quentes não viscosos. O dispositivo pode ser adquirido separadamente ou com opções adicionais - carrinho e carregador.

  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Automático

Uma simples enchedora móvel é uma solução economicamente vantajosa para encher barris. Também oferecemos enchedoras de topo de barril.

  • Material: Aço inoxidável

Pasteurizador de bebidas SB 750 refere-se a tipos de câmaras de pasteurizadores utilizados para pasteurizar bebidas engarrafadas.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes

A VBF é uma máquina de enchimento de garrafas a vácuo rápida, robusta e versátil. Esta é a máquina de enchimento que procura se deseja aumentar o volume de produção dos seus produtos caseiros e profissionalizar o engarrafamento de vinho, azeite, cerveja, sumos de fruta ou outros produtos.

  • Modo de operação: Semiautomático
  • Princípio de operação: Modo contínuo

Execução de vários processos de produção, tais como o corte, a mistura, a trituração, a refinação e a emulsão de diferentes tipos de produtos numa única unidade.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: Eslováquia
  • Peso: 359 kg
  • Volume: 150l

O equipamento pasteurizador MGGP é adequado para o tratamento térmico de alimentos de baixa viscosidade, bem como de água potável.

  • Produtividade: 500 l
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
EQUIPAMENTO DE ENCHIMENTO

A TEPF é um doseador pneumático para dosear vários tipos de produtos. A máquina permite o enchimento de produtos alimentares, químicos, cosméticos ou farmacêuticos em diversos tipos de garrafas e frascos.

O preço depende do produto utilizado.

  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Automático Manual
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

O refrigerador de água CHWHE é composto por uma unidade de refrigeração na parte superior e uma bomba e um depósito de água isolado (em aço inoxidável) na parte inferior. Oferecemos diferentes capacidades.

  • Volume: 120 l/ 300l
  • Voltagem: 380-400V

O moinho foi concebido para moer frutos ou legumes inteiros antes da transformação posterior. O preço depende do fruto escolhido e da capacidade de produção.

Para mais informações, envie-nos um pedido.

  • Produtividade: 6000 kg/h
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo

O recipiente de mistura KWS foi concebido para operações versáteis, incluindo aquecimento, arrefecimento e mistura de produtos líquidos, com uma capacidade de temperatura máxima de 60 °C.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
  • Geometric volume: 100 l
EQUIPAMENTO DE COZINHA

Os fogões atmosféricos ASC foram concebidos para misturar, aquecer e cozinhar eficazmente produtos para as indústrias alimentar e cosmética. Volume, l: 100 l.

  • Aquecimento: Eletricidade
  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 100l
EQUIPAMENTO DE COZINHA

Os fogões atmosféricos AC foram concebidos para misturar, aquecer e cozinhar eficazmente produtos para as indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética. Volume de trabalho até, l: 300 l.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 1,5 KW
  • Potência de aquecimento, kW: 13,5
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Volume de trabalho: 300 l
  • Geometric volume: 350 l
MÁQUINAS DE CREME

A nossa empresa oferece equipamento para bater o mel com um novo design que inclui a mistura por gravidade. A principal vantagem desta técnica é a capacidade de produzir mel cremoso em 4 horas! O aparelho foi concebido para 450 kg de mel por lote.

  • Material: Aço inoxidável
  • País de origem: Eslováquia
  • Volume: 300l
MÁQUINAS TAMPADORAS

A máquina de capsular pneumática PTC aplica tampas de coroa em garrafas de cerveja, tampas de cortiça em garrafas de vinho e tampas de encaixe noutros recipientes numa questão de segundos.

  • Produtividade: 400 bottles/ h
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: EU
  • Peso: 25 kg

Esta máquina de enchimento semi-automática é utilizada para o enchimento de mel, bem como de outros produtos. Oferecemos muitos tipos diferentes de máquinas de enchimento para diferentes aplicações.

  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Semiautomático

Oferecemos diferentes pasteurizadores para diferentes aplicações.

  • Aquecimento: Gás
  • Produtividade: 300 l
  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Automático
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: EU
  • Voltagem: 220-230V

Comercializamos diversos tipos de bombas para diversas aplicações e processos. Para uma consulta gratuita, contacte-nos enviando um pedido e tentaremos recomendar o tipo de bomba certo para a sua produção.

  • Material: Aço inoxidável
  • Type of pump: Centrifugal Stainless Steel Pump

Oferecemos diferentes tipos de bombas para diferentes processos.

  • Potência do motor, kW: 0,37
  • Dimensions, mm: 230x190x120

Oferecemos diferentes tipos de bombas para diferentes aplicações.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Oferecemos uma grande variedade de bombas diferentes para todos os tipos de líquidos e produtos semi-líquidos em várias aplicações.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Bombas monobloco com conversor de frequência integrado. Oferecemos muitos tipos diferentes de bombas.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

As bombas centrífugas de impulsor são ideais para várias aplicações industriais, tais como processamento de alimentos, fabrico, lavagem e tratamento de superfície de peças metálicas, caixas, contentores, frascos de vidro e recipientes. Estas bombas também são adequadas para máquinas de lavar loiça, linhas de lavagem de garrafas, processos de pintura e bombagem de líquidos para várias câmaras.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Bombas rotativas de aço inoxidável de baixa velocidade com impulsor flexível; Oferecemos duas versões. Em base ou em carrinho.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Bombas rotativas de aço inoxidável de baixa velocidade com impulsor flexível; particularmente adequadas para a transferência de fluidos delicados, frágeis e viscosos, também com partes sólidas em suspensão.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Bomba centrífuga concebida para bombear alimentos de baixa viscosidade e líquidos agressivos.

  • Princípio de operação: Modo contínuo

Oferecemos prensas de cinta de fruta para espremer sumo de várias capacidades.

  • Material: Aço inoxidável
  • Modo de operação: Automático
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Tipo de equipamento: Máquina individual

As autoclaves são frequentemente utilizadas em aplicações alimentares, químicas ou médicas para efetuar a esterilização. Oferecemos diferentes autoclaves com diferentes capacidades.

  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: EU
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

Os chillers NWT PLUS têm um design compacto. Ocupam pouco espaço e são muito fáceis de instalar e de arrancar. As unidades são móveis sobre rodas. Oferecemos diferentes capacidades.

  • Aquecimento: integrated
  • Voltagem: 380-400V
EQUIPAMENTO DE REFRIGERAÇÃO

As unidades de refrigeração têm um design compacto. Economizam espaço e são fáceis de montar. O refrigerador na versão standard pode funcionar a temperaturas de saída da água de +10°C a +25°C.

Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@normit.com

  • Volume: 18 l/ 30l
  • Voltagem: 220-230V

Destilador de óleos essenciais com um volume de 130l. É utilizado para destilar óleos essenciais de diferentes tipos de plantas.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,55
  • Potência de aquecimento, kW: 9/
  • Volume: 130l
  • Voltagem: 380-400V

As prensas de embalagem são concebidas para extrair sumo de frutas e de alguns tipos de legumes.

  • Produtividade: 300 kg/h 600 kg/h
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 0,75
  • Voltagem: 380-400V
Prensa de fruta MGPP
Out of stock

O equipamento pasteurizador MGGP é adequado para o tratamento térmico de líquidos de baixa viscosidade, bem como de água potável.

  • Produtividade: 500 l/h 800 l/h
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo

Estas cubas de armazenamento destinam-se ao armazenamento e tratamento de sumos de frutas e legumes. O preço depende da sua produção e do seu produto. Para mais informações, envie-nos um pedido.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • Volume: 750 1000l/ 1500l 2000 2600 l/ 3000 4000 l/ 5000 l

Este tanque aberto destina-se à lavagem dos tanques de sumo. Capacidade 250L. Para mais informações, envie-nos um pedido.

  • Material: Aço inoxidável
  • Volume: 250l/
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