ACESSÓRIOS
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Acessórios - opções adicionais que permitem ampliar as capacidades do equipamento, bem como aumentar o conforto de operação e manutenção.
Por norma, o dispositivo ou instalação vem com uma configuração básica concebida para desempenhar uma função específica de equipamento de processamento de alimentos. Acessórios – as opções ajudam a otimizar e melhorar a eficiência de aspetos específicos do equipamento, seja em pequenos detalhes e soluções técnicas ou na seleção de automação, módulos adicionais ou equipamentos.
As operações de processamento de alimentos e o próprio equipamento baseiam-se nas funções que devem ser desempenhadas durante a produção. Para linhas de processamento concebidas para um cliente específico, trata-se quase sempre de soluções customizadas que são modificadas e configuradas com base em opções adicionais, de acordo com os requisitos da receita, a capacidade de produção da oficina e o método desejado de automatização do serviço.
Os acessórios ou opções incluem também conjuntos de peças sobressalentes e consumíveis que devem ser substituídos periodicamente durante a manutenção do equipamento para garantir o seu funcionamento correto e ininterrupto. Recomenda-se a encomenda de um conjunto de peças de substituição como opção obrigatória-recomendada no momento da compra de cada instalação para evitar possíveis paragens durante a operação.
A variedade de acessórios depende sempre do tipo específico de equipamento. A nossa empresa esforça-se por produzir dispositivos modulares, onde ao adicionar uma opção adicional - um módulo, amplia a funcionalidade do equipamento, como é o caso dos reatores a vácuo ou das fritadeiras transportadoras.
O princípio principal para definir uma opção é a sua capacidade de estar fisicamente separada do equipamento sem comprometer ou reduzir a qualidade da função desempenhada pela própria unidade.
Uma categoria específica separada de acessórios é a automatização dos processos de controlo e manutenção. Para determinados equipamentos, são fornecidas pelo menos duas opções: um painel de controlo semiautomático ou um painel de controlo baseado num controlador programável, podendo ambos ter as suas próprias opções adicionais - acessórios. Isto inclui também dispositivos de controlo e medição, como sensores de nível, posição, volume ou peso, permitindo automatizar processos utilizando um controlador programável.
Uma categoria independente compreende equipamentos adicionais concebidos para reduzir o grau de trabalho manual exigido pelo operador: sistemas de alimentação automatizados sob a forma de elevadores, bombas, acessórios, bem como processos de limpeza e lavagem automatizados de instalações.
Graças a um grande número de opções adicionais, o cliente pode receber uma configuração altamente individualizada - uma modificação do equipamento selecionada e adaptada às suas necessidades específicas ou capacidades técnicas.
Podem ser adquiridos acessórios para além dos equipamentos já adquiridos para modernizar o processo produtivo, ampliar a capacidade de processamento tecnológico e melhorar a segurança ou o controlo do serviço.
Os nossos equipamentos são alvo de modernizações regulares para fazer face às crescentes exigências de eficiência, segurança, bem como à introdução de novas tecnologias na área da produção alimentar. Pretendemos realizar a maior parte da modernização através de uma gama de acessórios adicionais, permitindo ao cliente escolher as modificações de acordo com o seu orçamento.
Os refractómetros analógicos oferecem uma solução eficiente, precisa e fácil de utilizar para medir os níveis de Brix e garantir a qualidade do produto na indústria alimentar.
O sistema de recolha de pó por ciclone é ideal para instalações de processamento de alimentos que procuram evitar a contaminação por partículas transportadas pelo ar, reduzir a perda de produtos e manter um ambiente de trabalho mais limpo.
A cobertura de isolamento do contentor IBC foi concebida para utilização em estações de água refrigerada com contentores IBC para manter o líquido de refrigeração frio a uma temperatura definida.
- Permite reduzir os custos energéticos da máquina de refrigeração - chiller
- Protege contra as flutuações de curto prazo da temperatura ambiente, reflete a luz solar (até 97%)
- A tampa é fácil de instalar, com orifícios de válvula instalados com fechos de velcro (velcro)
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
O tanque de expansão é um componente adicional do circuito do sistema de aquecimento, onde o aquecimento elétrico de fluxo contínuo é utilizado como um sistema fechado independente para aquecer a água quente, servindo como meio de transferência de calor que circula no duplicador de caldeiras de cozedura de alimentos, reatores, pasteurizadores e outros equipamentos de processamento de alimentos. Em sistemas de aquecimento com aquecedores de água a funcionar a temperaturas até 110°C, o depósito de expansão é necessário para acomodar o aumento do volume do meio de transferência de calor à medida que este se expande quando aquecido.
- Vaso especial de alta pressão – permite suportar uma pressão até 5 bar no sistema.
- Permite a utilização de um gerador de calor com água sobreaquecida até 110°C.
- Possui diferentes opções de volume, dependendo do volume do meio de transferência de calor, adicionalmente selecionado.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Em segundos, o dispositivo mede o índice de refração da amostra e converte-o em % de sólidos utilizando a unidade de concentração.
O refractómetro está pronto a utilizar após uma simples calibração do utilizador com água desionizada ou destilada.
Este suporte foi concebido para suportes de tapetes de automóveis em lavagens de automóveis. Pode também servir como suporte universal para utilização em outras empresas.
Um filtro de óleo quente para fritadeiras industriais contínuas de mesa permite filtrar o óleo de forma rápida e eficaz imediatamente após o processo de fritura.
- Filtragem de óleo quente - temperatura do óleo até 200 °C.
- Material de filtro opcional - papel, aço inoxidável
Um conversor de frequência é um dispositivo elétrico que ajusta a frequência de uma fonte de energia de entrada para controlar a velocidade e o binário de motores elétricos, normalmente utilizados em aplicações industriais, como bombas, ventiladores e sistemas de transporte.
- Potência: 0,75 kW
- Tensão de entrada: 1 fase, 230 V, 50/60 Hz
- Corrente nominal de saída: 4,5 A
- Frequência de saída: 0 a 999,9 Hz
- Classificação de proteção: IP65
Um guindaste hidráulico com gancho é um dispositivo mecânico concebido para levantar e mover máquinas ou motores pesados, normalmente utilizado em ambientes industriais, bem como em reparações automóveis para um manuseamento seguro e eficiente de cargas pesadas.
Um impulsor é a parte rotativa de uma bomba ou turbina que move fluidos convertendo energia rotacional em movimento de fluido
Um termómetro é uma ferramenta de precisão utilizada para medir a temperatura do produto no processamento de alimentos, garantindo um controlo preciso durante a cozedura, a mistura e outros processos de produção de alimentos. Ajuda a manter a consistência, a otimizar as condições de processamento e a cumprir as normas de segurança em equipamentos de processamento industrial de alimentos, como caldeiras de cozedura, escaldadores e fritadeiras.
Os refratómetros industriais são utilizados para medir o nível de concentração de líquidos num fluxo contínuo em vários setores, aplicações e configurações industriais. Fornecem dados de medição em tempo real, garantindo um controlo preciso do processo e mantendo a concentração de líquidos desejada. Isto permite a automatização industrial eliminando a necessidade de amostragem e ajustes manuais, permitindo uma produção consistente e precisa.
São possíveis vários tipos de instalação: em linha, diretamente no depósito do produto ou através de um conector de derivação.
Na produção de leite condensado, é utilizado um refratómetro para determinar com precisão o teor de sólidos do produto, o que é essencial para cumprir as normas de produção e garantir a conformidade com as normas legais.
Concebida para satisfazer os exigentes requisitos da indústria de processamento de cerveja e bebidas, esta mangueira de aspiração de pressão para alimentos oferece segurança, durabilidade e conformidade excecionais com as normas internacionais de alimentos. É ideal para o transporte de cerveja crua, pasteurizada e biológica de alta qualidade, bem como de uma variedade de outras bebidas, incluindo vinho, refrigerantes e bebidas alcoólicas.
O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Um conjunto de pás adicionais para transportar e descarregar o produto da área de trabalho da fritadeira universal 400/1100/12.
O módulo de pás para a Fritadeira Modular de Mesa Universal 400/1100/12 é um transportador com pás especialmente curvadas para fritar suavemente alimentos frágeis e leves.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Módulo opcional para a Fritadeira Modular de mesa universal 400/1100/12 - Transportador de pressão para fritar alimentos que requerem imersão forçada em óleo.
A superfície de trabalho é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, em cima da qual a fritadeira pode ser instalada. Está equipada com rodas para facilitar a deslocação.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
O fogão é vendido com uma moldura adicional concebida para uma carga até 120 kg!
Fogão de indução - 5000 W - 230 V - a melhor alternativa aos fogões elétricos e a gás. A utilização de um fogão de indução reduz significativamente os custos de energia e a poluição do ar, sendo ideal para qualquer cozinha pequena.
- 5 níveis de calor
- Ligação - 230 Volts
- Dimensões compactas: 410x500x200 mm
- Intervalo de temperatura de 60 a 280 graus
- Potência de aquecimento, kW: 5
- Voltagem: 220-230V
Um fogão a gás simples durável serve um objetivo versátil, adequado para aquecer chaleiras de cozinha.
- Aquecimento: Gás
- Potência de aquecimento, kW: 7
Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.
Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.
Para obter mais informações sobre o dispositivo, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
As esferas de aço para moer chocolate são componentes essenciais utilizados nos moinhos de bolas/esferas. Estas esferas de 6 mm de diâmetro são fabricadas em aço temperado e são consideradas consumíveis necessários para o funcionamento do MOINHO DE BOLA 5.
- Forma esférica com diâmetro de 6 mm
- Aço de elevada dureza
- Fornecido em caixas de 30 kg
- O moinho necessita de 2 caixas (60 kg no total).
- Tipo de equipamento: Peças de substituição
O sistema de drenagem de óleo em aço inoxidável AISI 304 é adequado para utilização com a maioria das fritadeiras. Permite filtrar o óleo diretamente ao drená-lo da fritadeira.
- Material: Aço inoxidável
- Peso: 13,5
O conjunto é composto por 20 prateleiras em aço inoxidável AISI304. Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal - opção para moinho coloidal 132
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Isolamento térmico do corpo do armário de secagem para reduzir a perda de calor durante a secagem do produto. Opção adicional para o MÁQUINA DE SECAR ROUPA MAK 7-14.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Cobertura protetora decorativa para o moinho coloidal 132 (opção)
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Conjunto de 4 pés reguláveis em altura +/- 100 mm.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
O compressor de pistão de quatro cilindros isento de óleo é a solução ideal para quem valoriza o desempenho e o silêncio.
- Equipado com duas unidades de pistão duplo com motores separados
- Quatro filtros de ar
- Interruptor de pressão mecânico
- Baixos níveis de ruído
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Potência total, kW: 1,5
- Voltagem: 220-230V
