Máquina de corte para legumes e frutas EasyCut
A máquina de corte foi concebida para cortar, triturar e ralar frutas e legumes.
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A máquina de cortar legumes Normit EasyCut foi concebida para cortar vários tipos de legumes e frutas. A espessura de corte é regulável e depende do tipo de disco utilizado.
A máquina de corte destina-se a cortar, triturar e ralar.
- Produção: até 500 kg/h
- Dimensões: 602x488x1581 mm
Como funciona o cortador de legumes:
Na câmara de corte do cortador, o rotor tem a forma de um disco. O disco está equipado com duas facas que estão em ângulo uma com a outra. Os legumes caem entre as facas rotativas, onde se deslocam através das paredes da câmara graças à força centrífuga, são gradualmente cortados e deslocados para a saída.
Vantagens de uma máquina de cortar legumes:
- Melhora a qualidade do corte: o cortador proporciona uma qualidade de corte constante e melhorada. A cabeça de corte distribui os resíduos com precisão.
- Maior segurança alimentar: Graças ao extraordinário design sanitário, a cabeça de corte é muito fácil de limpar.
- Lâminas de alta qualidade: As lâminas são fabricadas internamente, utilizando materiais de alta qualidade, mantêm-se afiadas durante um período de tempo mais longo e são económicas. São também muito fáceis de substituir, o que as torna económicas.
- Produtividade até 500 kg / hora Ângulo de corte 30 ° Espessura dos produtos após o corte 1,0 mm ou 2,0 mm - dependendo do disco encomendado
- Material: AISI304
- Produtividade: 500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Este cortador de 9L é um dispositivo robusto e fiável utilizado para processar vários alimentos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 9
- Voltagem: 220-230V
O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
Máquina de flocos de chocolate para diferenciar automaticamente dois blocos de couverture de cada vez. Os flocos são recolhidos em caixas de plástico para alimentos. A máquina é fornecida com dois contentores de plástico.
- Produtividade: 30 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Voltagem: 220-230V
Cortador para batatas fritas com funil automático. Aprox. 25 kg de batatas fritas de 12 mm por minuto. Os blocos de corte são encomendados separadamente.
- Produtividade: 1500 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
A taça com capacidade para 20 litros tem o tamanho ideal para as necessidades de cafetarias, hotéis e outras cozinhas profissionais movimentadas. Pode preparar purés, húmus e processar todo o tipo de material orgânico com facilidade utilizando este cortador de chão. Oferecemos cortadores de diferentes capacidades.
- Produtividade: 180 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2 5,5
- Volume: 20l
Execução de vários processos de produção, tais como o corte, a mistura, a trituração, a refinação e a emulsão de diferentes tipos de produtos numa única unidade.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Peso: 359 kg
- Volume: 150l
Cortador manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm. Funciona com qualquer tipo de tripa.
- Produtividade: 100-400 psc/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Este cortador, instrumento indispensável na cozinha, prepara húmus, molhos, óleos de ervas, manteiga aromática, espessantes, maionese, molhos, sopas, sobremesas, purés, patés, etc.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Peso: 50 / 85 / 175 / 200
- Volume: 20l/ 30l/ 50l/
- Voltagem: 220 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
O ProfiCut é a solução ideal para o processamento eficiente e económico de molhos, molhos, alimentos para bebés, bem como pastas para barrar, patés e queijo processado com técnicas de processamento avançadas.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 300l
Máquina de cortar legumes e couves de tamanho compacto, destinada a triturar legumes, cortar fatias, ralar e cortar juliana.
O preço depende da capacidade de produção.
- Produtividade: 1000 kg/h/
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
Batedeira de corte atmosférico com capacidade de 150l para produção média de produtos de confeitaria, chocolate, gelados, refeições prontas, queijo, batido de creme, puré de vegetais.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 150l
Misturador/homogeneizador de vácuo multifuncional para triturar, misturar e homogeneizar produtos para obter massas homogéneas.
- Revestimento incorporado para o fundo e as paredes do móvel.
- Facas de corte com um potente acionamento elétrico
- Design inclinado para misturar e picar eficazmente
- Circuito de circulação forçada (opcional)
- Vasta gama de opções
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 350l/ 650l
- Potência total, kW: 13/ 17
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Os misturadores com cortador de 100 e 120 litros foram concebidos para a indústria alimentar, a indústria farmacêutica e os laboratórios de ensaio.
- Produtividade: 120 kg/h
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 15 18
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 100l/ 120l
O complexo de equipamentos para a produção de maionese consiste em várias instalações para dosagem automática, mistura e obtenção de uma emulsão estável.
- Design compacto, oferecendo um funcionamento cómodo e simples num espaço limitado.
- Solução económica para a dosagem automática sem incorrer em custos elevados de automatização.
- Uma vasta gama de opções modulares adicionais.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 13,5
- Voltagem: 380-400V
O cortador de vácuo destina-se a grandes empresas de transformação que operam nas indústrias de confeitaria, fruta e vegetais. Destinam-se a processar alimentos até uma mistura homogénea com um teor mínimo de ar.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 380-400V