Termometr -50 / 150°C
Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do gotowania, blanszowniki i frytkownice.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Zanurzalny termometr spożywczy ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania
Termometr to narzędzie przeznaczone do prostych i dokładnych odczytów temperatury w przemyśle przetwórstwa żywności, powszechnie stosowane do pomiaru temperatury produktu w kotłach do gotowania i innym sprzęcie do przetwarzania żywności. Sonda ze stali nierdzewnej o średnicy 250 mm umożliwia szybkie pomiary w większych pojemnikach lub głębszych kadziach. Czas wykrywania wynoszący 1 sekundę umożliwia sprawdzenie temperatury bez opóźnień.
Główne specyfikacje:
- Zakres temperatur: od -50°C do +150°C / od -58°F do +302°F
- Rozdzielczość: 0,1°C dla temperatur od -19,9°C do +199,9°C; w przeciwnym razie 1°C
- Dokładność: ±0,1°C w zakresie od -30°C do +150°C
- Temperatura otoczenia dla obudowy: od -10°C do +50°C (od 14°F do 122°F)
- Typ baterii: 1x 1,5 V „A76” (LR44, G13) lub równoważna
- Ustawienia alarmu: Alarm dźwiękowy w przypadku przekroczenia ustawionych limitów temperatury
- Masa brutto: 76,3 g
- Długość sondy: 25 cm
Funkcje i funkcje:
- Włączanie: Po prostu przesuń lub naciśnij przycisk „ON/OFF”, aby aktywować.
- Wyświetlacz LCD: Czytelny wyświetlacz odczytów temperatury
- Wybór jednostki: Przełączanie między stopniami Celsjusza lub Fahrenheita za pomocą przycisku „°F/°C”.
- Funkcja HOLD: Naciśnij „H/T”, aby zamrozić bieżący odczyt w celu łatwego zapisu.
- Pamięć MAX/MIN: Przywołaj maksymalne i minimalne odczyty temperatury za pomocą przycisku „MAX/MIN”.
- Alarmy temperatury: Ustaw niestandardowe alarmy dla niskich i wysokich temperatur. Termometr wyda sygnał dźwiękowy, gdy temperatura przekroczy te granice.
- Osłona ochronna i klips: Zawiera plastikową osłonę z klipsem ułatwiającym obsługę i przechowywanie.
Dzięki zakresowi temperatur odpowiedniemu dla większości procesów gotowania i produkcji żywności, termometr zanurzeniowy jest niezbędnym narzędziem dla profesjonalistów pracujących z komercyjnymi kotłami do gotowania, frytkownicami, parownikami i innym sprzętem używanym do produkcji żywności.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Możliwe są różne typy instalacji: in-line, bezpośrednio do zbiornika produktu lub przez złącze obejściowe.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Izolacja termiczna korpusu suszarki w celu zmniejszenia strat ciepła podczas suszenia produktu. Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kulki stalowe do mielenia czekolady są niezbędnym elementem młynów kulowych/kulkowych. Te kulki o średnicy 6 mm są wykonane z hartowanej stali i są uważane za materiały eksploatacyjne wymagane do obsługi MŁYNA KULOWEGO 5.
- Kształt kulisty o średnicy 6 mm
- Stal o wysokiej twardości
- Dostarczane w opakowaniach 10 kg
- Młyn potrzebuje 2 pudełek (łącznie 20 kg).
- Typ urządzenia: Części zamienne
Bezolejowa czterocylindrowa sprężarka tłokowa to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie zarówno wydajność, jak i cichą pracę.
- Wyposażony w dwie jednostki dwutłokowe z oddzielnymi silnikami
- Cztery filtry powietrza
- Mechaniczny przełącznik ciśnienia
- Niski poziom hałasu
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Moc całkowita, kW: 1,5
- Napięcie: 220-230V
Kosze ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania, autoklawów, pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Opcjonalny moduł do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 - przenośnik ciśnieniowy do smażenia potraw wymagających wymuszonego zanurzenia w oleju.
- Materiał: Stal nierdzewna
Filtr do gorącego oleju do przemysłowych frytkownic stołowych pozwala na szybkie i skuteczne filtrowanie oleju bezpośrednio po procesie smażenia.
- Filtr do gorącego oleju - temperatura oleju do 200 °C.
- Opcjonalny materiał filtracyjny - papier, stal nierdzewna
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Przeznaczona do pracy z obciążeniem do 200 kg!
Płyta indukcyjna o mocy 5 kW to najlepsza alternatywa dla tradycyjnych kuchenek elektrycznych i gazowych. Zmniejsza koszty energii, poprawia bezpieczeństwo i minimalizuje zanieczyszczenie powietrza, dzięki czemu nadaje się zarówno do kuchni stacjonarnych, jak i mobilnych punktów gastronomicznych. Jej kompaktowa konstrukcja czyni ją również praktycznym wyborem do małych kuchni, gdzie liczy się przestrzeń i wydajność.
- 10-stopniowa regulacja mocy (500–5000 W) lub temperatury (60–280°C)
- Podłączenie - 230 Volt
- Kompaktowe wymiary: 410x500x200 mm
- Zakres temperatur od 60 do 280 stopni
- Moc grzewcza, kW: 5
- Napięcie: 220-230V
Ten stojak jest przeznaczony do uchwytów na maty samochodowe w myjniach samochodowych. Może również służyć jako uniwersalny stojak do użytku w innych przedsiębiorstwach.
- Materiał: Stal nierdzewna
Zestaw dodatkowych łopatek do transportu i rozładunku produktu z obszaru roboczego uniwersalnej frytkownicy 400/1100/12.
Naczynie wyrównawcze jest dodatkowym elementem układu grzewczego, w którym przepływowe ogrzewanie elektryczne jest wykorzystywane jako niezależny zamknięty układ do podgrzewania ciepłej wody, pełniąc funkcję nośnika ciepła krążącego w powielaczu kotłów do gotowania żywności, reaktorów, pasteryzatorów i innych urządzeń do przetwarzania żywności. W układach grzewczych z podgrzewaczami wody pracującymi w temperaturach do 110°C, naczynie wyrównawcze jest niezbędne do pomieszczenia zwiększonej objętości nośnika ciepła, ponieważ rozszerza się on podczas ogrzewania.
- Specjalne naczynie wysokociśnieniowe – pozwala wytrzymać ciśnienie do 5 bar w układzie.
- Umożliwia zastosowanie generatora ciepła z przegrzaną wodą do 110°C.
- Posiada różne opcje objętości, w zależności od objętości nośnika ciepła, wybieranego dodatkowo.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Zestaw 4 nóg o regulowanej wysokości +/- 100 mm.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Hydrauliczny podnośnik dźwigowy z hakiem to urządzenie mechaniczne przeznaczone do podnoszenia i przenoszenia ciężkich maszyn lub silników, powszechnie stosowane w warunkach przemysłowych, a także w naprawach samochodowych w celu bezpiecznego i wydajnego przenoszenia ciężkich ładunków.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Ładowalny i przenośny, idealny do pomiaru zawartości cukru w sokach owocowych i napojach, ergonomiczna konstrukcja.
Kompaktowa i wydajna kuchenka gazowa z 3 palnikami, przeznaczona do podłączenia do standardowych butli LPG. Idealna do podgrzewania dużych ilości płynów, gotowania zup lub sosów w kotłach kuchennych oraz utrzymywania temperatury posiłków podczas przygotowywania lub serwowania. Solidna, otwarta konstrukcja zapewnia doskonałą stabilność i wysoką nośność, co sprawdza się w codziennym użytkowaniu w gastronomii i przetwórstwie spożywczym.