Termometr -50 / 150°C
Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do gotowania, blanszowniki i frytkownice.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Zanurzalny termometr spożywczy ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania
Termometr to narzędzie przeznaczone do prostych i dokładnych odczytów temperatury w przemyśle przetwórstwa żywności, powszechnie stosowane do pomiaru temperatury produktu w kotłach do gotowania i innym sprzęcie do przetwarzania żywności. Sonda ze stali nierdzewnej o średnicy 250 mm umożliwia szybkie pomiary w większych pojemnikach lub głębszych kadziach. Czas wykrywania wynoszący 1 sekundę umożliwia sprawdzenie temperatury bez opóźnień.
Główne specyfikacje:
- Zakres temperatur: od -50°C do +150°C / od -58°F do +302°F
- Rozdzielczość: 0,1°C dla temperatur od -19,9°C do +199,9°C; w przeciwnym razie 1°C
- Dokładność: ±0,1°C w zakresie od -30°C do +150°C
- Temperatura otoczenia dla obudowy: od -10°C do +50°C (od 14°F do 122°F)
- Typ baterii: 1x 1,5 V „A76” (LR44, G13) lub równoważna
- Ustawienia alarmu: Alarm dźwiękowy w przypadku przekroczenia ustawionych limitów temperatury
- Masa brutto: 76,3 g
- Długość sondy: 25 cm
Funkcje i funkcje:
- Włączanie: Po prostu przesuń lub naciśnij przycisk „ON/OFF”, aby aktywować.
- Wyświetlacz LCD: Czytelny wyświetlacz odczytów temperatury
- Wybór jednostki: Przełączanie między stopniami Celsjusza lub Fahrenheita za pomocą przycisku „°F/°C”.
- Funkcja HOLD: Naciśnij „H/T”, aby zamrozić bieżący odczyt w celu łatwego zapisu.
- Pamięć MAX/MIN: Przywołaj maksymalne i minimalne odczyty temperatury za pomocą przycisku „MAX/MIN”.
- Alarmy temperatury: Ustaw niestandardowe alarmy dla niskich i wysokich temperatur. Termometr wyda sygnał dźwiękowy, gdy temperatura przekroczy te granice.
- Osłona ochronna i klips: Zawiera plastikową osłonę z klipsem ułatwiającym obsługę i przechowywanie.
Dzięki zakresowi temperatur odpowiedniemu dla większości procesów gotowania i produkcji żywności, termometr zanurzeniowy jest niezbędnym narzędziem dla profesjonalistów pracujących z komercyjnymi kotłami do gotowania, frytkownicami, parownikami i innym sprzętem używanym do produkcji żywności.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Przetwornica częstotliwości jest używana i instalowana bezpośrednio na sprzęcie bez konieczności instalowania szaf elektrycznych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Opcjonalny moduł do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 - przenośnik ciśnieniowy do smażenia potraw wymagających wymuszonego zanurzenia w oleju.
- Materiał: Stal nierdzewna
System odpylania cyklonowego jest idealny dla zakładów przetwórstwa żywności, które chcą zapobiegać zanieczyszczeniom przez unoszące się w powietrzu cząsteczki, ograniczać straty produktów i utrzymywać czystsze środowisko pracy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 220-230V
Zaprojektowany z myślą o wymagających wymaganiach przemysłu piwowarskiego i przetwórstwa napojów, ten ciśnieniowy wąż ssący do żywności oferuje wyjątkowe bezpieczeństwo, trwałość i zgodność z międzynarodowymi normami żywnościowymi. Jest idealny do transportu wysokiej jakości surowego, pasteryzowanego i organicznego piwa, a także wielu innych napojów, w tym wina, napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.
- Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
- Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
- Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Naczynie wyrównawcze jest dodatkowym elementem układu grzewczego, w którym przepływowe ogrzewanie elektryczne jest wykorzystywane jako niezależny zamknięty układ do podgrzewania ciepłej wody, pełniąc funkcję nośnika ciepła krążącego w powielaczu kotłów do gotowania żywności, reaktorów, pasteryzatorów i innych urządzeń do przetwarzania żywności. W układach grzewczych z podgrzewaczami wody pracującymi w temperaturach do 110°C, naczynie wyrównawcze jest niezbędne do pomieszczenia zwiększonej objętości nośnika ciepła, ponieważ rozszerza się on podczas ogrzewania.
- Specjalne naczynie wysokociśnieniowe – pozwala wytrzymać ciśnienie do 5 bar w układzie.
- Umożliwia zastosowanie generatora ciepła z przegrzaną wodą do 110°C.
- Posiada różne opcje objętości, w zależności od objętości nośnika ciepła, wybieranego dodatkowo.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kosze siatkowe ze stali nierdzewnej przeznaczone do stosowania z naszymi kotłami kuchennymi, blanszownikami, parownikami, frytkownicami i pasteryzatorami. Idealne do obróbki cieplnej, późniejszego odsączania i rozładunku produktów takich jak warzywa, owoce, makaron, mięso lub słoiki po ugotowaniu, blanszowaniu lub pasteryzacji.
Dostępne w wielu rozmiarach od 20×30 do 40×40 cm.
System odprowadzania oleju ze stali nierdzewnej AISI 304 nadaje się do stosowania w większości frytkownic. Umożliwia filtrowanie oleju bezpośrednio podczas spuszczania go z frytkownicy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Waga: 13,5
Konstrukcja nośna na kołach z blokadą (hamulec), 2 koła skrętne, 2 koła skrętne z hamulcem.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Zestaw składa się z 20 półek ze stali nierdzewnej AISI304. Opcja dodatkowa dla suszarek MAK 7-14.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Duży trzyczęściowy kosz do frytkownic próżniowych, kotłów do gotowania i innych urządzeń do przetwarzania wsadowego.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Dekoracyjna osłona ochronna młyna koloidalnego 132 (opcja)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Kosze ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania, autoklawów, pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Manometr kontaktowy z rurką Bourdona i przyłączem dolnym.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne