Termómetro -50 / 150°C
Un termómetro es una herramienta de precisión que se utiliza para medir la temperatura del producto en el procesamiento de alimentos, lo que garantiza un control preciso durante la cocción, la mezcla y otros procesos de producción de alimentos. Ayuda a mantener la consistencia, optimizar las condiciones de procesamiento y cumplir con los estándares de seguridad en equipos de procesamiento de alimentos industriales como calderas de cocción, blanqueadores y freidoras.
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Termómetro de alimentos sumergible de acero inoxidable para calderas de cocción
Un termómetro es una herramienta diseñada para lecturas de temperatura simples y precisas en la industria de procesamiento de alimentos, que se usa comúnmente para medir la temperatura del producto en ollas de cocción y otros equipos de procesamiento de alimentos. La sonda de acero inoxidable de 250 mm permite mediciones rápidas en contenedores más grandes o cubas más profundas. El tiempo de detección de 1 segundo le permite verificar las temperaturas sin demora.
Especificaciones clave:
- Rango de temperatura: -50 °C a +150 °C / -58 °F a +302 °F
- Resolución: 0,1 °C para temperaturas entre -19,9 °C y +199,9 °C; de lo contrario, 1 °C
- Precisión: ±0,1 °C dentro del rango de -30 °C a +150 °C
- Temperatura ambiente de la carcasa: -10 °C a +50 °C (14 °F a 122 °F)
- Tipo de batería: 1x 1,5 V "A76" (LR44, G13) o equivalente
- Configuración de alarma: Alerta audible para superar los límites de temperatura establecidos
- Peso bruto: 76,3 g
- Longitud de la sonda: 25 cm
Características y funciones:
- Encendido: Simplemente deslice o presione el botón "ON/OFF" para activar.
- Pantalla LCD: Pantalla clara para lecturas de temperatura
- Selección de unidad: Cambie entre Celsius o Fahrenheit con el botón "°F/°C".
- Función HOLD: Presione "H/T" para congelar la lectura actual para facilitar el registro.
- Memoria MAX/MIN: Recupere lecturas de temperatura máxima y mínima con el botón "MAX/MIN".
- Alarmas de temperatura: configure alarmas personalizadas para temperaturas altas y bajas. El termómetro emitirá un pitido cuando la temperatura supere estos límites.
- Funda protectora y clip: incluye una funda de plástico con un clip para facilitar su manipulación y almacenamiento.
Con un rango de temperatura adecuado para la mayoría de los procesos de cocción y producción de alimentos, un termómetro sumergible es una herramienta imprescindible para los profesionales que trabajan con calderas de cocción comerciales, freidoras, evaporadores y otros equipos utilizados para la producción de alimentos.
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
El módulo de palas para la freidora modular de sobremesa universal 400/1100/12 es un transportador con palas especialmente curvadas para freír con suavidad alimentos frágiles y ligeros.
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Diseñada para los exigentes requisitos de la industria de procesamiento de cerveza y bebidas, esta manguera de succión a presión para alimentos ofrece una seguridad, durabilidad y cumplimiento de las normas alimentarias internacionales excepcionales. Es ideal para el transporte de cerveza cruda, pasteurizada y orgánica de alta calidad, así como una variedad de otras bebidas, incluidos vino, refrescos y bebidas alcohólicas.
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
En cuestión de segundos, el dispositivo mide el índice de refracción de la muestra y lo convierte en % de sólidos utilizando la unidad de concentración.
El refractómetro está listo para su uso después de una simple calibración del usuario con agua desionizada o destilada.
El sistema de recolección de polvo ciclónico es ideal para instalaciones de procesamiento de alimentos que buscan prevenir la contaminación por partículas en suspensión, reducir la pérdida de producto y mantener un entorno de trabajo más limpio.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Voltaje: 220-230V
Juego de 4 patas regulables en altura+/- 100 mm.
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
El juego consta de 20 estantes de acero inoxidable AISI304. Opción adicional para MAK DRYER 7-14.
- Material: Acero inoxidable
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Los refractómetros analógicos ofrecen una solución eficiente, precisa y fácil de usar para medir los niveles de Brix y garantizar la calidad del producto en la industria alimentaria.
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Un convertidor de frecuencia es un dispositivo eléctrico que ajusta la frecuencia de una fuente de alimentación de entrada para controlar la velocidad y el par de los motores eléctricos, que se utilizan habitualmente en aplicaciones industriales como bombas, ventiladores y sistemas de transporte.
- Potencia: 0,75 kW
- Voltaje de entrada: monofásico, 230 V, 50/60 Hz
- Corriente de salida nominal: 4,5 A
- Frecuencia de salida: de 0 a 999,9 Hz
- Clasificación de protección: IP65
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
- Voltaje: 380-400V
Opción adicional al homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Opción adicional para el homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Esta robusta base móvil de 420 mm de diámetro está diseñada para soportar y transportar fácilmente nuestras marmitas de 50 y 100 litros.
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
Transportador de cinta variable de amplio uso no sólo en la industria alimentaria. La longitud del transportador puede seleccionarse de 2 a 6 m. La anchura de la cinta es de 200 y 400 mm.
- Potencia del motor, kW: 0,75
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
La cubierta aislante para contenedores IBC está diseñada para su uso en estaciones de agua helada con contenedores IBC para mantener el refrigerante frío a una temperatura establecida.
- Le permite reducir los costos de energía de la máquina de refrigeración - enfriador
- Protege de las fluctuaciones a corto plazo de la temperatura ambiente, refleja la luz solar (hasta un 97%)
- La cubierta es fácil de instalar, con orificios para válvulas que se instalan con cierres de velcro (velcro)
- Tipo de equipo: Equipamiento opcional
El filtro para aceite caliente para freidoras industriales de sobremesa continuas permite filtrar el aceite de forma rápida y eficaz inmediatamente después del proceso de fritura.
- Filtro para aceite caliente - temperatura del aceite hasta 200 °C.
- Material de filtro opcional - papel, acero inoxidable
- Material: Acero inoxidable
- País de origen: Eslovaquia