



Termometro -50 / 150°C
Un termometro è uno strumento di precisione utilizzato per misurare la temperatura del prodotto nella lavorazione alimentare, assicurando un controllo accurato durante la cottura, la miscelazione e altri processi di produzione alimentare. Aiuta a mantenere la consistenza, ottimizzare le condizioni di lavorazione e soddisfare gli standard di sicurezza nelle apparecchiature industriali di lavorazione alimentare come bollitori di cottura, sbollentatori e friggitrici.
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Termometro alimentare in acciaio inossidabile sommergibile per bollitori di cottura
Un termometro è uno strumento progettato per letture della temperatura semplici e accurate nell'industria di lavorazione alimentare, comunemente utilizzato per misurare la temperatura del prodotto in bollitori di cottura e altre apparecchiature di lavorazione alimentare. La sonda in acciaio inossidabile da 250 mm consente misurazioni rapide in contenitori più grandi o vasche più profonde. Il tempo di rilevamento di 1 secondo consente di controllare le temperature senza ritardi.
Specifiche principali:
- Intervallo di temperatura: da -50°C a +150°C / da -58°F a +302°F
- Risoluzione: 0,1°C per temperature comprese tra -19,9°C e +199,9°C; altrimenti 1°C
- Precisione: ±0,1°C nell'intervallo da -30°C a +150°C
- Temperatura ambiente per l'involucro: da -10°C a +50°C (da 14°F a 122°F)
- Tipo di batteria: 1x 1,5 V "A76" (LR44, G13) o equivalente
- Impostazioni di allarme: avviso acustico per il superamento dei limiti di temperatura impostati
- Peso lordo: 76,3 g
- Lunghezza della sonda: 25 cm
Caratteristiche e funzioni:
- Accensione: basta far scorrere o premere il pulsante "ON/OFF" per attivare.
- Display LCD: display chiaro per le letture della temperatura
- Selezione unità: passa da Celsius a Fahrenheit con il pulsante "°F/°C".
- Funzione HOLD: premi "H/T" per congelare la lettura corrente per una facile registrazione.
- Memoria MAX/MIN: richiama le letture della temperatura massima e minima con il pulsante "MAX/MIN". Allarmi di temperatura: imposta allarmi personalizzati per temperature basse e alte. Il termometro emette un segnale acustico quando la temperatura supera questi limiti.
- Copertura protettiva e clip: include una custodia in plastica con una clip per una facile manipolazione e conservazione.
Con un intervallo di temperatura adatto alla maggior parte dei processi di cottura e produzione alimentare, un termometro a immersione è uno strumento indispensabile per i professionisti che lavorano con caldaie di cottura commerciali, friggitrici, evaporatori e altre apparecchiature utilizzate per la produzione alimentare.
La copertura isolante per contenitori IBC è progettata per l'uso in stazioni di acqua ghiacciata con contenitori IBC per mantenere il refrigerante freddo a una temperatura impostata.
- Consente di ridurre i costi energetici della macchina di refrigerazione - refrigeratore
- Protegge dalle fluttuazioni a breve termine della temperatura ambiente, riflette la luce solare (fino al 97%)
- La copertura è facile da installare, con fori per valvole installati con chiusure a strappo (Velcro)
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Un refrigeratore è una macchina frigorifera che rimuove il calore da un liquido attraverso la compressione e l'assorbimento del vapore in modo ciclico.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Il sistema di drenaggio dell'olio in acciaio inossidabile AISI 304 è adatto per l'uso con la maggior parte delle friggitrici. Consente di filtrare l'olio direttamente quando lo si scarica dalla friggitrice.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Peso: 13,5
Il vaso di espansione è un componente aggiuntivo del circuito dell'impianto di riscaldamento, in cui il riscaldamento elettrico a flusso continuo viene utilizzato come sistema chiuso indipendente per riscaldare l'acqua calda, fungendo da mezzo di trasferimento del calore che circola nel duplicatore di caldaie per la cottura degli alimenti, reattori, pastorizzatori e altre apparecchiature per la lavorazione degli alimenti. Negli impianti di riscaldamento con scaldabagni che funzionano a temperature fino a 110 °C, il vaso di espansione è necessario per accogliere il volume aumentato del mezzo di trasferimento del calore che si espande quando viene riscaldato.
- Recipiente speciale ad alta pressione - consente di resistere a una pressione fino a 5 bar nell'impianto.
- Consente l'uso di un generatore di calore con acqua surriscaldata fino a 110 °C.
- Ha diverse opzioni di volume, a seconda del volume del mezzo di trasferimento del calore, selezionato in aggiunta.
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Il convertitore di frequenza viene utilizzato e installato direttamente sulle apparecchiature senza la necessità di installare quadri elettrici.
Per ulteriori informazioni o per richiedere maggiori dettagli contattare: sales@foodtechprocess.com
Opzione aggiuntiva per l'omogeneizzatore sottovuoto da laboratorio VMG 20/50.
Un paranco idraulico per gru con gancio è un dispositivo meccanico progettato per sollevare e spostare macchinari o motori pesanti, comunemente utilizzato in contesti industriali e nella riparazione di autoveicoli per la movimentazione sicura ed efficiente di carichi pesanti.
Il compressore a quattro cilindri a pistoni senza olio è la soluzione ideale per chi apprezza sia le prestazioni che la silenziosità.
- Dotato di due unità a doppio pistone con motori separati
- Quattro filtri dell'aria
- Pressostato meccanico
- Bassi livelli di rumore
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Potenza totale, kW: 1,5
- Tensione: 220-230V
Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.
Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.
Per ulteriori informazioni contattare: sales@foodtechprocess.com
Il modulo a pale per la friggitrice modulare da tavolo 400/1100/12 Universal è un trasportatore con pale appositamente curvate per friggere delicatamente alimenti fragili e leggeri.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Un convertitore di frequenza è un dispositivo elettrico che regola la frequenza di una fonte di alimentazione in ingresso per controllare la velocità e la coppia dei motori elettrici, comunemente utilizzati in applicazioni industriali come pompe, ventilatori e sistemi di trasporto.
- Potenza: 0,75 kW
- Tensione di ingresso: monofase, 230 V, 50/60 Hz
- Corrente di uscita nominale: 4,5 A
- Frequenza di uscita: da 0 a 999,9 Hz
- Grado di protezione: IP65
Le sfere d'acciaio per macinare il cioccolato sono componenti essenziali utilizzati nei mulini a sfere/perle. Queste sfere da 6 mm di diametro sono realizzate in acciaio temprato e sono considerate materiali di consumo necessari per il funzionamento del MULINO A SFERE 5.
- Forma sferica dal diametro di 6 mm
- Acciaio ad alta durezza
- Fornito in scatole da 30 kg
- Il mulino richiede 2 scatole (60 kg in totale).
- Tipo di apparecchiatura: Pezzi di ricambio
Supporto (struttura di supporto) per la macchina per la macinazione dei colloidi - opzione per il mulino per colloidi 132
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