Termometro -50 / 150°C
Un termometro è uno strumento di precisione utilizzato per misurare la temperatura del prodotto nella lavorazione alimentare, assicurando un controllo accurato durante la cottura, la miscelazione e altri processi di produzione alimentare. Aiuta a mantenere la consistenza, ottimizzare le condizioni di lavorazione e soddisfare gli standard di sicurezza nelle apparecchiature industriali di lavorazione alimentare come bollitori di cottura, sbollentatori e friggitrici.
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Termometro alimentare in acciaio inossidabile sommergibile per bollitori di cottura
Un termometro è uno strumento progettato per letture della temperatura semplici e accurate nell'industria di lavorazione alimentare, comunemente utilizzato per misurare la temperatura del prodotto in bollitori di cottura e altre apparecchiature di lavorazione alimentare. La sonda in acciaio inossidabile da 250 mm consente misurazioni rapide in contenitori più grandi o vasche più profonde. Il tempo di rilevamento di 1 secondo consente di controllare le temperature senza ritardi.
Specifiche principali:
- Intervallo di temperatura: da -50°C a +150°C / da -58°F a +302°F
- Risoluzione: 0,1°C per temperature comprese tra -19,9°C e +199,9°C; altrimenti 1°C
- Precisione: ±0,1°C nell'intervallo da -30°C a +150°C
- Temperatura ambiente per l'involucro: da -10°C a +50°C (da 14°F a 122°F)
- Tipo di batteria: 1x 1,5 V "A76" (LR44, G13) o equivalente
- Impostazioni di allarme: avviso acustico per il superamento dei limiti di temperatura impostati
- Peso lordo: 76,3 g
- Lunghezza della sonda: 25 cm
Caratteristiche e funzioni:
- Accensione: basta far scorrere o premere il pulsante "ON/OFF" per attivare.
- Display LCD: display chiaro per le letture della temperatura
- Selezione unità: passa da Celsius a Fahrenheit con il pulsante "°F/°C".
- Funzione HOLD: premi "H/T" per congelare la lettura corrente per una facile registrazione.
- Memoria MAX/MIN: richiama le letture della temperatura massima e minima con il pulsante "MAX/MIN". Allarmi di temperatura: imposta allarmi personalizzati per temperature basse e alte. Il termometro emette un segnale acustico quando la temperatura supera questi limiti.
- Copertura protettiva e clip: include una custodia in plastica con una clip per una facile manipolazione e conservazione.
Con un intervallo di temperatura adatto alla maggior parte dei processi di cottura e produzione alimentare, un termometro a immersione è uno strumento indispensabile per i professionisti che lavorano con caldaie di cottura commerciali, friggitrici, evaporatori e altre apparecchiature utilizzate per la produzione alimentare.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Il set è composto da 20 ripiani in acciaio inox AISI304. Opzione aggiuntiva per l'asciugatrice MAK 7-14.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Il sistema di aspirazione della polvere a ciclone è ideale per le strutture di lavorazione alimentare che desiderano prevenire la contaminazione da particelle sospese nell'aria, ridurre la perdita di prodotto e mantenere un ambiente di lavoro più pulito.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tensione: 220-230V
Un filtro per olio caldo per friggitrici industriali continue da tavolo consente di filtrare rapidamente ed efficacemente l'olio subito dopo il processo di frittura.
- Filtrazione dell'olio caldo - temperatura dell'olio fino a 200 °C.
- Materiale del filtro opzionale - carta, acciaio inossidabile
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
Set di 4 gambe regolabili in altezza +/- 100 mm.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Trasportatore a nastro variabile con ampio utilizzo non solo nell'industria alimentare. La lunghezza del trasportatore può essere selezionata da 2 a 6 m. La larghezza del nastro è di 200 e 400 mm.
- Potenza del motore, kW: 0,75
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Ricaricabile e portatile, ideale per misurare il contenuto di zucchero in succhi di frutta e bevande, design ergonomico.
Questo rack è progettato per i supporti per tappetini negli autolavaggi. Può anche fungere da supporto universale per l'uso in altre aziende.
- Materiale: Acciaio inossidabile
Progettato per i severi requisiti dell'industria di lavorazione della birra e delle bevande, questo tubo flessibile di aspirazione a pressione per alimenti offre sicurezza, durata e conformità eccezionali con gli standard alimentari internazionali. È ideale per il trasporto di birra cruda, pastorizzata e biologica di alta qualità, nonché di una varietà di altre bevande, tra cui vino, bibite analcoliche e bevande alcoliche.
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Cestelli in acciaio inox per bollitori di cottura, autoclavi, pastorizzatori.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
Progettato per un carico fino a 200 kg!
Il piano cottura a induzione da 5 kW è la migliore alternativa ai tradizionali fornelli elettrici e a gas. Riduce i costi energetici, migliora la sicurezza e riduce al minimo l'inquinamento atmosferico, rendendolo adatto sia alle cucine fisse che alle strutture di ristorazione mobile. Il suo design compatto lo rende anche una scelta pratica per le cucine di piccole dimensioni dove spazio ed efficienza sono importanti.
- Controllo della potenza a 10 livelli (500–5000 W) o della temperatura a 10 livelli (60–280 °C)
- Collegamento - 230 Volt
- Dimensioni compatte: 410x500x200 mm
- Intervallo di temperatura da 60 a 280 gradi
- Potenza di riscaldamento, kW: 5
- Tensione: 220-230V
Una resistente stufa a gas singola ha uno scopo versatile, adatto a riscaldare i bollitori per la cottura.
- Riscaldamento: Gas
- Potenza di riscaldamento, kW: 7
Un ampio cestello a tre scomparti per friggitrici sottovuoto, bollitori e altre apparecchiature per la lavorazione in batch.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Un paranco idraulico per gru con gancio è un dispositivo meccanico progettato per sollevare e spostare macchinari o motori pesanti, comunemente utilizzato in contesti industriali e nella riparazione di autoveicoli per la movimentazione sicura ed efficiente di carichi pesanti.
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Sono possibili vari tipi di installazione: in linea, direttamente nel serbatoio del prodotto o tramite un connettore bypass.
- Tipo di apparecchiatura: Attrezzatura opzionale
Copertura decorativa di protezione per il mulino a colloide 132 (opzione)
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
In pochi secondi, il dispositivo misura l'indice di rifrazione del campione e lo converte in % di solidi utilizzando l'unità di concentrazione.
Il rifrattometro è pronto per l'uso dopo una semplice calibrazione utente con acqua deionizzata o distillata.