



Thermomètre -50 / 150°C
Un thermomètre est un outil de précision utilisé pour mesurer la température des produits dans la transformation des aliments, garantissant un contrôle précis pendant la cuisson, le mélange et d'autres processus de production alimentaire. Il permet de maintenir la cohérence, d'optimiser les conditions de traitement et de respecter les normes de sécurité des équipements de transformation industrielle des aliments tels que les chaudières de cuisson, les blanchisseurs et les friteuses.
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Thermomètre alimentaire submersible en acier inoxydable pour chaudières de cuisson
Un thermomètre est un outil conçu pour des relevés de température simples et précis dans l'industrie de transformation des aliments, couramment utilisé pour mesurer la température du produit dans les marmites de cuisson et autres équipements de transformation des aliments. La sonde en acier inoxydable de 250 mm permet des mesures rapides dans des récipients plus grands ou des cuves plus profondes. Le temps de détection d'une seconde vous permet de vérifier les températures sans délai.
Spécifications principales:
- Plage de température: -50°C à +150°C / -58°F à +302°F
- Résolution: 0,1°C pour des températures comprises entre -19,9°C et +199,9°C; sinon 1°C
- Précision: ±0,1°C dans la plage de -30°C à +150°C
- Température ambiante du boîtier: -10°C à +50°C (14°F à 122°F)
- Type de pile: 1x 1,5V "A76" (LR44, G13) ou équivalent
- Paramètres d'alarme: Alerte sonore en cas de dépassement des limites de température définies
- Poids brut: 76,3 g
- Longueur de la sonde: 25 cm
Caractéristiques et fonctions:
- Mise sous tension: faites simplement glisser ou appuyez sur le bouton "ON/OFF" pour activer.
- Affichage LCD: affichage clair des relevés de température
- Sélection de l'unité: basculez entre Celsius ou Fahrenheit avec le bouton "°F/°C".
- Fonction HOLD: appuyez sur "H/T" pour geler la lecture actuelle afin de faciliter l'enregistrement.
- Mémoire MAX/MIN: rappelez les relevés de température maximum et minimum avec le bouton "MAX/MIN".
- Alarmes de température: définissez des alarmes personnalisées pour les températures basses et élevées. Le thermomètre émet un bip lorsque la température dépasse ces limites.
- Housse de protection et clip: comprend un manchon en plastique avec un clip pour une manipulation et un rangement faciles.
Avec une plage de température adaptée à la plupart des processus de cuisson et de production alimentaire, un thermomètre submersible est un outil indispensable pour les professionnels travaillant avec des chaudières de cuisson commerciales, des friteuses, des évaporateurs et d'autres équipements utilisés pour la production alimentaire.
Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.
Un réchaud à gaz simple et durable à usage polyvalent, adapté au chauffage des marmites.
- Chauffage: Gaz
- Heating power, kW: 7
Le convertisseur de fréquence est utilisé et installé directement sur l'équipement sans qu'il soit nécessaire d'installer des armoires électriques.
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- Type d'équipement: Équipement optionnel
Les réfractomètres analogiques offrent une solution efficace, précise et facile à utiliser pour mesurer les niveaux Brix et garantir la qualité des produits dans l'industrie alimentaire.
Le système de vidange d'huile en acier inoxydable AISI 304 convient à la plupart des friteuses. Il vous permet de filtrer l'huile directement lors de la vidange de la friteuse.
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 13,5
Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
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- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Isolation thermique du corps de l'armoire de séchage pour réduire la perte de chaleur pendant le séchage des produits. Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.
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- Type d'équipement: Équipement optionnel
Convoyeur à bande variable largement utilisé dans l'industrie alimentaire. La longueur du convoyeur peut être sélectionnée de 2 à 6 m. La largeur de la bande est de 200 et 400 mm.
Pour plus d'informations sur le dispositif, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Puissance du moteur, kW: 0,75
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Un convertisseur de fréquence est un appareil électrique qui ajuste la fréquence d'une source d'alimentation d'entrée pour contrôler la vitesse et le couple des moteurs électriques, couramment utilisés dans les applications industrielles telles que les pompes, les ventilateurs et les systèmes de convoyage.
- Puissance: 0,75 kW
- Tension d'entrée: monophasée, 230 V, 50/60 Hz
- Courant de sortie nominal: 4,5 A
- Fréquence de sortie: 0 à 999,9 Hz
- Indice de protection: IP65
Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.
- Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C.
- Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.
Rechargeable et portable, idéal pour mesurer la teneur en sucre des jus de fruits et des boissons, design ergonomique.
Les billes d'acier pour moudre le chocolat sont des composants essentiels utilisés dans les broyeurs à boulets/billes. Ces billes de 6 mm de diamètre sont en acier trempé et sont considérées comme des consommables nécessaires au fonctionnement du BROYEUR À BOULETS 5.
- Forme sphérique d'un diamètre de 6 mm
- Acier haute dureté
- Livré en cartons de 10 kg
- Le moulin nécessite 2 cartons (20 kg au total).
- Type d'équipement: Pièces de rechange
Le plan de travail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, sur lequel la friteuse peut être installée. Elle est équipée de roulettes pour faciliter son déplacement.
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