Thermomètre -50 / 150°C
Un thermomètre est un outil de précision utilisé pour mesurer la température des produits dans la transformation des aliments, garantissant un contrôle précis pendant la cuisson, le mélange et d'autres processus de production alimentaire. Il permet de maintenir la cohérence, d'optimiser les conditions de traitement et de respecter les normes de sécurité des équipements de transformation industrielle des aliments tels que les chaudières de cuisson, les blanchisseurs et les friteuses.
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Thermomètre alimentaire submersible en acier inoxydable pour chaudières de cuisson
Un thermomètre est un outil conçu pour des relevés de température simples et précis dans l'industrie de transformation des aliments, couramment utilisé pour mesurer la température du produit dans les marmites de cuisson et autres équipements de transformation des aliments. La sonde en acier inoxydable de 250 mm permet des mesures rapides dans des récipients plus grands ou des cuves plus profondes. Le temps de détection d'une seconde vous permet de vérifier les températures sans délai.
Spécifications principales:
- Plage de température: -50°C à +150°C / -58°F à +302°F
- Résolution: 0,1°C pour des températures comprises entre -19,9°C et +199,9°C; sinon 1°C
- Précision: ±0,1°C dans la plage de -30°C à +150°C
- Température ambiante du boîtier: -10°C à +50°C (14°F à 122°F)
- Type de pile: 1x 1,5V "A76" (LR44, G13) ou équivalent
- Paramètres d'alarme: Alerte sonore en cas de dépassement des limites de température définies
- Poids brut: 76,3 g
- Longueur de la sonde: 25 cm
Caractéristiques et fonctions:
- Mise sous tension: faites simplement glisser ou appuyez sur le bouton "ON/OFF" pour activer.
- Affichage LCD: affichage clair des relevés de température
- Sélection de l'unité: basculez entre Celsius ou Fahrenheit avec le bouton "°F/°C".
- Fonction HOLD: appuyez sur "H/T" pour geler la lecture actuelle afin de faciliter l'enregistrement.
- Mémoire MAX/MIN: rappelez les relevés de température maximum et minimum avec le bouton "MAX/MIN".
- Alarmes de température: définissez des alarmes personnalisées pour les températures basses et élevées. Le thermomètre émet un bip lorsque la température dépasse ces limites.
- Housse de protection et clip: comprend un manchon en plastique avec un clip pour une manipulation et un rangement faciles.
Avec une plage de température adaptée à la plupart des processus de cuisson et de production alimentaire, un thermomètre submersible est un outil indispensable pour les professionnels travaillant avec des chaudières de cuisson commerciales, des friteuses, des évaporateurs et d'autres équipements utilisés pour la production alimentaire.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.
Module optionnel pour la friteuse modulaire universelle de table 400/1100/12 - Convoyeur à pression pour la friture d'aliments nécessitant une immersion forcée dans l'huile.
- Matériau: Acier inoxydable
Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.
- Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C.
- Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Les réfractomètres industriels sont utilisés pour mesurer le niveau de concentration de liquides dans un flux continu dans diverses industries, applications et installations industrielles. Ils fournissent des données de mesure en temps réel, garantissant un contrôle précis du processus et le maintien de la concentration souhaitée des liquides. Cela permet l'automatisation industrielle en éliminant le besoin d'échantillonnage et de réglages manuels, permettant une production cohérente et précise.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
L'ensemble se compose de 20 étagères en acier inoxydable AISI304. Option supplémentaire pour MAK DRYER 7-14.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Conçu pour répondre aux exigences élevées de l'industrie de transformation de la bière et des boissons, ce tuyau alimentaire d'aspiration sous pression offre une sécurité, une durabilité et une conformité exceptionnelles aux normes alimentaires internationales. Il est idéal pour le transport de bières crues, pasteurisées et biologiques de haute qualité, ainsi que d'une variété d'autres boissons, notamment le vin, les boissons gazeuses et les boissons alcoolisées.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Structure portante sur roues avec blocage (frein), 2 roues pivotantes, 2 roues pivotantes avec frein.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le système de vidange d'huile en acier inoxydable AISI 304 convient à la plupart des friteuses. Il vous permet de filtrer l'huile directement lors de la vidange de la friteuse.
- Matériau: Acier inoxydable
- Poids: 13,5
Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Isolation thermique du corps de l'armoire de séchage pour réduire la perte de chaleur pendant le séchage des produits. Option supplémentaire pour le MAK DRYER 7-14.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un convertisseur de fréquence est un appareil électrique qui ajuste la fréquence d'une source d'alimentation d'entrée pour contrôler la vitesse et le couple des moteurs électriques, couramment utilisés dans les applications industrielles telles que les pompes, les ventilateurs et les systèmes de convoyage.
- Puissance: 0,75 kW
- Tension d'entrée: monophasée, 230 V, 50/60 Hz
- Courant de sortie nominal: 4,5 A
- Fréquence de sortie: 0 à 999,9 Hz
- Indice de protection: IP65
- Type d'équipement: Équipement optionnel
- Tension: 380-400V
Le vase d'expansion est un composant supplémentaire du circuit du système de chauffage, où le chauffage électrique à circulation est utilisé comme système fermé indépendant pour chauffer l'eau chaude, servant de fluide caloporteur circulant dans le duplicateur des chaudières de cuisson des aliments, des réacteurs, des pasteurisateurs et d'autres équipements de transformation des aliments. Dans les systèmes de chauffage avec des chauffe-eau fonctionnant à des températures allant jusqu'à 110 °C, le vase d'expansion est nécessaire pour accueillir le volume accru du fluide caloporteur car il se dilate lorsqu'il est chauffé.
- Récipient spécial haute pression - permet de résister à une pression allant jusqu'à 5 bars dans le système.
- Permet l'utilisation d'un générateur de chaleur avec de l'eau surchauffée jusqu'à 110 °C.
- Dispose de différentes options de volume, en fonction du volume du fluide caloporteur, sélectionné en plus.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Le couvercle isolant pour conteneurs IBC est conçu pour être utilisé dans les stations d'eau glacée avec conteneurs IBC pour maintenir le liquide de refroidissement froid à une température définie.
- Permet de réduire les coûts énergétiques de la machine de réfrigération - refroidisseur
- Protège des fluctuations à court terme de la température ambiante, réfléchit la lumière du soleil (jusqu'à 97%)
- Le couvercle est facile à installer, les trous de valve sont installés avec des attaches auto-agrippantes (Velcro)
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Paniers en acier inoxydable pour marmites, autoclaves et pasteurisateurs.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot