Máquina compacta para hacer pasta SIPM
La amasadora de pasta SIPM está diseñada para operaciones comerciales de tamaño medio, ideal para restaurantes de tamaño medio para producir cualquier tipo de pasta como espaguetis, pasta taglia, canelones, macarrones, conchiglie, rigatoni, penne y muchos otros. El precio incluye un cortapastas.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
La máquina mezcladora de pasta SIPM está diseñada para operaciones de tamaño medio, ideal para restaurantes de tamaño medio para hacer cualquier tipo de pasta como espaguetis, pasta taglia, canelones, macarrones, conchiglie, rigatoni, penne y muchos otros.
La máquina es fiable, fácil de usar y de limpiar. Fabricada en acero inoxidable AISI 304.

MÁQUINA PARA HACER PASTA - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Tapa de acero inoxidable entrelazada.
 - Práctico embudo extraíble para añadir ingredientes líquidos durante el procesado.
 - Tornillo sin fin, cabeza y anillo de acero inoxidable.
 - Bol de aluminio anodizado.
 - Disponibilidad total de cualquier tipo de troqueles.
 - Mandos de acero inoxidable IP 67.
 - Sistema de refrigeración por aire forzado para uso intensivo.
 - La máquina dispone de un potente motor refrigerado por aire con reductor de caja de engranajes en baño de aceite.
 - Pala amasadora de alto rendimiento y fácil extracción.
 
MÁQUINA DE PASTA - OPCIONES:
- Cortador de pasta de velocidad variable.
 - Kit opcional para tinte "penne".
 - Máquina para hacer raviolis Bolonia EL y moldes.
 

- Productividad: 8,4 kg/h
 - Material: Acero inoxidable
 - Potencia del motor, kW: 0,75
 
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La mezcladora de arado se utiliza a menudo en las industrias alimentaria, farmacéutica y química para mezclar y saturar productos en polvo con medios líquidos a fin de obtener una mezcla de alta calidad.
- Alta intensidad y calidad de mezcla, agitación
 - Corto tiempo de mezcla y alta productividad
 - Repetibilidad y reproducibilidad garantizadas de los lotes de productos
 - Manipulación cuidadosa del producto gracias a los arados especiales del mezclador
 - Un gran número de opciones entre las que elegir para adaptarse a un tipo de producto específico
 - Juntas de purga de aire
 
- Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
 - Voltaje: 380-400V
 
La mezcladora está diseñada para mezclar grandes cantidades.
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Adecuado para mezclar una pequeña cantidad de masa o carne, así como otros medios espesos.
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El mezclador de paletas está diseñado para mezclar con rapidez y precisión productos cárnicos en fábricas de procesamiento de carne. También puede utilizarse para mezclar productos como especias o té.
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El cocedor atmosférico basculante está diseñado para la cocción y mezcla homogénea de salsas, batidos, mermeladas, cremas para untar, sopas, pastas, yogures, helados, postres de cuajada, mousse, masas de confitería de aire, crema pastelera, rellenos para dulces, gofres, panecillos, chocolate, pan de jengibre, galletas, magdalenas, panecillos, pastila, malvaviscos, merengues, malvaviscos, masa fermentada, bizcocho.
Si desea un presupuesto, envíenos una solicitud.
- Calefacción: Electricidad Vapor
 - Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 300l
 - Voltaje: 380-400V
 - Geometric volume: 330
 - Dimensions, mm: 1700x1030x1500
 
Ofrecemos distintos tipos de secadoras para distintos productos.
- Material: Acero inoxidable
 - Potencia del motor, kW: 2,2
 - Tipo de equipo: Máquina individual
 - País de origen: Eslovaquia
 
La cuba está diseñada para calentar y mezclar chocolate, mantequilla, margarina, miel y productos similares.
- Material: Acero inoxidable
 
El precio se indica para la versión básica del conjunto de equipos con un homogeneizador
El equipo para la producción de mezclas de helado se basa en un reactor universal de vacío con una camisa de refrigerante y un dispersante/homogeneizador multietapa en un bucle de circulación externo.
- Tipo especial de dispositivo de agitación para facilitar el desmontaje y la limpieza
 - Procesado con mínima pérdida de producto
 - La válvula de salida inferior está incluida en la versión básica de la instalación
 - Dispersor multietapa para humectación intensiva y homogeneización de la mezcla fluida
 - Circuito de circulación externo con una válvula de tres vías para el funcionamiento/lavado del equipo
 - Accionamiento reforzado del agitador para mezclas espesas y viscosas
 - Bomba de vacío incorporada
 
- Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 100l
 - Potencia total, kW: 3
 - Voltaje: 380-400V
 - Vacío máximo: -0,8 Bar
 
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El agitador para mezclar y remover distintos tipos de miel viene con un recipiente de acero inoxidable de 50 y 100 litros. También puede utilizarse para mezclar miel durante la floración, la pasteurización y la cristalización controlada (cremado).
- Potente accionamiento eléctrico y agitador reforzado para productos espesos
 - Control de la temperatura para garantizar que la miel no se sobrecaliente por encima de los 40 grados durante el procesado
 - El dispositivo mezclador también está equipado con rascadores de fluoroplástico
 - Todos los materiales en contacto con el producto son de acero inoxidable
 
- Material: Acero inoxidable
 - Potencia del motor, kW: 0,18/ 0,25
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 - Volumen: 50l/ 100l/ 150l
 - Voltaje: 220-230V
 
Producción altamente eficaz de productos farmacéuticos y cosméticos de alta viscosidad.
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 - Geometric volume: 500 l/ 800 l
 
Las batidoras planetarias se utilizan principalmente en la industria confitera. Se ofrecen en tres capacidades diferentes.
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Molino para la molienda continua de carne e ingredientes como semillas, huesos pequeños y cartílagos no deseados en el producto final.
- Potencia del motor, kW: 3
 - Principio de funcionamiento: Modo continuo
 - Voltaje: 380-400V
 
Ejecución de varios procesos de producción, como cortar, mezclar, triturar, refinar y emulsionar distintos tipos de producto en una sola unidad.
- Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Peso: 359 kg
 - Volumen: 150l
 
El equipo de disolución de sal está diseñado para preparar adobos de alta calidad, salmueras con sal cristalina, así como diversos jarabes con adición de potenciadores del sabor y esencias en pequeñas cantidades.
- Material: Acero inoxidable
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 200l/ 250l/
 
- Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 
El hervidor de queso casero es una solución sencilla y compacta para producir quesos caseros directamente en la cocina o para la producción de alimentos a pequeña escala; también se puede utilizar como unidad de laboratorio para probar nuevas recetas de queso en fábricas industriales. El dispositivo está diseñado para procesar leche y producir varios quesos y productos a base de queso.
- Opciones para elegir calefacción eléctrica o de gas (opciones adicionales)
 - Agitador especial para mezclar automáticamente, que evita que la leche se queme
 - Control visual durante el funcionamiento gracias a una rejilla de seguridad especial en la trampilla de apertura seccional superior
 - Tapa de apertura rápida con agitador para una fácil descarga del producto o limpieza del dispositivo
 
También puede elegir una versión del hervidor de queso con un termómetro y una válvula de salida, lo que lo hace adecuado también para la pasteurización de la leche.
- Material: Acero inoxidable
 - Potencia del motor, kW: 0,12 0,18/ 0,25
 - Volumen: 50l/ 100l/ 150l
 - Voltaje: 220-230V
 
Mezclador de corte atmosférico con capacidad de 150l para la producción de tamaño medio de confitería, chocolate, helados, platos preparados, queso, batido de crema, puré de verduras.
Si desea más información, envíenos una solicitud.
- Material: Acero inoxidable
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 150l
 
Equipo para mezclar mezclas multicomponentes de productos, como ensaladas de verduras con diversos aderezos, incluidos los espesos y viscosos como la mayonesa, la crema agria espesa y otras salsas similares.
- El sistema de inclinación hidráulico está incluido en la versión básica
 - Los mandos están situados directamente en la estructura de soporte del bastidor
 - Eje de trabajo desplazado excéntricamente para girar/inclinar el depósito de trabajo
 - Baja altura de carga
 - La instalación está fabricada íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria
 
- Material: Acero inoxidable
 - Modo de operación: Semiautomática
 - Principio de funcionamiento: Modo por lotes
 - País de origen: Eslovaquia
 - Volumen: 600l/ 1000l