Amasadora de sobremesa

La mezcladora cortadora al vacío de laboratorio está diseñada para triturar, emulsionar y mezclar de forma uniforme productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos, mezclas químicas, con adición de aceite, colorantes, concentrados o aromas líquidos.

La batidora planetaria industrial se utiliza principalmente en la industria confitera. Disponible en tres tamaños diferentes: 120, 140 y 170 L.

El mezclador rotatorio continuo es una solución profesional para mezclar y agitar polvos y materiales a granel.

• Permite una dosificación precisa de los componentes durante la mezcla continua.
• Bajo consumo de energía con altos volúmenes de procesamiento.
• Fabricado íntegramente en acero inoxidable.
• Inclinación del tambor ajustable.
• Palas especiales para mezclar materiales a granel y frágiles.

Ofrecemos distintos tipos de secadoras para distintos productos.

La mezcladora está diseñada para mezclar grandes cantidades.

El complejo de equipos para la producción de mayonesa consta de varias instalaciones para la dosificación automática, la mezcla y la obtención de una emulsión estable.

• Diseño compacto, que ofrece un funcionamiento cómodo y sencillo en un espacio limitado.
• Solución rentable para la dosificación automática sin incurrir en elevados costes de automatización.
• Una amplia gama de opciones modulares adicionales.

Una caldera de cocción y un mezclador al vacío para la desaireación periódica de productos como mayonesa, kétchup, diversas salsas, cremas, geles y pastas. Es una modificación de un reactor y un evaporador al vacío. El sistema de vacío permite crear vacío después del proceso de cocción y realizar la desaireación para eliminar las burbujas de aire con posibles contaminantes y obtener un producto con una estructura más densa. Gracias al vacío, el producto tiene una mayor vida útil, ya que los patógenos y microbios que contiene se eliminan junto con el aire.

• Diseño inclinado con mezcla por gravedad, un 30 % más eficiente que lo habitual.
• Vaciado del 100 % del producto después del procesamiento gracias a la válvula inferior.
• Dispositivo de mezcla extraíble y fácil de desmontar.
• Posibilidad de conectarlo a una estación CIP para limpieza y lavado.

Tanques atmosféricos universales para el procesamiento de productos alimenticios. Su amplia gama de volúmenes, de 100 a 900 litros, permite seleccionar un modelo para la producción a cualquier escala. Amplia gama de aplicaciones.

El agitador para mezclar y remover distintos tipos de miel viene con un recipiente de acero inoxidable de 50 y 100 litros. También puede utilizarse para mezclar miel durante la floración, la pasteurización y la cristalización controlada (cremado).

• Potente accionamiento eléctrico y agitador reforzado para productos espesos
• Control de la temperatura para garantizar que la miel no se sobrecaliente por encima de los 40 grados durante el procesado
• El dispositivo mezclador también está equipado con rascadores de fluoroplástico
• Todos los materiales en contacto con el producto son de acero inoxidable

Las mezcladoras de tambor NORMIT están diseñadas para mezclar a fondo productos como piensos combinados para animales, fórmulas infantiles, alimentos para bebés, concentrados y aditivos alimentarios, suplementos y nutrientes deportivos, café, té, productos farmacéuticos y químicos.

El homogeneizador al vacío con diseño inclinado está diseñado para procesar y fabricar una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para sus condiciones de producción y otros productos, incluidos los de alta viscosidad.

Homogeneizador para la producción de nata montada, helados y mucho más. Permite obtener emulsiones líquidas estables de mezclas de alimentos.

• El homogeneizador puede instalarse directamente en el recipiente con el producto
• Alta productividad - en sólo 8 minutos, es posible batir hasta 60 litros de mezcla de leche
• La velocidad periférica de las cuchillas es de 16 m/s

El mezclador de paletas está diseñado para mezclar con rapidez y precisión productos cárnicos en fábricas de procesamiento de carne. También puede utilizarse para mezclar productos como especias o té.

La amasadora es un equipo de mezcla de tipo discontinuo, que trabaja en sentido inverso, para producir una amplia gama de dispersiones y emulsiones de viscosidad variable.

Batidora de pie de acero inoxidable para carne y masas.

Los bombos de vacío están diseñados para eliminar el aire y atraer la humedad y el adobo hacia la carne.